Æblejuice

Denne aromatiske efterårspunch er perfekt til familiefester. Basen tilberedes i en stor skål med alkoholfri æblecider (ufiltreret juice) tilsat pærepuré og kanel. Hæld den i krus og top med enten læs mere

Trisha Yearwood blander en flaske champagne med æblejuice og Calvados for at skabe en unik cocktail, som dine gæster vil elske. Du behøver ikke at vælge mellem traditionel champagne og en ny cocktail denne nytårsaften! læs mere

Denne nemme ret fra Trisha Yearwood kombinerer livlige efterårssmage. Søde og syrlige Granny Smith-æbler og salte baconstykker komplementerer den pandestegte rødkål perfekt. Den perfekte tilbehørsret til kød eller fjerkræ! læs mere

• Simpel sukkersirup

Denne krydrede cocktail lavet med vodka, æblejuice og græskarøl er perfekt til efterårsferien, især Halloween, eller når du bare vil nyde efterårets smage. Moderat sød, med duftende noter af krydderi, serveres i læs mere

• coleslaw
• Salatdressing

Sunny Anderson forbedrer færdigkøbt coleslaw-blanding med julienne-skårne æbler, friske krydderurter og syltede jalapeños. Det er en vitaminrig efterårstilbehør, der passer perfekt til pulled pork eller sandwich. læs mere

For at få perfekt saftige, smukt brunede svinekødsribben, bag dem i ovnen med lidt æblejuice, indtil de næsten er færdige, pensl dem derefter med en BBQ-sauce og bourbonglasur og grill indtil - læs mere

• Ribben
• Krydderiblanding til ribben

"Den hemmelige ingrediens i min barbecuekrydderiblanding er karrypulver," deler opskriftsforfatter Kardeya Brown. "Sammen med en håndfuld andre tørrede krydderier, som jeg altid har i køkkenet, giver det disse kødfulde svinekødsribben en så fyldig smag." læs mere

Denne forfriskende tranebærpunch med æble, vanilje og citrusnoter er klar på få minutter og er perfekt til julesammenkomster. For at gøre den familievenlig, skal du blot udelade vodka og likør. Børnene vil også elske den. læs mere

• Bryst
• Barbecuesauce

Det tager meget længere tid at ryge oksebryst end at braisere, men resultatet er det værd! Denne opskrift går ud på at gnide kødet ind i en tør krydderiblanding og marinere det natten over for at skabe et smagfuldt og mørt stykke oksekød. Brystet ryges derefter i læs mere

• Fyldning
• Topping

Denne opskrift blev delt af konditor i Det Hvide Hus. Æblecrumble er Biden-familiens yndlingsdessert i julen, der typisk serveres på Thanksgiving. Præsidenten kan lide at kombinere sin med chokoladeis, men enhver anden smag kan bruges. læs mere

Disse barer sprudler af aromaen af ​​æbler, valnødder og varme krydderier – den perfekte efterårsgodbid til at bekæmpe blues! Den krydrede svampede kage er lagdelt med flødeost og æblesmør og toppet med en blanding af valnødder og tørrede æbler. Server som... læs mere

• Kalkun
• Tranebær BBQ-sauce

Frigør ovnen til tilbehør og desserter, og grill din julekalkun! Grillens indirekte varme vil tilberede den som en ovn, hvilket sikrer jævn tilberedning og lækker sprød skind. Højdepunktet ved denne opskrift er dens hjemmelavede smag. læs mere

• Rødkålskage
• Glasur

Rødkål er en uventet ingrediens i sødt bagværk, men smagen af ​​denne kage vil virkelig overraske dig. Den er luftig, saftig og har en vidunderlig krydret note, toppet med en honningsødet yoghurtglasur og er perfekt som en... læs mere

• Grillet svinekam
• Æble-mango chutney

Forkæl dine gæster med denne fantastiske smag! Naturlige svinekoteletter med ben marineres i en sennepsmarinade med æblecidereddike og grilles derefter for et lækkert og saftigt måltid. Server med: læs mere

Denne opskrift er inspireret af en krydret engelsk tærte med tørrede frugter: en smeltet brie er fyldt med en blanding af tørrede abrikoser og hakkede pistacienødder, krydret med allehånde, og lidt æblecidereddike hjælper med at regulere snackens sødme. læs mere

Forvandl den vidunderlige smag af efterårsæblecrumble til en lækker voksendrink med mørk krydret rom. Kombinér den med karamelsauce, æblejuice og æblesmør for en mere intens smag og et strejf af krydderi for en mere tilfredsstillende finish. læs mere

