Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Sund hjemmelavet limonade er fantastisk ikke kun om sommeren, men også om vinteren, især hvis du vil tilbyde gæsterne en unik drink. Forbered denne limonade, smagsat med kanel, ingefær og anis, til vinterferien. Du kan lave den krydrede sirup på forhånd for en hurtig portion limonade når som helst.

Ingredienser:

• 1,5 kopper sukker
• 3 kanelstænger
• 3 stjerneanis
• 8 cm frisk ingefærrod, skrællet og tyndt skåret
• 6 kopper koldt seltzervand
• 1,5 kopper citronsaft (6-8 citroner)

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

ingefærrod, kanel, stjerneanis, citronsaft, kulsyreholdigt vand

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland sukker, kanelstænger, anis, ingefær og 1,5 kopper vand i en lille gryde. Bring det i kog, tag det af varmen og lad det køle af til stuetemperatur. Si.
Trin 2
• Bland den sirede sirup, koldt seltzervand og citronsaft i en stor kande. Rør rundt og hæld det i glas fyldt med is.

Stemmer: 1