Hvis friske bær ikke er i sæson, kan du bruge frosne bær til at lave en frisk smoothie med højt fiberindhold. Rødbeder giver et mættende punch og er en kilde til antioxidanter og fibre. læs mere
rødbeder, jordbær, hindbær, honning...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 smoothie Kalorieindhold: 300
Mens den centrale ingrediens i Ina Gartens jordbærsyltetøj er friske jordbær, tilsætter hun hakket æble "for at tykne marmeladen" samt en håndfuld blåbær, som hun siger "giver jordbærsyltetøjet en fyldig - læs mere
jordbær, jordbærsyltetøj, æbler, appelsinlikør, Grand Marnier likør, blåbær...
Hvis jeg skulle vælge noget, der ikke kunne forbedres i tilberedningen, ville jeg vædde en god sum penge på, at det var dårlige (umodne og smagløse) jordbær. Det eneste, der generer mig og får mig til at indrømme min fejl, er, at jeg - læs mere
Dette er måske en af de sundeste desserter på din almindelige menu. Ikke at dessert er ment som sund – dessert eksisterer udelukkende for fornøjelsens skyld. Det er dog stadig nødvendigt at forberede frokost, selv når tiden er knap. læs mere
Der er ingen version af denne budding, jeg ikke elsker, og jeg har lavet flere. Denne bruger frisk granatæblejuice af god kvalitet på flaske til at frigive den duftende sommernektar fra jordbærrene. læs mere
Dette er en populær hawaiiansk cocktail baseret på Piña Colada. Til denne opskrift skal du bruge optøede og skivede jordbær. Når du køber dem fra butikken, skal du lægge dem på en tallerken i køleskabet, indtil de er bløde og... læs mere
Jordbær, ananasjuice, kokosrom, rom...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 4 cocktails
Vi lavede denne elskede dessert med en mildt sødet sandkage og let sødet flødeskum. Den serveres bedst let afkølet; lad den varme lidt op, mens du pisker fløden til pynt. læs mere
For at undgå at bruge hele aftenen på at forberede cocktails efter dine gæsters smag, kan du bruge Giada De Laurentiis' opskrift og forberede flere typer frugtpuré på forhånd. Når dine venner ankommer, kan de blot fylde deres glas med en række forskellige frugtpuréer. læs mere
Tynde og gyldne, disse Ina Garten-pandekager, med appelsinskal og en blanding af tre typer bær, minder mere om hollandske pandekager end traditionelle amerikanske kager. læs mere
Denne dessert, der laves i forvejen, er perfekt til søndagssammenkomster. Kagen er stor og saftig takket være frisk citronsaft og cremefraiche, og kan toppes med en glasur af hakket rabarber og rød bærmarmelade. læs mere
For at blødgøre rabarberens syrlighed kombinerer Ina Garten den med søde, saftige jordbær. Dette danner grundlaget for hendes fantastiske dessert, der består af en skorpe af smørret havregryn med brunt sukker, serveret med en kugle vaniljeis. læs mere
Denne lækkerbisken, der smager og farver ligesom færdigkøbte versioner, men er lavet med færre ingredienser, er baseret på naturlig frugtpuré. Du bestemmer, hvilke frugter du vil bruge, så du kan vælge: læs mere
Inden sengetid kan du forberede en gryderet ved at lægge tykt skåret brød i blød i sovs, og om morgenen har du morgenmaden klar. Top den med lidt flødeskum og søde bær, og din yndlingsret er klar. læs mere
Hvad med at lave den bedste salat nogensinde, med en simpel opskrift fra Rachael Ray. Den er klar på få minutter: bland salatblade med bær og en pikant dressing. læs mere
Helt ærligt, rabarber er lidt bitter, så for at afbalancere smagen giver det mening at kombinere den med søde frugter, som jordbær. Og den sidste ting, der gør denne dessert fra Anne Burrell til et højdepunkt på ethvert julebord, er dens sprøde... læs mere
Giada De Laurentiis' brownies er en lækkerbisken, der ikke kun har et lag karamelis, men også en blød chokoladeglasur. For at spare tid bruger hun en færdiglavet chokoladebrownieblanding (en kage er bedst - læs mere
Lav en frossen cheesecake af cheesecake: Vælg en færdiglavet cheesecake, hak den fint, bland den med jordbæris, og fordel det hele på en sprød graham cracker-bund. Tyler Florences lækre dessert er klar! læs mere
Giada De Laurentiis' lækre dessert, som indeholder ung ricottaost for at give en lidt fyldigere tekstur, har duftende appelsinskal, der komplementerer mandelsmagen af Amaretto-likør. Tilføj et strejf af friskhed ved at pynte med læs mere
En opskrift på jordbærsauce til is, pandekager, fritters eller forskellige desserter. Jordbær simres med sukker, vand og citronsaft. Ved afslutningen af kogningen sies saucen gennem en fin si og afkøles helt. læs mere
jordbær, citronsaft, vaniljeekstrakt...
Tid:30 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 og 1/4 kop (300 ml)
En opskrift på en tærteagtig cheesecake med en skorpe lavet af småkager med høje kanter. I modsætning til en traditionel cheesecake laves den uden at blive bagt i ovnen. læs mere
En opskrift på den amerikanske dessert "Trifle", lavet med flødeost og flødeskum, jordbærsauce med hele bær og en crumble-topping af pretzel og smør. Desserten serveres i lagdelte glas. læs mere
En opskrift på kefir-baseret blåbærmuffin, bagt i en rund form med et hul i midten. Blåbærmuffinsen dryppes med sukkerglasur og serveres med jordbær i deres egen saft. læs mere
En opskrift på en sød kage, der efterligner et brød fyldt med hummerkød. Kagen består af kage, jordbær, kokosflager og et yoghurt- og flødefyld. læs mere
Hvis du ikke har brugt chiafrø endnu, så betragt dem som en superfood i miniatureform. I sin opskrift lægger Giada dem i blød natten over i mandelmælk og ahornsirup, hvilket forvandler mælken til en tyk, buddinglignende konsistens. læs mere
Opskrift på banansplittede chokoladechips-kagedej. Desserten serveres med frossen jordbærpuré pisket med fløde, bananskiver og chokoladesirup dryppet ovenpå. Kagerne toppes derefter med knuste stegte... læs mere
I 2007 gjorde opskriftsudviklere hos den amerikanske restaurantkæde IHOP (International House of Pancakes) det utænkelige: de skar en hel cheesecake i stykker, tilsatte dem til pandekagedejen og toppede den færdige stak med jordbærsauce. læs mere