• Cookie
• Hindbær- og figenfyld

Disse bløde, let smuldrende småkager med et rigt frugtfyld bages i to store plader og skæres derefter i håndterbare stykker. Til fyldet skal du bruge tørrede figner, hindbærsyltetøj og tranebær-hindbærsaft. Bland alle disse ingredienser: læs mere

Til denne opskrift kan du bruge Patrick og Gina Neelys originale barbecuesauce eller færdigkøbt sauce. Gina tilsætter fortykket ufiltreret æblejuice og en skefuld kærnemælk for en lidt sødere smag. læs mere

• Svinekød
• Barbecuesauce med surmælk

Smagfuldt røget svinekød er et godt alternativ til grillet kød under en grillfest. Selv hvis du ikke har en røger, kan du bruge en almindelig grill, indstille den til indirekte varme og smide træflis direkte på kullene. Tilberedning: læs mere

Denne klassiske kalkun med appelsin og rosmarin vil være højdepunktet på enhver højtid. Den er også perfekt til jul eller nytår. Dine gæster vil blive begejstrede! Før stegning lægges fuglen i blød i saltlage i flere timer med - læs mere

• Fondue
• Til dypning

Ostefondue er en favorit blandt både voksne og børn, da det er så sjovt at dyppe alle mulige lækre godbidder i den klæbrige ostesauce. Dine børn vil også elske at hjælpe dig med at forberede fondue-forretterne, mens du koger saucen. Til børnefondue er den traditionelle hvide læs mere

Svinekam med ben er en af ​​de nemmeste at tilberede og alligevel imponerende juleretter. Kødet kræver ingen formarinering. Lad kødet opnå stuetemperatur for at sikre jævn tilberedning. En time før servering, læs mere

Denne duftende, varme strudel med en sprød, flaget yderside og et saftigt, krydret æblefyld er en udsøgt dessert, perfekt til enhver lejlighed, fra en familieteselskab til en lille fest. Og den er meget nemmere at bage. læs mere

Få mennesker nyder spinat alene, på trods af dens utroligt gavnlige egenskaber. Men i denne opskrift på babypuré suppleres spinat perfekt af banan, yoghurt naturel og ufiltreret æblejuice. Puréen bliver endnu sundere og... læs mere

Hvidkål og porrer komplementerer hinanden smukt i denne saftige grøntsagstilbehørsret, perfekt til enhver kødret. Grøntsagerne sauteres først i kryddersmør, indtil de er gyldenbrune, og derefter sauteres de i et par minutter. læs mere

• Dele
• Majsdej

Denne engelske tærte med fyld af tørret frugt laves traditionelt til jul, men den er så vidunderlig og smagfuld, at den kan bages til andre højtider eller endda til ingen særlig lejlighed, bare til te. Hakket kødtærte planlægges normalt på forhånd, da du... læs mere

Granolabarer er en god snack midt på dagen; de mætter og giver energi. Du kan lave dem selv og tage dem med på arbejde, i skole eller blot servere dem med te i stedet for småkager. Denne granola indeholder: læs mere

Pandestegte tyske bratwurst-pølser med kål er en hurtig og lækker middag fyldt med smag. Tilsætningen af ​​​​skiver af æble til kålen og æblejuicen, som pølserne simrer i, tilføjer en behagelig, subtil sødme. læs mere

• Svinekød
• Barbecuesauce

Opskriften bruger tykke svinekoteletter, skåret så hvert stykke har to ribben. Koteletterne gnides med en blanding af stødt sort peber, brunt sukker og røget paprika, marineres i flere timer og derefter læs mere

Denne marmelade er lavet af saftige og aromatiske Braeburn-æbler, som er stuvet i en blanding af kløverhonning og kanel, og derefter simret i naturlig æblejuice smagsat med kanel og nelliker. Marmeladen kan opbevares i køleskabet i glas. læs mere

Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og når de næsten er færdige, pensles de med en glasur af kondenseret æblecider (ufiltreret, usødet æblejuice), æblecidereddike og worcestershiresauce. Grill dem, og— læs mere

Hvis du forsegler en håndfuld popcorn med karamel, får du en fantastisk, sprød dessert, der kan serveres som hjemmelavet slik. Skivede mandler og tørrede æblechips er et lækkert tilbehør til de luftpoppede popcorn. Selve karamellen er lavet med æblemos. læs mere

