Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Opskrift på en alkoholfri cocktailfloat med flødesoda og bær. Cocktailen består af is og blandede bær, toppet med flødesoda og vaniljeflødeskum.

Cocktailfloat En slushie er en isbaseret drik med kulsyreholdigt vand og forskellige andre ingredienser. Det specielle ved denne cocktail er, at flødeskum eller is lægges ovenpå, hvilket skaber en svævende effekt.

Ingredienser:

• 1 kop kold piskefløde
• 2 spiseskefulde flormelis
• 1 tsk vaniljepasta (eller frø fra 1 vaniljestang)
• 1 kop blandede bær
• 1100 ml vaniljeis
• 1 liter rød flødesoda

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

fløde, flormelis, vaniljestang, vaniljeis

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Lav vaniljeflødeskum: I en stor skål piskes piskefløden, flormelis og vaniljeekstrakt, indtil der dannes stive toppe.
  
  Kom bærrene og 2 kugler is i 4 glas, én ad gangen. Hæld flødeskummet i, og top derefter med en stor klat flødeskum.
  
  I artiklen vil du læse Hvad skal man gøre med vaniljekorn.

Stemmer: 4