I opslaget på vores hjemmeside I vores samling af opskrifter med fotos finder du mange interessante og lækre muligheder for, hvordan rigtige husmødre og erfarne kokke tilbereder retter af æg og mejeriprodukter. restaurantkokkeDu vil ikke kun kunne lave simple omeletter og spejlæg, men du kan også stege en omelet med ost, krydderurter, skinke, hakket kød og svampe. Nu vil der være lækre æg- og mejeriretter på dit bord hver dag. Du lærer hemmelighederne bag at lave en omelet i mikrobølgeovnen og slowcookeren, og lærer hvordan man pocherede æg, samt dampede æg. Takket være vores opskriftsamlinger kan du nu få originale osteretter, fetaost, fetaost, og du vil også lære snesevis originale opskrifter røræg, som vil være et rigtigt fund for dem, der kan lide at lave mad hurtigt, men samtidig overraske med deres kulinariske færdigheder.
Visninger: 2.870Sørg for at prøve denne morgenmad fra Ree Drummond. I stedet for traditionelt brød bruger hun toast med et spejlæg i et hul til sin sandwich, og fyldet er et klassisk BLT-fyld—...
Visninger: 3.075Huevos rancheros, en klassisk mexicansk morgenmad med bønner og røræg, er rig på protein og giver langvarig energi. Hovedingrediensen er hjemmelavede tortillachips smagt til med ranchdressing.
Visninger: 3.456Trisha Yearwood laver disse æggemuffins uden at bruge dej. Hun blander en base af grønkål, cheddar og ristede peberfrugter, kommer dem i muffinforme, slår et æg ud ovenpå og...
Visninger: 2.795En morgenmad med æg på panden er perfekt til en søndagsbrunch med familie og venner. I stedet for de traditionelle tomater tilsættes grønkål til shakshukaen, hvilket giver en lys og...
Visninger: 2.018Denne vegetariske lasagne er især lækker om sommeren, når de friskeste og mest modne grøntsager er i sæson. Lag af nudler skiftes med lag af frisk ricotta, en blanding af zucchini, svampe og spinat...
Visninger: 1.864Dette er Giada De Laurentiis' lettere version af Eggs Benedict. Hun erstattede den traditionelle bolle med en tyk skive stor tomat, toppet med spinatcreme, et pocheret æg og drysset det hele med...
Visninger: 2 216Hvis du aldrig har prøvet havregryn med kyllingebouillon, så start med denne enkle opskrift. Kyllingebouillon, spejlæg og sesamfrø passer så godt sammen, at du vil være for evigt...
Visninger: 934Denne kartoffelhash er lavet i stil med chilaquiles, en krydret mexicansk ret lavet med en tyk sauce, typisk toppet med stegte tortillachips. For at gøre opskriften Whole30-venlig,...
Visninger: 2.397Elskere af både sødt og salt vil elske disse skøre tacos. De er lavet med belgiske vaniljevafler i stedet for tortillas. For en sprød kontrast drysser Jeff Mauro...
Visninger: 1.277Denne shakshuka bruger traditionelle mexicanske ingredienser som tomatillos, krydrede jalapeños og søde poblano-peberfrugter. Den skaber en fyldig og levende...
Nogle dage kan du lave en flerretters menu, men nogle gange har du ikke engang tid til at bestille restaurantlevering. I dette tilfælde,
Visninger: 1.055Denne cowboylasagne er Trisha Yearwoods yndlings-komfortmad, som hun regelmæssigt laver til familie og venner. Den indeholder mere forskelligt kød end den originale lasagne. Udover den traditionelle...
Visninger: 836Forkæl din familie med denne lækre mexicanskinspirerede morgenmad. Chilequiles, typisk lavet til morgenmad, er en ret lavet med gamle tortillas fra dagen før, simret i en tyk tomatsauce. I...
Visninger: 1.457Glutenfri lasagne? Nemt! Og du behøver ikke at løbe til butikken for at lede efter specielle glutenfri lasagnenudler. Ree Drummond lægger lag af blød osteagtig polenta mellem lag af...
Visninger: 1.224Den bedste hvide lasagne er lavet med lag af møre nudler, hvidt bolognese, cremet béchamel og masser af mozzarella og parmesan. Denne opskrift har det hele. Så du behøver ikke engang...
Visninger: 971Alle elsker lasagne. Det er den perfekte ret til at mætte en stor gruppe, især når man planlægger en fællesspisning. Men de fleste af os gemmer opskriften til særlige lejligheder, fordi...
Vi har samlet opskrifter til madlavning til hele ugen: fra ingredienser til salater og kornskåle til lækre, fuldendte måltider
Fra traditionelle opskrifter til usædvanlige havregrynsvariationer er risotto den perfekte ret, når du har lyst til noget varmt og mættende.
Der er intet bedre end at hygge sig på en kold vinteraften med et lækkert og varmt hjemmelavet måltid. Disse opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede en solid middag.
Visninger: 984Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser,...
Visninger: 1.230Hver af disse pandekager er fyldt med alle ingredienserne til en morgensandwich: bacon, pølse, æg og ost. Server dem til morgenmad, dryppet med hot sauce, ketchup og ahornsirup for en...
Visninger: 1.250Der er flere modstridende teorier om oprindelsen af Eggs Benedict, men de fleste er enige om, at retten blev opfundet i New York City i slutningen af det 19. århundrede. Hollandaisesauce, derimod...
Visninger: 638Den hemmelige ingrediens i denne osteagtige æggegryde er sennepsblade. De har en lys, let bitter smag, der spiller smukt op mod gryderettens cremede tekstur. Sennepsblade kan også...
