Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter

Trods overfloden af ​​nye, trendy kager i disse dage, kan den gode gamle Napoleonskage sagtens konkurrere på smag. Blød og smeltende i munden, denne lagkage, overhældt med vaniljecreme, har længe været...

Passata – tomater pureret i deres egen saft – vil være praktisk, hvis du har høstet en stor tomathøst eller ofte laver mad med dem, især i italiensk mad, og ikke ønsker at fratage dem sådanne...

Denne bagte blomkålsforret er et lettere alternativ til kyllingevinger, fordi den smager præcis som alles yndlings Buffalo-sauce: krydret, hvidløgsagtig Sriracha-sauce og...

Kung Pao Aubergine er en vegetarisk fortolkning af den berømte kinesiske wokret, Kung Pao kylling. Disse nærende og kødfulde retter blandes problemfrit med en asiatisk sauce og krydderier...

En unik version af forretter med auberginekaviar, som har deres egne karakteristiske smagsoplevelser i forskellige køkkener verden over. Indisk Baigan Bharta kan prale af den karakteristiske aroma af sydøstlige...

Selvom vi kalder italienske gnocchi for dumplings, betragtes de stadig som pasta. Og ligesom al pasta passer de smukt til alle slags saucer og grøntsager. Udover at gnocchi simpelthen kan...

Havebønner, også kendt som favabønner, er en af ​​de ældste dyrkede afgrøder. De stammer fra Middelhavet og har længe været populære i køkkener over hele verden. Men ud over deres brede...

Denne dip minder lidt om den populære mellemøstlige forret, baba ganoush, lavet af grillet aubergine, hakket med krydderier og tahini, en sesampasta. Den har dog en mere udtalt smag...

Timbales blev kronjuvelen i fransk haute cuisine ved det kongelige hof tilbage i det 18. århundrede. Dengang blev tilberedning af timbales betragtet som et tegn på god smag og progressive kulinariske synspunkter. Selve udtrykket...

Denne enkle opskrift er perfekt til dem, der er nye inden for bagning af hjemmebagt brød. Den giver to lækre brød. Brød bagt efter...

Honning giver brødet en unik smag, der er umulig at opnå med for eksempel sukker. Opskriften er enkel, selv for dem, der lige er begyndt at bage. Dette brød er ret alsidigt, dets...

Stødt salvie og et strejf af appelsin giver brødet en sofistikeret smag, der er svær at modstå. Selv nybegynderkokke kan klare denne opskrift. Resultatet er en duftende...

Denne opskrift på en populær snack vil appellere til dem, der bekymrer sig om deres figur og normalt nægter sig selv fornøjelsen på grund af den store mængde fritureolie, der bruges til at stege...

En lækker og sund salat, som du kan eksperimentere med ved at tilføje og erstatte ingredienser. For eksempel ville det være en god idé at tilsætte kogte majskerner. Men i sin oprindelige form...

Bønner er en vidunderlig base for solide og sunde salater, og de kan kombineres med en bred vifte af ingredienser. Kombiner dåsebønner med friske agurker, tomater og...

En perfekt vitaminrig salat, der vil tilføje variation til dine grøntsagstilbehør. I modsætning til ærter uden skal kan unge grønne ærter (eller sukkerærter eller sukkerærter) spises hele, kun...

Naanbrød er en fast bestanddel af det indiske køkken og en essentiel del af ethvert måltid. Disse gærbaserede fladbrød, der traditionelt bages i en tandoorovn, er lige så lækre i ovnen.

Amerikanske sliderburgere – miniaturesandwiches på kun omkring 5 cm i diameter – er en god idé til en fest eller forret. De ligner burgere formet som kanapeer. Meget originalt og...

Løgringe er en vidunderlig og billig forret, men mange bliver afskrækket af den store mængde olie, der bruges, når de frituresteges. Der er en løsning! Med denne opskrift kan du lave fremragende løgringe i ovnen...

En sprudlende, sund og utrolig simpel salat med syltede bønner. Bønner kan købes på dagligvarehylderne næsten året rundt, er rige på vitaminer og gavnlige egenskaber og kræver ikke meget...

Det er en almindelig opfattelse, at pasta primært tilberedes som tilbehør til hovedretter – de sædvanlige koteletter og pølser – eller som en italiensk pastaret. Men i virkeligheden er pasta fremragende...

Kålsalater findes i stort set alle køkkener verden over. Kålens sprøde friskhed gør den til en fremragende tilbehørsret til hovedretter, der balancerer dens fyldige smag. Denne salat er utrolig hurtig...

Disse lette aubergine- og asparges-forretter er ikke kun lækre, men også fantastiske at se på. Et ostefyld af ricotta, syrlig pecorino og et strejf af citron giver denne ret en unik og dejlig smag...

Denne salat er den perfekte sommertilbehør til grillet kød. Ingrediensernes friskhed og deres varierede teksturer gør retten endnu mere interessant. Denne rå majssalat er ret let,...

