Lemonade fra en hel citron

Stemmer: 1

Sådan laver du limonade af en hel citron

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1,8 liter.

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 95, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 0 G., kulhydrater 25 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 2 mg, sukker 22 G.

Vil du lave lækker, naturlig limonade uden at presse saften ud af hver eneste citron? Til denne enkle opskrift behøver du kun en blender, vand, sukker og hele citroner. Du behøver ikke at skrælle eller juice! For ekstra smag kan du tilsætte friske bær eller mynte, og på bare to minutter har du en forfriskende drink, der er perfekt til afslapning ved poolen.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Limonade

2 citroner (ca. 300 g; se bemærkning)
1 kop sukker

Innings

1 kop friske eller frosne blåbær
1 kop friske eller frosne jordbær
1/4 kop friske mynteblade

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: limonade, mynte

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Limonade:

Skær citronerne i begge ender. Skær begge citroner på langs i kvarte. Fjern den hvide del og kernerne. Kom de afskårne citronkvarte i en blender. Tilsæt sukker og 1 kop vand. Blend, indtil det er helt glat, 30 sekunder til 1 minut. Tilsæt yderligere 4 kopper vand til blenderen og blend, indtil væskerne er kombineret, yderligere 5 til 10 sekunder.
Innings:

På dette tidspunkt kan du tilføje blåbær, jordbær eller mynte for at give limonaden smag og blende igen, indtil den er glat.

Hvis du har en kraftig blender, kan du hælde drikken direkte fra blenderen i et glas med is, en kande eller et glas med låg og opbevare det i køleskabet i op til 1 uge.

Hvis du har en almindelig blender, si limonaden gennem en fin si for at fjerne eventuel resterende bitter frugtkød. Server limonaden med is.

Note:

Til denne opskrift er det vigtigt kun at vælge modne citroner med tynd skal. Disse vil være mindre, lidt mørkere og blødere og vil give mere saft. Store citroner med tyk skal vil give en let bitter limonade.