Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12

Lemon Drop Martini, en vodkacocktail med honningsirup, tilbyder en varmere aroma og en blødere smag end dens berømte appelsinlikør-modstykke. Kontrasten mellem sød honning og syrlig citron skaber en harmonisk balance. Lav en generøs portion i en kande, afkøl og server til en hjemmefest, hvor den helt sikkert vil blive et hit.

Ingredienser:

Martini

• 1 kop citronsaft (5-6 citroner)
• En halv 0,75 liters flaske vodka eller gin
• Citronskiver til pynt

Honningsirup

• 0,5 kopper honning
• 0,5 kopper varmt vand

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

gin, vodka, citronsaft, honning

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• HonningsirupI en lille gryde varmes honning og vand op ved middel varme. Bring det i kog og rør rundt, indtil honningen er opløst, cirka 1 minut. Køl siruppen af ​​og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger.
Trin 2
• MartiniI en karaffel eller kande blandes citronsaft, vodka eller gin, 3/4 kop honningsirup og 1,5 kopper vand. Stil på køl i 3-4 timer. Hæld cocktailen i afkølede martiniglas og pynt med citronbåde inden servering.

Stemmer: 1

Forfatter af opskriften - Jonathan Pogash er en anerkendt bartender.