Grillet ananasdessert med Nutella
Stemmer: 8
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Lav en hurtig, lækker og sund dessert ved at riste ananas og dryppe dem med chokoladesauce. Tilsæt lidt cremet mascarponeost for en cremet finish, og drys med knuste nødder. Denne dessert ser smuk og festlig ud, hvilket gør den perfekt til ethvert julebord.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 ananaser, skrællet og skåret i 1,5 cm ringe, uden kernehus
- 2/3 kop mascarponeost, stuetemperatur
- 0,5 tsk vaniljeekstrakt
- 2/3 kop chokolade-hasselnøddesmør (anbefales Nutella)
- 6 spiseskefulde flødeskum
- 3 spsk hakkede ristede hasselnødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Ananas, mascarponeost, vaniljeekstrakt, chokolade-nøddesmør, hasselnødder, fløde
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm en udendørs grill til middelhøj varme. Hvis du ikke har en udendørs grill, kan du bruge en grillpande ved middelhøj varme. Smør grillen let med olie.
Grill ananasringene i cirka 3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune. Rør ikke ved ananasen i denne periode, så grillmærkerne vil være synlige på den skårne side. - Mens ananasen steges, blandes mascarpone og vaniljeekstrakt i en lille skål.
- I en anden skål blandes chokoladepålæg og fløde. Varm i mikrobølgeovnen ved fuld effekt i 2 minutter, og rør hvert 20. sekund. Alternativt kan du blande chokoladepålæg og fløde i en lille gryde og varme det op ved svag varme i 5 minutter under konstant omrøring. Du bør have en jævn, flydende chokoladesauce.
- Læg de færdige ananasringe på en stor tallerken og dryp med varm chokolade.
Fordel mascarpone ovenpå, drys med nødder og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