Du vil nok give dig ret i, at kvalitetsbrød, ligesom kød, påvirker smagen af ​​hele sandwichen. Og nogle gange, uanset hvor lækker bøffen er, kan en gummiagtig bolle ødelægge burgeroplevelsen. Til...

Denne unikke ret, lavet med grillet aubergine, er nem at tilberede derhjemme.

Auberginerne til denne salat er grillet og krydret med olivenolie. Serveres varme.

Anadam, et amerikansk gærbrød, der er populært i New England-regionen, er blevet bagt i over et århundrede med kogt majsmel, hvedemel og melasse. Legenden siger...

Grillet majssalat er den perfekte tilbehørsret til bøf. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​røget majs, chilipeber, salt ost, aromatisk koriander og lys, forfriskende lime. Grill...

En forenklet opskrift på det berømte tyske pumpernickelbrød vil hjælpe dig med at nyde duftende og frisk sortbrød hver dag, for i modsætning til den traditionelle opskrift behøver du ikke...

Marokkansk køkken er altid rigt på urter, krydderier og krydderier, hvilket skaber en varm, levende og uforglemmelig smag. For at give saftig havbars et orientalsk præg, steg den...

Fetaost menes at stamme fra Grækenland, og retter lavet med den er blevet en fast bestanddel af middelhavskøkkenet. Den bruges i en bred vifte af friske salater, men en særlig interessant mulighed skabes, når grøntsagerne...

Det er sommer, det er varmt, og du har bare ikke lyst til at bruge tid ved komfuret. I sådanne tilfælde kan du lave fettuccine med zucchini eller gul squash. Denne vidunderlige ret er perfekt til folk med næsten...

Træt af hotdogs og burgere og lyst til noget nyt og anderledes? Her er de – kartoffelboller med stegt havkat i en pikant sauce. Du har sikkert aldrig prøvet noget lignende. Men det mest...

Østrigske Kaiser-boller (eller kejserboller) er et utroligt let og luftigt brød med en sprød skorpe, primært lavet af hvedemel, vand og gær. De har eksisteret siden det 18. århundrede...

Det er svært at modstå en lækker snack som panerede løgringe. Men hvis du er bekymret over det høje kalorie- og fedtindhold i friturestegte løg, er der en sundere mulighed...

Hoagie-ruller er aflange boller lavet af gærdej, der oftest bruges til at lave hoagie-sandwiches eller ubådssandwiches. Hoagie-ruller ligner...

Hjemmelavet bagværk gør altid middagsbordet mere hyggeligt og indbydende. Som et alternativ til almindeligt brød kan du bage denne enkle opskrift på gærkartoffelbrød. Takket være...

Disse proteinrige sandwich serveres bedst umiddelbart efter tilberedning. Agurker med glat skræl er bedst: de er tyndere end agurker med ujævn skræl og skal ikke skrælles. Server...

Gæsterne vil blive forbløffede over denne vandmelon med et tryk. Og efter at have prøvet punchen, der er gemt inde i vandmelonbeholderen, vil de komme tilbage efter mere.

Lavashruller er en af ​​de hurtigste og sundeste forretter. Pak skiver af roastbeef, dildost og syltede kål- og dildcoleslaw ind i en tynd lavash eller tortilla. Denne smagfulde...

De, der følger en sund kost, bør helt sikkert inkludere avocado, der er rig på vitaminer og mikronæringsstoffer, i deres kost. En af de mest berømte retter lavet med denne frugt er guacamole –...

Dette fyldige, smøragtige brød er et perfekt supplement til enhver stor sammenkomst. Hvis du har brioche tilovers, kan du bruge det til at lave søde sager, for eksempel...

En let, forfriskende salat, der bedst spises samme dag, som den laves, da løgsmagen bliver mere udtalt med tiden. Denne opskrift er et ret interessant valg til...

Oversat fra italiensk betyder "scampi" norsk hummer eller jomfruhummer. Det samme navn bruges til retter lavet med dette krebsdyr serveret med hvidløgssmør og tør hvidvin. På grund af den tidlige...

Regnbueørred er en af ​​de mest populære typer ørred. Denne fisk anses for at være utrolig sund og en kilde til protein af høj kvalitet og sunde fedtstoffer. Desuden er denne...

I Maghreb-køkkenet, og især det marokkanske køkken, bruges fermenterede mejeriprodukter ofte i varme retter. Sammen med krydderier giver de en rig smag og aroma til fisk eller kød.

Denne opskrift er perfekt, når du skal lave en lækker dessert, men ikke har tid eller lyst til at bruge en halv dag i køkkenet. Alt du behøver er en færdiglavet tærtebund, en blanding...

Denne salat er seriøs: chilikrydret oksekød, skarp cheddar, grønne grøntsager og en tomat-lime dressing, toppet med majschips. Med sin kraftige smag og fylde...

Du vil tilgive denne salats simple udseende, for den bringer gode nyheder – det er starten på grillsæsonen. Server den som tilbehør med en dressing af mayonnaise og fuldkornssennep.