Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail

Denne skotsk whisky-baserede cocktail er radikalt anderledes end den klassiske Negroni, men minder stadig om den med sine citrusagtige og krydrede noter. Skotsk whisky, Aperol og Amontillado sherry blandes i lige dele, og drinken serveres med is og en citronbåd.

Ingredienser:

• 30 ml scotch tape
• 30 ml. Aperol
• 30 ml Amontillado sherry

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

whisky, Aperol, sherry, citron

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland 30 ml af hver af Scotch, Aperol og Amontillado sherry i en shaker med is og ryst, indtil den er helt afkølet, cirka 30 sekunder.
Trin 2
• Si over i et whiskyglas med en stor isterning. Pynt med en citronbåd.
  
  

  Anbefalinger

  
  For at lave en cocktail ordentligt, ryst eller rør den med is i 20-30 sekunder – det er længere end du tror! Dette vil fortynde drinken præcis den rigtige mængde og køle den grundigt ned.

Stemmer: 1