Tiramisu med hindbær og jordnøddecreme
Stemmer: 11
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 8 - 10
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 8 - 10
Tiramisu med hindbær og jordnøddecreme - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 230 gram. mascarponeost eller enhver anden flødeost
- 250 g granuleret sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop piskefløde
- 1/2 kop kernefri hindbærmarmelade
- 1/3 kop framboise (hindbærlikør) eller hindbærjuice
- 14 stk. Italienske ladyfingers-kager
- 4 kopper friske hindbær
- Revet chokolade, til drys
- flormelis, til drysning
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mascarponeost, fløde, flødeost, hindbærlikør, hindbær, hindbærsyltetøj, shortbread-kager, Jordnøddesmør, vaniljeekstrakt, chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Pisk i en mixer ved medium hastighed. jordnøddesmør, flødeost, flormelis, vanilje og 1/2 kop piskefløde i 3 til 4 minutter. Tilsæt den resterende piskefløde og pisk, indtil den er tyk, cirka 2 minutter mere.
- I en skål blandes marmelade, Framboise-likør og 1/3 kop vand med en mixer, indtil blandingen er glat. Fordel 3 spiseskefulde af marmeladeblandingen i bunden af et ildfast glasfad på 22 x 12 cm. Arranger småkagerne i et enkelt lag, og dryp halvdelen af marmeladeblandingen over.
- Smør derefter halvdelen af cremen på småkagerne og top med et lag hindbær. Læg et andet lag småkager på, smør med marmeladeblandingen og den resterende creme, dæk med husholdningsfilm, og sæt dem i køleskabet i 8 timer.
- Tag det ud af køleskabet, fjern filmen, læg de resterende hindbær ovenpå, og drys med revet chokolade. Pynt med et drys flormelis.
Vi tilbyder opskrift på hindbærcheesecake.
Kategorier:
Lignende opskrifter