Tænk på æggepudder som en fyldig, muskatnøddeagtig creme, og du vil se dens uendelige anvendelsesmuligheder. Med vores tips
Visninger: 831Denne solide, lagdelte gryderet (strata) er lige lækker til morgenmad og aftensmad. Smagfuld og velsmagende, den er fyldt med kødstykker, udblødt brød, smeltet ost og saftig spinat. Før...
Visninger: 7.737Placer et lækkert hakket oksefyld i en osteagtig risskal for at imponere dine middagsgæster med denne festlige gryderet....
Visninger: 710Færdiglavede ingredienser som frosne revne kartofler, købt butterdej og rå svinekoteletter gør denne æggegryde perfekt til morgenmad. Kombinationen af tyk cremefraiche, piskefløde...
Visninger: 1.286Med denne idiotsikre trinvise opskrift med fotos, vil dine popovers altid blive gyldne og luftige. Disse nemme popovers er perfekte til morgenmad, frokost eller aftensmad. Takket være...
Visninger: 1.046En nem måde at give børn sunde grøntsager på er at pakke dem ind i pandekager! En fyldning af tomater, spinat, gulerødder og mascarponeost rulles ind i hver pandekage, og derefter rulles hver rulle...
Visninger: 894Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men det mest fantastiske ved denne ret er...
Giv din hverdagsrutine et pift med enkle aftensmadretter, der er perfekte til efterårssæsonen. Fra ovnbagt pasta og svinekoteletter til
Her har vi samlet opskrifter på lækre bagte pastaretter fra dine yndlingskokke.
Visninger: 726Som Mark Murphy siger: "Spaghetti carbonara er noget, alle kan lave." Bland æg med peber og parmesan, tilsæt derefter varm spaghetti og rør, indtil æggene er kogte igennem, og...
Visninger: 1 226Her er et af de bedste Whole30-tips: Når du planlægger din morgenmad, så inkluder alle slags proteiner og grøntsager. Denne mikrobølgeovnsklare morgenmad er klar på få minutter. Den indeholder...
Visninger: 1 108Fettuccine-pasta i en cremet Alfredo-sauce med kylling og parmesan er en hurtig og lækker ret, som hele familien vil elske. Den er klar på bare en halv time og er perfekt til et formiddagsmåltid.
Visninger: 1.534Stegte grønne tomater er en traditionel sydstatsforret. De er en del af denne nytænkte version af Eggs Benedict. Ingen grund til at købe boller! Det pocherede æg placeres direkte på...
Visninger: 1.604Rester af oksebryst er lækre sandwiches til brunch dagen efter. Varm det skivede kød op og server det på tykt, sprødt Texas-toast.
Visninger: 1.524Transporter dig selv fra Frankrig til det varme Texas (i hvert fald i dit sind) med disse æg Benedict til søndagsbrunch, toppet med sort bønnerelish, grillet bøf i stedet for skinke og en velsmagende...
Visninger: 1.627Finthakkede kartofler steges med løg og peberfrugter, indtil de er gyldenbrune, blandes derefter med krydret bagt kylling og serveres på sprøde tortillas med et spejlæg og en tyk ostesauce...
Visninger: 1.775Den mexicanske ret chilaquiles er lavet med forældede tortillachips og salsa, men denne Texas-version, toppet med sprød bacon, sorte bønner og et spejlæg, er endnu mere mættende og lækker.
Visninger: 711Hvis du elsker den søde og krydrede smag af blødristet hvidløg, men ikke ønsker at varme ovnen op bare for at få et enkelt hoved, vil denne opskrift hjælpe dig med at opnå de samme resultater i en stegepande! Du skal bruge...
Visninger: 597En klassisk pot pie er en pot pie med et tykt, cremet kyllinge- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden skorpe. Men denne opskrift giver pot pie et asiatisk twist. I stedet for det sædvanlige...
Visninger: 441Med denne opskrift kan du ikke kun lave lækre sprøde tempehfritter, men også selve tempeh. Så planlæg at lave den 2-3 dage i forvejen. Resterende tempeh kan fryses til senere...
Visninger: 501Denne ret blev opfundet af franske ostemagere fra Haute-Savoie for at promovere deres Reblochon-ost. Traditionelt er det en lagdelt gryderet af kartofler, bacon, løg og fløde, toppet med...
Visninger: 923Varm, ristet tempeh er hjertet i denne lækre vegetariske version af den varme Reuben-sandwich. Hver sandwich, toppet med en hjemmelavet, velsmagende dressing, er pandestegt eller...
Visninger: 588Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk lækkerbisken med tempeh, som kan bruges i stedet for stegt bacon. Tynde skiver tempeh marineres i en ahornsirup...
Visninger: 681Hvis du leder efter en ret med schweizisk chard, der helt sikkert vil glæde alle, så prøv denne vegetariske lasagne. Den er osteagtig og klistret – den er uimodståelig! Og samtidig er den...
Visninger: 742Der er to hovedtyper af denne japanske omelet: en krydret version med dashi og en sød version med tilsat sukker. Førstnævnte er mere luftig og saftig, men sidstnævnte er nemmere at tilberede, fordi den ikke...
Visninger: 531Denne vegetariske lasagne har ingen kødsovs, men den er fyldt med saftig schweizerblad og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – der tilføjer en unik smag...
Visninger: 760Denne lækre og mættende tærte er fyldt med saftig schweizerblad og blød ricotta. En perfekt forret! Både dej og fyld kan laves i forvejen og opbevares separat i køleskabet. Tærten...