Selv børn ved, at makaroni og ost bliver endnu bedre med tilsætning af pølse. Denne mac 'n' cheese laves som en gryderet med stegte kyllingepølsestykker i æblemos. Alle ingredienserne gør denne ret lækker— læs mere

Denne cocktail vil være en unik tilføjelse til din vampyrbal eller Halloween-fest. Selve drinken er en blanding af tranebær- og æblejuice, grenadine og sodavand. Den er lækker og lige så rød som blod. Du kan tilføje... læs mere

Du behøver ikke et særligt apparat for at ryge kylling. En kul- eller gasgrill med nogle æbletræsflis dyppet i vand fungerer perfekt. For at sikre jævn rygning,... læs mere

Klare røde jordbær fyldt med en grøn, snelignende masse ligner en lækkerbisken fra en fin restaurant. Og kombinationen af ​​smagsoplevelser i denne sommersnack vil blive værdsat af alle gourmeter. Store jordbær er trimmet, så de er jævnt... læs mere

En lys, forfriskende limonade uden sukker. Dens naturlige sødme kommer kun fra æblerne. Pres saften ud af dem sammen med citronerne, og nyd den sprudlende smag af drikken. Du kan også tilpasse limonadens smag ved at tilføje: læs mere

• Cupcakes
• Flødeostfrosting

Disse miniature cupcakes bages med æblemos og revne gulerødder tilsat dejen. Dette giver ikke dine bagværk en grøntsagsagtig smag, men snarere en fantastisk tekstur og frugtagtig fylde. Og rosiner og krydderier som kanel og allehånde... læs mere

• Kyllingesandwiches
• Æble- og avocadosmoothie

Fyldet til disse sandwich er lavet af kyllingebryst blandet med løg, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsauce. Kyllingen er forsimret i jasmingrøn te, hvilket giver den en unik smag, der er interessant— læs mere

Denne ret vil helt sikkert tiltrække komplimenter, selv ved julebordet. Den livlige og elegante præsentation matcher den dybe, fyldige smag, som er karakteriseret ved den perfekte kombination af kylling og æblernes sødme. Saucen er så god, at den... læs mere

• Cocktail
• Sukkersirup med timian

Hovedingredienserne i denne cocktail er vodka og æblejuice. Men hvis du tilbereder den til en hjemmefest, vil du tryllebinde dine gæster med dens originale præsentation og den komplekse buket af smag og aroma, der kommer fra kombinationen af ​​æble og timian. læs mere

• Cupcakes
• Sirup og frugter
• Brun smørkaramelsauce

Smukke og lækre individuelle omvendte cupcakes med en fast, blød peberkagebund og en fugtig, klistret top af tranebær i ahornsirup. Hver komponent i denne dessert indeholder en unik ingrediens, såsom: læs mere

Det er normalt ret svært at finde en dessertmulighed til en buffet, der ser smuk ud, ikke bliver rodet og ikke kræver ekstra bestik. Det er her, push-pops kommer ind i billedet. Hvad er det for noget? Det er unikke sprøjteformede forme, der ligner... læs mere

Det menes, at ispinde blev opfundet for over hundrede år siden i USA af en dreng ved navn Frank Epperson, da han glemte et glas sodavand med en pind i sin baghave. Sodavanden frøs natten over, og den næste dag, læs mere

Blot duften af ​​røget oksebryst er nok til at vække appetitten. Tilberedt på denne måde er oksebryst utrolig mørt og smagfuldt, og det holder sig ikke længe i køleskabet. Det er perfekt til sandwich, - læs mere

Pulled pork bruges i sandwich eller salater. Tilbered pulled pork efter opskriften fra den amerikanske restaurantkæde Oklahoma Joe's, der er kendt for den bedste barbecue i USA. Svineskulderen gnides med en krydderiblanding i - læs mere

Suppen har en cremet konsistens, en fyldig smag og er ret mættende. Rettens højdepunkt er chipotle. Dens tilstedeværelse mærkes gradvist og forvandler uventet suppen til en kilde til levende smag. Samtidig er suppens krydring... læs mere

Denne fuldkornssnack er meget nærende takket være proteinpulver og fiberrig havregryn. Hakkede tørrede frugter som rosiner, kirsebær, blåbær og tørrede abrikoser tilføjer levende farver. læs mere

• Varm æblejuice med krydderier
• Æggenog-blanding
• Festlig ægnog

En lækker og varmende æggepølse er lige, hvad du behøver for at komme i julestemning i den koldeste tid på året. I mange vestlige lande forbindes jul og nytår med denne drik. I modsætning til klassikeren indeholder denne opskrift ikke... læs mere

Denne lette, ikke for søde, men alligevel velsmagende sorbet er den perfekte sommerdessert, som hele familien vil elske. Den livlige hindbærfarve og smag er fantastisk i sig selv, men du kan tilføje et stænk vin, hvis det ønskes, og til pynt, læs mere

• Boghvedepandekager
• Bærsauce

Frugt- og bærelskere vil helt sikkert sætte pris på denne ret. Disse delikate boghvedepandekager er lavet med quinoa, et korn rigt på protein og andre næringsstoffer, der i sig selv har en forholdsvis neutral smag. Dette gør dem ideelle... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Cupcakes
• Topping

Detaljeret opskrift med fotos.

