Hjem » opskrift » Sund kost » Side 38
 

Sunde opskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt sød kartoffel med honningVisninger: 7.545

En lækker og smuk tilbehørsret med bagte søde kartofler, perfekt til et festmåltid eller til kød eller fjerkræ. Grøntsagerne er skåret i skiver og bagt i en blanding af olivenolie og honning, som har en interessant...

sød kartoffel, citronsaft, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Søde kartoffelskrællerVisninger: 1.661

I denne sunde version af klassiske bagte kartoffelskræller vil du elske kombinationen af ​​søde kartofler og syrlig grøn salsa, samt den lækre sprøde skorpe. Søde kartoffelskræller...

søde kartofler (yams), mozzarellaost, parmesanost, salsasauce, avocado...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 140
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Penne pasta med bagte tomater, hvidløg og hvide bønnerVisninger: 4 156

Lav lækker italiensk pasta uden besværet med soltørrede tomater. Kombinér i stedet pastaen med ristede tomater, som har en mere intens og fyldig smag end friske. Mere krydret aroma...

cannellini bønner, penne pasta, parmesanost, tomater, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 461
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Duftende nudler med jordnødde-limesauceVisninger: 2.562

Lav sunde grøntsagsnudler i asiatisk stil. I modsætning til de fleste asiatiske retter kræver denne opskrift ingen stegning: grøntsagerne dampes forsigtigt, hvilket bevarer det meste af deres smag.

Linguine pasta, spaghetti pasta, broccoli, sukkerærter, sojasauce, riseddike, limesaft, ingefærrod, røde peberflager, jordnøddesmør, jordnødder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Hakket havregrødVisninger: 4.500

Man mener, at den sundeste havregrød ikke er lavet af hele havregryn, men af ​​skåret havregryn. Det tager længere tid at koge, men du får mange gange flere næringsstoffer og en behagelig nøddeagtig smag, og...

havregryn, mælk, yoghurt, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 142
Kategorier: Grill, Fisk, Forretter, Fisk, .
Teriyaki tunfiskespyd med ingefærVisninger: 4.940

Disse tunspyd kan serveres som forret eller hovedret med en asiatisk-inspireret grøntsagstilbehør. Fisken er skåret i tern og marineret i en teriyakisauceblanding med ingefær, citron...

Tun, teriyakisauce, sesamolie, ingefærrod, hvidløg, citronsaft, sesamfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Rejer og kammuslinger pakket ind i baconVisninger: 4.765
Opskriftens indhold:

Denne usædvanlige forret vil være den perfekte tilføjelse til enhver højtid eller fest. Hvem kan modstå møre fisk og skaldyr pakket ind i sprød bacon? Den er lavet med pillede, store rejer og...

Rejer, kammuslinger, limesaft, sesamolie, bacon, løgpulver, røde peberflager, grillet krydderi, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 ruller
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krabbe- og avocadoduetVisninger: 5 332

For at servere denne elegante forret på en smuk måde skal du bruge en kulinarisk ring eller blot bruge en tom dåse med bunden afskåret. Forretten består af to lag. I bunden er der skiver af avocado,...

krabbekød, avocado, citronsaft, Dijon-sennep, hvide peberkorn...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 150
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Krydret Edamame-bønnedipVisninger: 4.006

Edamamebønner er umodne sojabønner, der er rige på protein, fibre, gavnlige fedtsyrer og mikronæringsstoffer. De er også en populær snack til drikkevarer. Blancheret edamame kan bruges til at lave...

edamamebønner, limesaft, koriander, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Oliven i citrusmarinadeVisninger: 4.697

Grønne oliven er et vidunderligt tilbehør til spiritus. Server dem i en citrusmarinade, tilsat forfriskende krydrede noter, og dine gæster vil blive begejstrede. Udstenede oliven er simpelthen...

oliven, appelsinskal, røde peberflager, hvidløg, timian...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Nem Buffalo kyllingedip i slowcookerVisninger: 4.457

Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med...

Grillet kylling, flødeost, cheddarost, surmælk, kefir, hot sauce, Worcestershire sauce, blåskimmelost, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, løgpulver...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter:
Keto Cheddarost Taco ChipsVisninger: 11.858

Disse ostechips er utroligt nemme at lave, lavkulhydratvenlige og lige så sprøde og lækre som kartoffelchips, men uden kulhydraterne. De indeholder en blanding af revet...

Cheddarost, parmesanost, chilikrydderi, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Tunsalat i salatskåle (Keto-diæt)Visninger: 20.498

Denne sunde forret kombinerer to typer salat: tunsalat og en traditionel BLT (bacon, salat og tomat). Den er lækker og saftig. Brug tunolie til dressingen,...

