Frugtpizzaer til børnebordet
Stemmer: 4
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
Frugtpizzaer til børnebordet - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Sandbase
- 1 og 1/3 kop smør
- 1,5 kopper sukker
- 1 tsk appelsinskal
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 æg
- 3 spsk. mælk
- 4 kopper premium hvedemel
- 3 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
Fyldning
- 1 dåse (370 g) skumfiduscreme (piskede æggehvider med varm sirup)
- 1 pakke (225 g) flødeost
Frugter
- Skiver af kiwi
- Skivede ferskner
- Blåbær
- Hindbær
- Jordbær
- Røde og grønne druer i halve
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mørdej, Appelsinskaller, vaniljeekstrakt, premium mel, skumfidus, kvarkost, æg, mælk, ferskner, drue, blåbær, hindbær, jordbær, kiwi
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Til basen: Forvarm ovnen til 180 °C. Pisk smørret grundigt med sukker, appelsinskal og vaniljeekstrakt i en stor skål. Tilsæt æggene og pisk, indtil det er lyst og luftigt. Tilsæt mælken og bland.
- I en mellemstor skål blandes de tørre ingredienser (mel, bagepulver og salt). Vend dem derefter i smørblandingen. Pak dejen ind i husholdningsfilm, form den til en skive, og sæt den i køleskabet i en time (eller frys den i 20 minutter).
- Rul dejen ud til et stort rektangel. Brug derefter en udstikker med en diameter på 11 cm til at udstikke cirkler af dejen.
Bag til skorperne er gyldenbrune, men ikke for sprøde, 8 til 10 minutter. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle helt af. - Til fyldet: Pisk skumfiduscremen og flødeosten let og luftigt med en mixer med piskeris.
Smør den cremede blanding på de afkølede pizzabunde og pynt med frugt og bær. Lad alle sammensætte deres egen pizza, smør den med flødeostglasur og topp den med deres yndlingsfrugter!
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
