Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Denne fængslende sangria er lavet med tre ingredienser: krydret likør, tropisk frugtjuice og hvidvin. Til pynt dypper Sandra glassets kant i ahornsirup og overtrækker den derefter med græskartærtekrydderi.

Ingredienser:

• 2 spiseskefulde sukker
• 1 tsk græskartærtekrydderi (muskatnød, allehånde, nelliker)
• 2 spsk. ahornsirup
• Seks kanelstænger, 10-12 cm lange, til pynt
• 6 græskarbolsjer til pynt
• 1 flaske kold hvidvin
• 3 kopper kold mango-ferskennektar eller blandet tropisk frugt
• 1 kop kold krydret likør*

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

hvidvin, spiritus, mango, ferskner

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland sukker og krydderier grundigt i en lille skål. Hæld det over på en underkop. Kom ahornsiruppen i en anden underkop. Dyp kanten af ​​seks punchglas let i ahornsiruppen. Dyp dem derefter i underkoppen med sukker og krydderier.
  
  Stik en kanelstang i hver slikkepind og sæt den til side.
Trin 2
• Bland vin, juice og græskarlikør i en kande. Rør rundt og hæld i glas. Pynt med kanelstænger.
  
  Opskrift efterårsmartini.
  
  Bemærk *
  
  Hvis du ikke kan finde krydret likør, så lav din egen..
  
  I en lille stegepande ristes krydderierne for at frigive deres smag: 1 tsk nelliker, 1 tsk allehånde, ¾ tsk hvid peber, 4 kanelstænger, 1 revet muskatnød og 1 tyndt skåret 2,5 cm ingefærrod ved middel varme i ca. 2 minutter. Bland krydderierne og 5 dl brandy eller vodka i en tætsluttende beholder. Lad det stå i 2 dage, så brandyen kan trække ind i krydderierne, og ryst kraftigt hver 12. time. Si brandyen over i et glas, og gem krydderierne. I en lille gryde blandes 5 dl sukker, 2,5 dl vand og krydderierne. Lad det simre i ca. 2 minutter, indtil sukkeret er opløst; afkøl helt. Si siruppen over i glasset med brandyen. Server brandyen i rocks-glas eller cocktails.

Stemmer: 3