Salat, tun, tomater, selleri, citronskal, mayonnaise, æg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 250
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Sort-hvide slik til keto-diætenVisninger: 55.573

Selv på en lavkulhydratdiæt kan du forkæle dig selv med disse fantastiske håndlavede chokolade- og vaniljebolsjer, der er fyldt med sunde fedtstoffer. Disse smags- og fedtbomber er lavet med...

kokosolie, mandler, appelsinskal, kakao...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 trøfler
Forfatter:
Søde peber nachos (keto diæt)Visninger: 21.025

Sportsfans og nacho-fans kan nyde deres yndlingsmexicanske snack med et sundere twist. I stedet for chips kan du bruge peberfrugter i forskellige farver, skåret i mundrette stykker...

Hakket oksekød, peberfrugt, guacamolesauce, pico de gallosauce, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Penne pasta i en let tomat-vodka sauceVisninger: 3.089

Penne alla Vodka er italiensk pasta i en lækker sauce lavet med purerede tomater, piskefløde og vodka, som er nødvendig for at skabe en glat og fyldig sauce.

pennepasta, purerede tomater, parmesanost, røde peberflager, vodka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 560
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Fyldte svampe med ost og chiliVisninger: 1.772

Denne forret kræver store portobellosvampe. Stilkene sauteres med milde, kødfulde poblano-peberfrugter og forårsløg og placeres derefter i svampe...

Portobellosvampe, poblano-peberfrugter, Anaheim-peberfrugter, jalapeños, mozzarellaost, cremefraiche, yoghurt, hvedekim...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 261
Forfatter:
Sub-sandwich “Tofu-Parmesan”Visninger: 6.554

Denne opskrift er perfekt til vegetarer og alle, der ønsker at gøre deres kost sundere uden at gå på kompromis med smagen. I stedet for en kødbøf kan du tilføje...

Fuldkornsbrød, spinat, mozzarellaost, parmesanost, tofu, tomatpuré, italienske krydderier, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 491
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta "Primavera" med aspargesVisninger: 6.678

Pasta Primavera er fyldt med grøntsager. Navnet oversættes fra italiensk til "forår", og den er frisk, saftig og forfriskende, ligesom forår. Brug fuldkorn...

Linguine pasta, gulerødder, asparges, champignon, cherrytomater, peberfrugter, parmesanost, mælk, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Pizzasnacks (Ket-diæt)Visninger: 49.606
Opskriftens indhold:

Traditionel pizza kan være svær at nyde, når man er på slankekur, men denne opskrift vil appellere til keto-diætister, lavkulhydratdiætister, glutenfri diætister og endda ostelskere. Pizza...

Mozzarellaost, tomatpuré, mandelmel, æg, cremefraiche, røde peberflager, oregano...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 160
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Glutenfri majsmelspizzaVisninger: 16.316

Denne glutenfri pizzadej bages til en blød, sprød skorpe, mens groft majsmel giver tekstur og ekstra knas. En anden bonus er...

glutenfri mel, majsmel...
Tid: 13 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fyldte peberfrugterVisninger: 2.084

Tilføj mere farve til din middag og lav disse lækre flerfarvede fyldte peberfrugter. Vælg mellem røde, gule, orange og grønne peberfrugter – jo mere farve, jo sjovere!

Peberfrugt, hakket oksekød, zucchini, blommetomater, vilde ris, pepper jack-ost, røde peberflager...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 323
De bedste sunde måltider til en familiemenu

De bedste sunde måltider til en familiemenu

Lav sunde frokoster og snacks til børn og hele familien med opskrifter fra kokke.

Blomkålsstegte ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...

Blomkål, ærter, gulerødder, ingefærrod, kyllingebryst, sesamolie, forårsløg, sojasauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 401
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Middelhavskylling i en slowcooker (keto-diæt)Visninger: 30.818

Denne slowcooker-kylling er fyldt med fyldig middelhavssmag og tilberedes i sund olivenolie med Kalamata-oliven, kapers, hvidløg, oregano og serveres med en forfriskende...

Kyllingelår, Kalamataoliven, kapers, vineddike, oregano, mynte, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Stegt broccoliVisninger: 54.812

Lav en velsmagende broccoli-tilbehørsret, der passer godt til næsten enhver hovedret. Brug både buketter og skivede stilke. Blancher først broccolien...

broccoli, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Broccoli med hvidløg i ovnenVisninger: 194.556

Den nemmeste og hurtigste måde at lave en lækker broccoli-tilbehørsret på er at stege buketter i ovnen ved høj temperatur, indtil de er gyldenbrune nogle steder – det ser meget...

broccoli, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste sunde opskrifter med hakket kalkun

De bedste sunde opskrifter med hakket kalkun

Magert, men saftigt og smagfuldt hakket kalkun er et vidunderligt supplement til din frokostmenu. Vi tilbyder vores foretrukne tilberedningsmetoder.

