Wonton-kuverter
Stemmer: 1
Tid: 12 minutter.
Kompleksitet: gennemsnit
Kompleksitet: gennemsnit
Du kan lave en unik, hurtig snack af færdigkøbt kinesisk wonton-dej. Pak marmelade ind i dem som kuverter og frituresteg dem i rigeligt olie i en frituregryde (eller i en gryde), indtil de er gyldne og sprøde. Eksperimenter gerne med fyld og prøv salte muligheder. Disse wontons vil flyve af bordet, selv uden fyld! Drys dem med flormelis og server.
Vi anbefaler
Opskrift:
Pensl kanterne af de firkantede wontonplader med sammenpiskede æggehvider; fold hjørnerne ind mod midten for at danne en lomme (fyld med marmelade, hvis det ønskes). Frituresteg i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune, ca. 2 minutter, og drys derefter med flormelis.
Kategorier:
Lignende opskrifter
