Chokolade- og jordnøddesmør- og flødeostbrownies uden bagning
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 fliser
Kompleksitet: let
Mængde: 12 fliser
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 250, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 6 G., kulhydrater 24 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 250, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 6 G., kulhydrater 24 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Jordnøddesmør-cupcakes har normalt et ret højt kalorieindhold, hvilket gør denne dessert mere til en velsmagende godbid end en sund en. Men denne version uden bagning er forbedret med fedtfattige ingredienser, flødeost og græsk yoghurt. Og med så meget chokolade og jordnøddesmør, vil du have svært ved at tro, at den har et lavere kalorieindhold end andre jordnøddesmør-godbidder.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Kage
- 24 chokoladechips-kager
- 3 spiseskefulde smeltet smør
- 110 g smeltede halvsøde chokoladestykker
- Madlavningsspray
Fyldning
- 110 g Philadelphia- eller mascarpone-flødeost
- 1/2 kop homogen jordnøddesmør
- 1/2 kop græsk yoghurt (2% fedt)
- 2/3 kop flormelis
Overbrusning
- 1/4 kop hakkede ristede usaltede jordnødder
- 1/4 tsk salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladekager, chokoladestykker (granulat), Philadelphia-ost, mascarponeost, yoghurt, Jordnøddesmør, flormelis, Jordnød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Til kagen: Beklæd en firkantet form på 20x20 cm med folie, så den kan hænge ud over begge sider, og spray den let med bagespray. Blend chokoladekagerne i en foodprocessor, indtil der dannes fine krummer. Tilsæt det smeltede smør, og blend igen, indtil krummerne er dækket af smør.
Tilsæt den smeltede chokolade og pisk, indtil blandingen får konsistensen af meget vådt sand. Brug en spatel til at presse blandingen ned i bunden af den forberedte form, dæk den til og sæt den i køleskabet, mens du forbereder fyldet. Vask skålen på foodprocessoren. - Til fyld og topping: Kom flødeost, jordnøddesmør, yoghurt og flormelis i skålen på en foodprocessor og blend, indtil det er glat. Hæld blandingen over skorpen og jævn den med en spatel. Drys med jordnødder og salt. Dæk til og stil i køleskabet i 4 timer eller natten over, indtil fyldet er lidt blødere end flødeosten.
Kør en kniv langs kanterne af formen for at løsne kagerne, træk i de overhængende kanter af folien for at forlænge kagen, og skær den i 12 stykker. Server afkølet.
Kategorier:
Lignende opskrifter
