Visninger: 3.610Hvide bønner er en god base for lette, men nærende, proteinrige salater. Brug dåsecannellinibønner til en hurtig aftensmad. De dryppes med...
Visninger: 1.641Denne livlige, saftige pizza er rig på C-vitamin, calcium, jern og fibre. Den har også et lavere fedtindhold takket være den lette, letskummede ricotta-topping og et strejf af revet...
Visninger: 1.557Fuldkornstvister lavet efter denne opskrift er et sundt alternativ til almindelige småkager. Den lette nøddeagtige smag af dejen, lavet af fuldkornsmel, bulgur og quinoa, passer perfekt til...
Visninger: 2.384Denne farsbrød er lavet med en mager blanding af oksekød og kalkun og toppet med en lækker sød-syrlig glasur, der bager til en lækker, klæbrig skorpe.
Visninger: 965Denne version af amerikansk mac 'n' cheese er lettere, men stadig utrolig cremet og osteagtig. Saucen er lavet med skummetmælk og fedtfattig cremefraiche, og den fedtfattige...
Visninger: 1.681Højdepunktet ved denne vegetariske lasagne er den bagte blomkål. Den kan bruges som fyld alene, erstatte kød eller tilsættes ostefyldet sammen med ricotta...
Leder du efter sunde snacks, der både er lækre og nærende? Vores kokke har lavet friske opskrifter til dig.
Vil du gerne tilføje superfoods til din kost? Start med morgenmaden! Et par enkle ændringer i din morgenrutine kan give dig en god dag.
Er du stresset? Lad være med at gribe efter slik – prøv en af vores 10 antistress-fødevarer. Der findes ingen universalmiddel mod stress, men du
Visninger: 2.340Denne sunde pizza er lavet med naturlige hjemmelavede saucer og hjemmelavet fuldkornsdej. Du kan lave dejen på forhånd og opbevare den i fryseren, derefter optø den og tilberede den, når du har brug for den...
Visninger: 3 242Naturlig græsk yoghurt kombineret med forårsløg gør kartoffelmos mere smagfuld og cremet. Det erstatter også effektivt tungt smør og fløde, og...
Visninger: 5 609Du behøver ikke at lave en separat tilbehørsret til amerikansk gullasch. I modsætning til den klassiske europæiske version tilberedes den sammen med pastaen. Det er en lækker blanding af ægnudler og kødstykker...
Visninger: 1.719Hvis du elsker bløde franske toastretter, vil du elske denne franske toastgryde. Denne gryde laves aftenen før: skiver af fuldkornsbrød toppes med en let æggecreme og...
Der er stor sandsynlighed for, at du allerede har alt, hvad du behøver, i dit køkkenskab.
Visninger: 2.773Shepherd's pie er elsket for sin lækre kombination af kød, sovs, grøntsager og kartoffelpynt. Alt bages i én pande og ser festligt ud, når det serveres. Men selv en solid ret som shepherd's...
Visninger: 20.550Få mest muligt ud af sunde brune ris og bag dem i ovnen i stedet for at koge dem. Hæld kogende vand, smør og salt over risen, dæk den tæt til, og bag den i ovnen.
Visninger: 1 972Hovedingredienserne i denne lasagne er portobellosvampe, grønkål, ricotta og mozzarella med lavt fedtindhold. Disse ingredienser gør retten sund og kaloriefattig, men alligevel...
Visninger: 2.889Denne Tex-Mex-ret er perfekt til at bruge billigt, men smagfuldt okselår. Den er ret sej, men indeholder meget lidt fedt, og efter braisering er den simpelthen...
Visninger: 1.588I modsætning til traditionel lagdelt lasagne tilberedes denne version af gryderetten i form af nudelruller med ost- og champignonfyld, der lægges i et jævnt lag i et ildfast fad, dækkes med tomatsauce og...
Visninger: 1.819Fettuccine Alfredo er en af de mest populære og elskede italienske retter. Det er uimodståeligt at smage pasta i en tyk, cremet sauce af smør og parmesan. Men den traditionelle...
Visninger: 4.200Denne forårsdumplingsuppe er solid og nærende, men alligevel kaloriefattig end traditionel kylling og dumplings. Den er lavet med kyllingebouillon, gulerødder, løg, selleri,...
Visninger: 5.705Hvis du elsker sprød, paneret kylling, men tanken om friturestegning og den store mængde fedt får dig til at holde dig tilbage fra dine yndlingsunderlår, så er denne opskrift et sandt fund! Kyllingestykker...
Visninger: 1.551Denne tærte bages i et stort ildfast fad. En separat tilberedt fyldning af kylling og grøntsager i en tyk, cremet sauce dækkes derefter med et lag dej, som et låg, og...
Du behøver ikke at besøge en juicebar for at få disse fyldige, sunde drikkevarer derhjemme. Fyld op med frugt og grøntsager, og prøv en af disse.
Den lange, kolde vinter er endelig overstået. Byd foråret velkommen med friske sæsonbestemte lækkerier – asparges, ærtespirer og meget mere.
Visninger: 4 234Jordbær og æbler passer smukt sammen i denne aromatiske lyserøde juice, en fantastisk kilde til antioxidanter. Chiafrø, der er rige på kostfibre, kan tilsættes drikken efter behov...
Visninger: 4 113Søde kartofler er måske ikke den mest populære grøntsag til juice, men når du kombinerer dem med en moden, sød pære og tilsætter lidt kanel, får du en vidunderlig drik, der smager som mexicansk ris...