Forfatter:
BroccoligratinVisninger: 42 113

Denne lækre og sunde broccoligratin ser meget festlig ud og er perfekt til særlige lejligheder, men den er overraskende nem at tilberede. Broccolibuketter, dampet indtil de er møre...

Smør, hvedemel, mælk, muskatnød, broccoli, cheddarost, rasp...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kål stegt i en pandeVisninger: 16.781

Stegt kål er en utrolig simpel, hurtig og lækker tilbehørsret til næsten enhver hovedret, uanset om det er festligt kød eller stegte pølser. Denne ret, udover hvidkål...

hvidkål, smør, sorte peberkorn...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 43
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kylling- og grønne bønner nudelskålVisninger: 4.314

Basen i denne skål er instantnudler. Smid krydderipakkerne væk, og lav en lækker sauce til nudlerne med jordnøddesmør, sesamolie og hot sauce. Server...

Kyllingebryst, grønne bønner, rødkål, gulerødder, mynte, srirachasauce, jordnødder, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Succotash-salat med grønne ærter og gulerødderVisninger: 4.971

Lækker, sund og farverig succotash-salat er perfekt til børn. Den indeholder grønne ærter, gulerødder, zucchini, løg, edamame og majs – alt sammen varmet i en pande med vegetabilsk olie.

Zucchini, squash, edamamebønner, gulerødder, cherrytomater, citronsaft, flager af havsalt, majs, ærter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 129
Forfatter:
Klassiske grønne bønner i smørVisninger: 17.593

Den nemmeste måde at tilberede grønne bønner hurtigt og lækkert på er at sautere dem i smør med skalotteløg. Først blancheres bønnerne i kogende vand i et par minutter, indtil de...

grønne bønner, skalotteløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - TV-kok
Kødlasagne med svampeVisninger: 3.851

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave denne lækre ret...

Lasagnepasta, hakket oksekød, portobellosvampe, tomatsauce, oregano, basilikum, fennikelfrø, røde peberflager, sort peber, parmesanost, mozzarellaost, hytteost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra æg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte æg i kartoffelrederVisninger: 3.794

På din fridag kan du forkæle dine kære med en lækker morgenmad bestående af spejlæg i kartoffelreder. For at lave den skal du bruge en muffinform, æg og bagte kartofler...

æg, kartofler...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 243
Pæresprød med mandler i shotglasVisninger: 5.952
Opskriftens indhold:

Individuelt lagdelte desserter i shotglas er en god lækkerbisken til en børnefest eller en hjemmefest. Crisp består af tre lag: det første lag er nøddesmør (mandel eller cashewnødder),...

Pærer, cashewnødder, mandler, havregryn, citronsaft, kanel, muskatnød, kardemomme, honning...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 308
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Braiseret kyllingebryst med grøntsager og krydderurterVisninger: 2.790

Hele kyllingebryster uden skind simrer i en grøntsagsblanding af purerede dåsetomater, søde peberfrugter, broccoli, løg, svampe og timian, hvor de absorberer alle de lækre safter og smagsoplevelser.

kyllingebryst, broccoli, peberfrugter, champignon, tomater, laurbærblad, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 201
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sunde burgerbøffer med grønne olivenVisninger: 3.294

Alle børn elsker hamburgere, men for at undgå at bekymre sig om mængden af ​​fedt og tomme kalorier, så tilbyd dem sunde burgere. Disse bøffer er lavet af magert hakket kalkun eller oksekød blandet med...

hakket kalkun, oliven, sort peber, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 koteletter
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Risengrød med sojamælkVisninger: 2.829

Denne delikate og sunde risengrød er en perfekt morgenmad for nogle, en dessert for andre, men ingen vil forblive ligeglade! Den er lavet med rundkornet arborioris, som først er kogt i...

Arborio-ris, sojamælk, kondenseret mælk, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 183
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Laks og asparges med hindbærsauceVisninger: 3.787

Denne udsøgt præsenterede ret er klar på bare 15 minutter. Vildlaksefilet steges på en pande og serveres med dampede asparges. Retten toppes med en lækker...

laks, asparges, balsamicoeddike, appelsinskal, rødvin, honning, hindbær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 208
Makroplade (makrobiotika)Visninger: 4 144

Denne madkasse er formuleret til at understøtte den makrobiotiske kost, en kostfilosofi, der lægger vægt på grøntsager, æg og fuldkorn som fiberrige brune ris.

Brune ris, grønkål, broccoli, sød kartoffel, avocado, æg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 438
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Pølsepizza på en kikærtemelsbundVisninger: 8.577
Opskriftens indhold:

En glutenfri eller lavkulhydratdiæt er ikke en grund til at opgive lækker pizza. Denne kikærtemelspizza er endnu hurtigere at lave end traditionel pizza, og den er lige så lækker, men mere...

pølse, provoloneost, tomatsauce, kikærtemel, hvidløgspulver...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 274

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt