Enkle opskrifter med grøntsagsnudler
Stemmer: 1
Grøntsagsnudler er et godt alternativ til pasta og et sundt måltid, der ikke kræver den store indsats. Disse opskrifter med zucchini, butternut squash og andre grøntsager vil tilfredsstille din nudeltrang, og de har et lavere indhold af kulhydrater!
Zucchini-spaghetti med rejer
Denne rejeret med lavt kulhydratindhold bruger zucchini i stedet for pasta. Du behøver muligvis ikke en spiralizer (et specielt værktøj til at skære grøntsager): supermarkeder sælger nogle gange færdighakkede zucchini.
Opskrift: Rejer og zucchini stuvet i hvidløgssauce
Gulerodsnudler i krydret jordnøddedressing
En grøntsagsskræller forvandler gulerødder til en interessant nudellignende tilbehørsret. Vi dryssede agurkerne med salt for at frigive så meget vand som muligt og forhindre den færdige ret i at blive blød.
Opskrift: Rå gulerodsnudler i krydret jordnøddedressing
Kødboller med chilipasta og zucchini-nudler
For at spare tid bruger Jeff færdigkøbte zucchini-"spaghetti" og frosne kødboller. Han steger grøntsagerne i blot et par minutter for at fjerne overskydende fugt og opnå en pastalignende tekstur.
Opskrift: Thai grøn karry med kødboller og zucchini-nudler
Kylling med rødbederudler
Tyndt skåret rødbeder giver et strejf af farve til en sund middag.
Opskrift: Kylling med rødbedernudler i ingefærdressing
Zucchini-nudler med bacon
Dette er endnu en god grund til at finde din grøntsagsskærer frem. Denne grøntsagsbaserede ret med ostesauce og bacon vil helt sikkert glæde.
Opskrift: Zucchini-nudler i ostesauce med bacon
Bolognese med kalkun og grøntsagsnudler
Katies sunde aftensmad er perfekt til de tidspunkter, hvor du har lyst til noget mættende, men ikke tungt. En dejlig bonus: Bolognese er super nemt at lave – du behøver ikke engang at brune kødet først!
Opskrift: Grøntsagsspaghetti Bolognese med kalkun
Kylling med zucchini-nudler, citron og basilikum
Server kyllingebryst med zucchini-nudler i stedet for en salat. Citron-basilikumsaucen fuldender retten.
Opskrift: Kylling i citron-basilikumsauce med zucchini-nudler
Græskarnudler med prosciutto og salvie
Ved hjælp af en mandolinjern forvandles butternutsquash til "nudler" til en sød og velsmagende, solid ret. Den er imponerende nok til underholdning, men alligevel enkel nok til en hverdagsmiddag.
Opskrift: Butternut squash nudler med prosciutto og salvie
Grøntsags"nudler" med kylling og thailandsk karrypasta
Denne grøntsagsrige kyllingeret har en livlig smag takket være rød karrypasta, mandelsmør og cashewnødder. Derudover er de sprøde agurknudler Whole30-venlige (en kost baseret på hele, uforarbejdede fødevarer, der udelukker sukker, mejeriprodukter, korn og bælgfrugter).
Opskrift: Thai grøntsagscurry nudler med kylling (Whole30 Diet)
Zucchini-spaghetti
Ri elsker at lave denne ret i de sjældne tilfælde, hvor hun spiser alene. Opskriften tager kun 16 minutter og kræver kun én skål oprydning!
Opskrift: Zucchini-nudler
Kylling og butternut squash chili
Denne nemme chili-sovs til hverdag har en ekstra portion grøntsager: butternut squash-nudler. Disse søde og salte nudler tilføjer tekstur, farve og smag.
Opskrift: Kalkunchili med butternut squash nudler
Aspargesspaghetti med pesto
Zucchini er ikke den eneste grøntsag, der kan laves om til nudler. Brug en grøntsagsskræller til at lave asparges til "spaghetti" og vend den med pesto – det er en ret, som alle vil elske.
Opskrift: Aspargesnudler med pestosauce
Søde kartoffel-"nudler" med chili
Stærke chilipeber og ristet majs giver bagte søde kartoffel"nudler" en sydvestlig smag.
Opskrift: Tex-Mex-stil søde kartoffelnudler
Marinerede zucchini-"nudler"
For at reducere marineringstiden kan du bruge en mandolinjern til at rive grøntsagerne til nudler. De er et velsmagende topping til burgere, grillet fisk og friske salater.
Opskrift: Marinerede zucchini-nudler
Kalkunkødboller med grøntsagsnudler fra Airfryer
Møre kalkunkødboller tilberedt i airfryeren bliver gyldne og saftige. Server dem med zucchini-nudler, din yndlingstomatsauce og en knivspids parmesanost for et lækkert og sundt måltid.
Opskrift: Sunde kalkunkødboller og zucchini-nudler fra airfryer
Opskrifter med lignende ingredienser: zucchini, zucchini, gul zucchini, gulerod, rødbede, græskar, asparges, sød kartoffel
Kategorier:
Lignende opskrifter