Visninger: 3.353Friskpresset ananas-, mango- og limejuice er en sand tropisk fryd, og smagen fremkalder følelsen af en tropisk ferie. En mango indeholder næsten halvdelen af den daglige...
Visninger: 4.725Friskpresset kiwi-, vandmelon- og limejuice er fuld af forfriskende smag og en perfekt tørstslukker. Takket være kiwi og lime er juicen rig på C-vitamin, som er essentielt for et stærkt immunforsvar og smuk hud. Drik den...
Visninger: 64.806For at lave dette diætbrød skal du kun bruge fem let tilgængelige ingredienser: mandelmel, smør, æg, bagepulver og en knivspids groft salt. Når du ælter...
Vi har afholdt en afstemning blandt kolleger for at finde de mest essentielle sunde ingredienser til køkkenet. Det er ligegyldigt, om du hamstrer til nytår eller bare leder efter
Visninger: 2.711Mellemøstlig tabboulehsalat er en skattekiste af vitaminer og gavnlige mikroelementer. Den er lækker, mættende og forfriskende. Tabbouleh er lavet af bulgurhvede. I stedet for at koge den, damp den i kogende vand i en time, og kornet vil bevare sin...
Visninger: 2.541Unge forårsasparges er en fantastisk ingrediens til en sund og lækker middag. For at stege den skal du blot bruge olivenolie, salt og sort peber. Du kan stege den, indtil spydene er møre, eller indtil...
Visninger: 6 259Derhjemme kan du nemt lave lækre, kalorielette (sammenlignet med færdigkøbte) tortillachips. Alt du behøver er majstortillas, en skefuld vegetabilsk olie...
Visninger: 1995For at tilberede denne lækre kartoffelgryde behøver du kun tre basisingredienser: gule kartofler, smør og piskefløde med et fedtindhold på 10%, og som krydderiblanding - hvidløg, grove...
Visninger: 5 237Når du laver en tilbehørsret til broccoli, skal du bruge hele hovedet – både de smukke buketter og den tykke, men lige så nyttige stilk, som ofte går til spilde. Skær den tyndt, så den...
Visninger: 5.847Mole poblano er en traditionel mexicansk sauce fra staten Puebla, hvorefter den har fået sit navn. Saucen kan prale af en kompleks og mangesidet smag, og dens ingredienser synes at være talrige...
Visninger: 18.735Denne lækre, mættende salat kan serveres som en selvstændig hovedret til frokost eller aftensmad. Den er fyldt med friske, saftige salatblade og lækre skiver af mør, grillet flanksteak...
Visninger: 3.760Hvis du leder efter en god kartoffelerstatning til en tilbehørsret, så overvej kålroe. Den er lige så appetitlig, har færre kalorier, men er alligevel nærende og fyldt med gavnlige...
Visninger: 1.529Når du vil forkæle dig selv med lækker kartoffelmos uden at gå på kompromis med din figur, vil denne opskrift på en velsmagende efterligning af din yndlingstilbehør komme dig til undsætning. I stedet for stivelsesholdige kartofler med højt kulhydratindhold kan du bruge...
Visninger: 7 100Opskriften på Waldorfsalat er over hundrede år gammel, men den er stadig populær i dag. Salaten har fået sit navn fra Waldorf-Astoria Hotel i New York City, hvor den blev opfundet. I sin...
Visninger: 27.011Grønne edamame-sojabønner er en hurtig og nem, proteinrig snack, der passer perfekt til et glas øl eller mens man ser en film. Et godt, sundt alternativ til popcorn og chips! Derfor...
Visninger: 2.740Vand tilsat agurker bliver mere forfriskende, beriget med vitaminer og mineraler og får en subtil, behagelig smag, der gør det nemt og behageligt at drikke. For dets...
Visninger: 6.448Lav en lækker og hurtig tilbehørsret med kinakål ved at wokke den med asiatisk teknik under hyppig omrøring. Hele tilberedningen tager cirka 10 minutter. Strimlet kinakål...
Visninger: 6.024I stedet for traditionelt oksekød bruger denne kødsovs hakket kalkun. Bolognese er sundere, samtidig med at den bevarer den samme smag, som alle elsker, fordi den udover hakket kalkun også indeholder...
Visninger: 6.528Når kammuslinger grilles korrekt, er de sprøde på ydersiden og møre indeni. De kan serveres som forret med hvidvin eller bruges i grønne salater,...
Visninger: 7.087Amerikansk gullasch er en simpel og solid hjemmelavet ret lavet i én gryde. Den klassiske amerikanske gullaschopskrift indeholder makaroni, hakket oksekød, dåse- eller...
Visninger: 2.387Denne hvide bønnesuppe er nærende, varmende, lækker og aromatisk med et strejf af krydderi og røget smag fra det røgede svinekød. De hvide bønner udblødes først, derefter...
Visninger: 2.042Du vil elske kombinationen af saftige friske gulerødder, gyldne rosiner og ananasstykker i denne forfriskende, vitaminrige salat. Lad rosinerne møre i kogende vand, før du tilsætter dem til salaten.
Visninger: 8.930Gulerodskagefans vil elske denne grød, der smager som deres yndlingsdessert. Denne havregrød kræver ingen tilberedning. Alle ingredienser blandes sammen i et glas aftenen før, og grøden trækker i køleskabet i...
