Det oprindelige navn på denne dessert er icebox cake, som bogstaveligt talt oversættes til "køleskabskage". Den fik sit navn fra den måde, den er lavet på: tynde, sprøde chokoladevafler smøres med flødeskum og stables oven på hinanden. læs mere
Hvis du vil fremhæve cremen i din dessert, er en mascarpone-baseret creme med kaffesmag uundværlig. Til lignende kageopskrifter uden bagning er en cookiebund meget praktisk. Dette fremskynder tilberedningsprocessen, mens... læs mere
Jordbær med balsamico-reduktion er ikke en lige så klassisk kombination som jordbær med flødeskum, men du bør helt sikkert prøve det, hvis du leder efter en ny smagsoplevelse. Reduktionen er nem at lave selv med honning og balsamicoeddike. læs mere
Hvis du elsker den italienske dessert tiramisu og bananbudding, vil du helt sikkert elske denne kombination. Lav en cremet budding og mascarponecreme og hæld den over kaffegennemblødte vaffelkager. Top med bananskiver og gentag. læs mere
En meget simpel dessert, men kun egnet til voksne på grund af brugen af hvidvin og cognac. Grillning af fersknerne karamelliserer dem let, hvilket fremhæver deres smag endnu mere. Cremet mascarponeost giver et blødt præg. læs mere
Lav en hurtig, lækker og sund dessert ved at riste ananas og dryppe dem med chokoladesauce. Tilsæt lidt cremet mascarponeost for en cremet finish, og drys med knuste nødder. Denne dessert ser både smuk og festlig ud, ligesom... læs mere
Den italienske kaffedessert Tiramisu, som kan oversættes til "løft mig op", blev opfundet relativt nyligt – i 1960'erne. Siden da har dens delikate og raffinerede smag vundet millioner af fans over hele verden. Den klassiske tiramisu-opskrift er læs mere
Kraftig pasta simret i Chianti-rødvin og sauteret med velsmagende italiensk pølse og blancherede bønner. To typer ost – parmesan og mascarpone – giver lige den rette mængde fylde. En god mulighed for en lækker og hurtig middag. læs mere
Tres Leches, eller Tremælkskage, er en populær dessert i USA og Sydamerika. Det er en smøragtig svampekage dyppet i kondenseret mælk, sødet kondenseret mælk og fløde. Følg denne opskrift for at lave... læs mere
En cupcake-opskrift inspireret af den berømte italienske dessert tiramisu, med et delikat mascarpone-flødeostfyld. Cupcakesene er lavet med naturlige kaffebønner overtrukket med chokolade samt en sirup lavet med espresso og kaffelikør. læs mere
Højdepunktet i denne opskrift er fyldet. Det kombinerer sødmen fra chokolade-hasselnøddesmør, saftigheden fra jordbær og luftigheden fra italiensk mascarponeost. Retten er så enkel – selv en nybegynderkok kan nemt lave den, men... læs mere
Denne idé havde svævet rundt i baghovedet et stykke tid, indtil jeg lavede den for første gang. Prøv nu at stoppe mig. Frangelico er en af mine yndlingslikører med tyk fyld. Jeg elsker flasken, der ser ud som om den har en præstekjole på. Jeg... læs mere
Denne krydrede makaroni med ost smager næsten som fyldte peberfrugter. Bland flere typer ost i makaronien og tilsæt syltede peberfrugter, og bag denne store ret i ovnen under et lag panko-rasp. læs mere
Jordnøddesmør-cupcakes har normalt ret mange kalorier, så denne dessert er mere en velsmagende godbid end en sund en. Men denne version uden bagning er forbedret med fedtfattige ingredienser, flødeost og græsk... læs mere
Disse rød-hvide sandwichkager er fyldt med fyldig smørcremefrosting og garneret med pekannødder. Kakaopulver giver den røde cookiedej en dybere farve. læs mere
Prøv denne cheesecake, lavet med en sprød graham cracker-bund og et fyld af fyld af græskar og flødeost, og den bliver helt sikkert en familiefavorit. læs mere
Giada De Laurentiis genfortolker traditionel tiramisu til en cremet bærdessert med bløde ladyfingers toppet med et lag marmelade, cremet mascarponeost og modne hindbær. læs mere
I stedet for en traditionel base bruger Giada De Laurentiis italienske biscotti-kager. Som sødemiddel bruger hun kløverhonning og appelsinskal, som tilføjer blomsternoter til flødeost-ricotta-blandingen. læs mere
Bobby Flays "transformerede" cordon bleu, bygget med mørt grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på en traditionel favorit. læs mere
En opskrift på bagt ferskendessert med mascarpone. Fersknerne pocheres i en sirup lavet af likør, smør og brunt sukker. De grilles derefter og serveres med mascarponeost. læs mere
En opskrift på dessertsandwich lavet med hvidt brød og desuden pandestegt italiensk stil. De øverste skiver brød er smurt med chokolade-hasselnøddepålæg, og de nederste skiver er smurt med en osteblanding med bananer. læs mere
En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryde. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager som hvidløg, fennikel og selleri. Marineret i en sauce... læs mere
Opskrift på en cremet forret med Coeur Cheese og dild og forårsløg. Cremet mascarpone- eller Philadelphia-ost piskes med fløde i en mixer, formes til en kugle og lades stivne natten over. Server med: læs mere
Disse osteboller er en lækker forret. Derudover er de utroligt billige og nemme at lave. Du skal blot blande flødeost med worcestershiresauce, citronskal og din foretrukne hårde ost, og derefter krydre med salt og peber. læs mere
I 2007 gjorde opskriftsudviklere hos den amerikanske restaurantkæde IHOP (International House of Pancakes) det utænkelige: de skar en hel cheesecake i stykker, tilsatte dem til pandekagedejen og toppede den færdige stak med jordbærsauce. læs mere
Visninger: 7 100
Visninger: 47.983
Visninger: 3 102
Visninger: 6.783
Visninger: 2.809
Visninger: 7.658
Visninger: 3.031
Visninger: 3.869
Visninger: 3.780
Visninger: 3.290
Visninger: 8.390
Visninger: 3.729
Visninger: 3 137
Visninger: 9 179
Visninger: 6.558
Visninger: 4 222
Visninger: 10.531
Visninger: 7.777
Visninger: 5.437
Visninger: 6.613
Visninger: 2.057
Visninger: 5.684
Visninger: 3.710
Visninger: 6.773
Visninger: 6.043
Visninger: 11.949
Visninger: 5.710
Visninger: 6.384
Visninger: 5.513
Visninger: 10.961
Visninger: 6 170
Visninger: 6.623
Visninger: 22.597
Visninger: 7 105
Visninger: 8.591
Visninger: 6.587
Visninger: 7 299
Visninger: 10.734
Visninger: 6.633
Visninger: 24.749
Visninger: 9.732
Visninger: 6 163
Visninger: 94 948
Visninger: 24.746
Visninger: 10.908
Visninger: 6.859
Visninger: 7.542
Visninger: 6.571
Visninger: 5 352
Visninger: 6.814
Visninger: 13.667
Visninger: 6.641
Visninger: 13.567
Visninger: 6.679
Visninger: 8 278
Visninger: 8.084
Visninger: 22.743
Visninger: 17.627
Visninger: 9.488
Visninger: 5 288
Visninger: 4.693
Visninger: 12.263
Visninger: 9 123
Visninger: 5.756
Visninger: 12.935
Visninger: 14.224
Visninger: 9.878
Visninger: 11.030
Visninger: 32.361
Visninger: 5.085
Visninger: 10.566
Visninger: 13 112
Visninger: 11.692
Visninger: 16.546