Æblemos er bedst at smøre på toast. læs mere

• Pandekager
• Karamel æblesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Hvert år til Diwali (det hinduistiske nytår) modtager min far kasser med tørret frugt. En Thanksgiving, da jeg modtog økologiske dadler, huskede jeg denne tradition og besluttede mig for ikke at lave tranebærsauce til julebordet, men denne... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

En stor portion af denne drink fra Ina Garten, garneret med kanelstænger, kan hurtigt piskes sammen i sidste øjeblik, inden gæsterne ankommer. Alt du skal gøre er at varme et par ingredienser op: krydret æblecider, nelliker og... læs mere

Før ribben grilles med en velsmagende glasur af færdigkøbt barbecuesauce og melasse, simrer Sandra Lee dem i en blanding af grøntsagsbouillon og æblemos. Dette sikrer, at kødet er saftigt og bliver hurtigt gennemstegt. læs mere

I denne nemme mojito-opskrift bytter Guy Fieri rom ud med vodka, tilsætter æblejuice og pynter cocktailen med røde og grønne æbleskiver. læs mere

For at tilføje endnu mere æblesmag tilsætter Neely-familien ægte, direkte presset æblejuice til den sædvanlige blanding af frugt, brunt sukker og kanel – og på bare 25 minutter er æblemosen klar. læs mere

En stor portion af denne æblemos kan nemt laves i en slowcooker på bare en time. Opskriften bruger saftige røde blommer, som tilføjer farve og sødme til denne sauce. læs mere

• Æblemos med æblestykker:

Fordi hendes sauce serveres med svinemørbrad tilberedt med hvidløg og krydderurter og møre braiserede løg, kreerer Anne Burrell det, hun kalder en "sød-salt æblesauce". Den er lavet med rester af æblesauce fra stegning af svinekød. læs mere

For at sikre et garanteret hurtigt resultat, varmer Alton Brown sine æbler i mikrobølgeovn. Til denne cognac-æblesauce bruger han blødgjort frugt og søder den med honning i stedet for sukker. læs mere

For at lave Aida Mollenkamps nemme opskrift på kødfyld, sauter selleri og løg med friske krydderurter, tilsæt derefter tørrede kirsebær og æbler sammen med hakkede valnødder, og fordel blandingen i stykkerne med en ske. læs mere

Svinekød og æbler – disse to ingredienser er simpelthen skabt til hinanden. Og i denne opskrift fungerer de smukt sammen: Aida Mollenkamp overtrækker den saftige mørbrad med en velsmagende, sød sauce lavet af ahornsirup og æblecidereddike. læs mere

• Saltvand:
• Krydderier og glasur:

Det er bedst at bage denne vidunderlige festret i to omgange: først hurtigt ved høj temperatur, derefter igen ved lavere temperatur - på den måde får du en lækker sprød skorpe på skinken og saftigt svinekød med aroma af æbler. læs mere

Når du er i haven i sommer eller handler dagligvarer, så køb nogle grønne tomater og brug dem i denne enkle opskrift fra Neely-familien. Denne nemme ret tager kun 30 minutter at tilberede, og alt du behøver er: læs mere

Man kan sige, at disse nemme donuts bare er dine yndlingsæbler fra plantagen, bare en smule mere pyntet. Toppet med kanel og frisklavet æblemos, har de en sød glasur lavet af - læs mere

En opskrift på trærøgede svineribben med æbler. Ribbenene gnides med citronsaft, brunt sukker, chilipulver, paprika, spidskommen, sennepspulver og salt. De marineres og grilles derefter med hårdkogte pommes frites. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Svinekød
• BBQ-sauce til smøring

Detaljeret opskrift med fotos.

Opskrift på cognaccocktail - Varm æble-kanelsmørdrik. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Opskrifter på vaffelsauce (se nedenfor)

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til kalkunen:
• Til saucen:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.