Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail

Hvis du kender pickleback-cocktailen, hvor du drikker et shot whisky efterfulgt af et shot forfriskende sylteagurkjuice, vil du elske denne variation med citron-ingefærjuice, som du drikker efter whiskyen i stedet for sylteagurkjuicen. Denne cocktail med citron, ingefær og cayennepeber er en kraftfuld forkølelsesbombe!

Ingredienser:

Skud

• 30 ml whisky
• 90 ml citron-ingefær zapper, opskrift nedenfor

Citron Ingefær Zapper

• 6 store saftige citroner, skrællede
• 30 g ingefærrod (ca. 5 cm)
• 0,5 kopper kokosvand eller drikkevand
• 1 tsk agavesirup
• 1/8 - 1/4 tsk cayennepeber

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

whisky, citronsaft, ingefærrod, Agave nektar, kokosvand, stødt cayennepeber

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Hæld whisky i et shotglas og citron-ingefær-zapper i et andet. Drik whiskyen med det samme og skyl den ned med zapperen.
Trin 2
• Citron Ingefær Zapper:
  
  Pres saften fra citronerne og derefter fra ingefæren med en juicer i henhold til brugsanvisningen.
Trin 3
• Tilsæt kokosvand, agavesirup og cayennepeber. Server straks, toppet med isterninger, hvis det ønskes.
  
  Kapacitet: 240 - 300 ml.

Stemmer: 1