Ingefær og Rom Shandy


Stemmer: 2

Sådan laver du en ingefær-rom shandy
Foto af retten: James Wojcik

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!
Gå tilbage Printversion

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4 drikkevarer


Ingefær- og romcocktail "Shandy" - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 ingefærrod, skrællet og tyndt skåret
  • 1 kop sukker
  • 1/2 kop æblejuice
  • 180 ml rom
  • 2 spsk. hvedeøl
  • 2 spiseskefulde revet ingefær
  • Æbleskiver, til pynt



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: ingefærrod, æblejuice, hvedeøl, rom, æbler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Tilbered ingefærsirup: Bland skiver af ingefær, sukker og 1 kop vand i en lille gryde. Bring det i kog ved høj varme og kog under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Skru ned til medium varme og lad det simre, indtil det er tyknet, 15-20 minutter. Si og afkøl.
  2. Tilbered hver cocktail separat: Bland 2 spiseskefulde ingefærsirup og æblejuice, 45 ml rom og 3-4 knivspidser revet ingefær i en shaker fyldt med is. Ryst grundigt og hæld i et lille glas. Top med 1/2 glas øl og pynt med æbleskiver. Lav de resterende cocktails.




Opskriftsforfatter - (Chuck Hughes) kok, tv-vært, restauratør
Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt