Banana Split-iskager
Stemmer: 1
Tid: 4 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 2 kager
Kompleksitet: let
Mængde: 2 kager
Opskrift på Banana Split Chocolate Chip Cookies. Desserten serveres med frossen jordbærpuré pisket med fløde, bananskiver og dryppet med chokoladesirup. Cookies drysses derefter med knuste ristede jordnødder og garneres med et maraschino-kirsebær.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 12 stk. (80 g) chokoladevaffelkager
- 1/2 lille banan, skåret i skiver
- 1/2 kop kold piskefløde
- 3 spiseskefulde flormelis
- 1/4 tsk vaniljeekstrakt
- Chokoladesirup eller sauce til topping
- 2 spsk hakket ristede jordnødder til drys (valgfrit)
- 2 maraschino-kirsebær i likør til pynt (valgfrit)
- 1/2 kop hakkede jordbær, plus et par skiver til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladekager, fløde, bananer, Jordnød, cocktailkirsebær, flormelis, vaniljeekstrakt, chokoladesirup, jordbær
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Purér jordbærternene med 1-2 spiseskefulde vand i en blender, indtil de er glatte. Pisk fløden med en mixer i 3-5 minutter, indtil der dannes stive toppe. Tilsæt flormelis. vaniljeekstrakt og jordbærpuré og pisk i yderligere 1-2 minutter.
- For hver portion lægges en chokoladekiks på en tallerken. Top med 1 spiseskefuld jordbær-flødeskum, derefter med en anden småkage og tryk let. Fortsæt med at stable småkager og flødeskum i samme rækkefølge, indtil du har en stak med 6 småkager. Den sidste småkage, der lægges ovenpå, skal være en småkage.
Pak kagerne ind i husholdningsfilm og frys dem i 3-4 timer, indtil frostingen er fast. Dæk resten af flødeskummet til og frys dem. - Inden servering glattes kanterne af kagerne ud med en spatel eller kniv. Top kagerne med jordbær- og bananskiver og lidt af den resterende fløde. Dryp med chokoladesirup. Drys kagerne med jordnødder og pynt. kirsebær i likør.
Kategorier:
Lignende opskrifter
