Guacamolesauce

• Marinade (Mojo)
• Fajitas
• Til servering
• Guacamole

Hvad er hemmeligheden bag fajitas fantastiske smag? Mørt og velsmagende kød! Til denne førsteklasses opskrift marinerer Tyler Florence bøf i en mojosauce lavet af appelsinjuice, limejuice, chipotlepeber, hvidløg og spidskommen. Selv den billigste udskæring af oksekød... læs mere

• Taco
• Simpel salsa
• Guacamole

Tyler Florence braiserer oksekødsskulder i en tomatsauce med aromatiske krydderier, indtil den er mør og let kan rives med en gaffel. For at lave den perfekte oksekødstaco propper han den i sprøde majstacolommer - læs mere

Denne guacamole er fra kok Jeff Rossman. Hans restaurant, Terra, ligger i hjertet af Californien, hvor de fineste avocadoer dyrkes. Guacamole tilberedes bedst så tæt på servering som muligt. Hvis du lavede den lidt i forvejen, så overfør den til... læs mere

Lav sunde kalkunburgere fyldt med den lækre smag af en Tex-Mex burrito. Udover hakket kalkun indeholder bøfferne typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og masser af aromatiske krydderier. Placer de saftige bøffer på boller, og... læs mere

• Fajitas
• Guacamole
• Innings

Hvis du planlægger en afslappet middag med venner, er fajitas den perfekte godbid. De er lækre, lidt eksotiske og har et "bygge-din-eget" format, som mange mennesker elsker: du lægger alle ingredienserne individuelt på bordet, og dine gæster... læs mere

Lav en nem forårsguacamole ved at blande avocado med grønne ærter, frisk koriander, forårsløg og jalapeños. Server som forret med skivede agurker til at dyppe i. Denne forret er perfekt som en let snack, mens du venter. læs mere

• Taco
• Simpel salsa

Disse tacos er lavet med saftig roastbeef, der er blevet langsomt simret med krydderier og chili i en tomatsauce. For den perfekte smag serveres med guacamole, frisk koriander, ost og hjemmelavet salsa, som blendes på få minutter. læs mere

• Fyldning
• Guacamole (3 slags)
• Kosttilskud

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i tomatsauce og toppet med ost. Denne version, i spiselige skåle, er designet til fester, hvilket gør den nem at spise med hænderne. Til - læs mere

En speciel grillkurv giver ikke kun dine quesadillas en diskret røget smag, men gør det også utrolig nemt at vende dem. Du behøver ikke bekymre dig om, at fyldet falder ud, eller at tortillaen krøller: tortillaen sidder sikkert... læs mere

For en moderat krydret, pikant guacamole, brug en hel jalapeño peber for hver to avocadoer. Husk at chilipeberfrø tilføjer endnu mere styrke, så du kan fjerne dem for at dæmpe smagen lidt. læs mere

Gør din guacamole-forret mere mættende ved at tilsætte stegt chorizo ​​til most avocado. En anden utraditionel guacamole-ingrediens er chicharron-svinekødsvær, som tilføjer tekstur og... læs mere

Stjernen i denne opskrift er den grillede ananas. Den er generøst krydret med chili og giver guacamolen sin tropiske sødme og en røget note, der tilføjer en pikant smag. Hvis du foretrækker den mere krydret, kan du udelade den. læs mere

Guacamole er en af ​​de sundeste dips, lavet med friske grøntsager, krydderurter, friskpresset citrussaft og ikke en dråbe overskydende fedt. Men nogle gange vil man gerne lave noget sundt og lækkert. Ree Drummond tilsatte røget... læs mere

Denne version af guacamole har en røget smag, der er anderledes end originalen. Du behøver ikke at tænde grillen for at grille grøntsagerne. Lidt chipotlepeber i adobosauce tilføjer lige den rette mængde smag. Tilsæt det i stedet for frisk jalapeño for et unikt twist. læs mere

For en fyldigere, røget smag, prøv grillede avocadohalvdele og chilipeber. Denne opskrift kræver grillning af grøntsagerne, men hvis du har adgang til en udendørs grill, kan du også bruge en grill. læs mere

Denne opskrift afslører hemmeligheden bag Chipotles berømte guacamole. Brug af lige dele friskpresset citron- og limesaft skaber en fyldig og syrlig smag. Hvis du foretrækker det, kan du... læs mere

Selvom du kan finde et bredt udvalg af guacamole-opskrifter online, hvor du tilsætter forskellige grøntsager, er den traditionelle version af denne forret den enkleste og lækreste. Udover avocado skal du kun bruge løg, koriander og limesaft. Og du kan... læs mere

• Guacamole
• Nachos

Disse fyldige nachos er fyldt med lækkerier, inklusive stegt røget pølse, bønner, syltede jalapeños og masser af klæbrig ostesauce og guacamole. Alle smagene arbejder harmonisk sammen for at skabe en uforglemmelig forret! læs mere

Giv traditionel guacamole et frisk sommertwist ved at tilføje avocado og lidt sæsonens frugt. Jordbær og mango er en perfekt kombination til en frisk og smagfuld snack sammen med tortillachips. Hvis du foretrækker noget lidt mere krydret, læs mere

Denne lækre guacamole er lavet med løg, jalapeños, tomater, lime, koriander og selvfølgelig mango, den perfekte frugt til at tilføje tropisk smag og et strejf af sødme for at balancere jalapeños styrke. Server guacamolen med tortillachips. læs mere

• Sød og krydret marinade
• Peber og løg

En honning-jalapeño-marinade blødgør flanksteakens sejhed, og efter grillning bliver kødet perfekt saftigt til disse solide fajitas. Skær bøffen tyndt på tværs af fibrene og server i tortillas med ristede peberfrugter og løg, garneret med læs mere

Sprøde plantainchips er meget populære i Afrika, Latinamerika og andre dele af verden. De er ikke kun en lækker snack, men også en fantastisk ingrediens i retter, der tilføjer sprødhed og en salt smag. For eksempel kan de være... læs mere

Hav denne velafprøvede guacamole-opskrift ved hånden, så du kan få en lækker og sund forret klar på få minutter til din næste fest. Du kan justere styrken ved at tilføje mere eller mindre serranopeber. Server guacamolen - læs mere

• Guacamole med tomatillo
• Ristet majssalat
• Tomatillo-dressing

En salat af grillet majs, avocado, rødløg og friske chilipeber serveres med cremet guacamole og syrlige tomatillos som forret eller tilbehør til kød. Den er også et godt supplement til kød, når man laver tacos eller burritos. læs mere

En topping af cremefraiche, tomater, rødløg, syltede jalapeños og chipotle hot sauce løfter traditionel guacamole til et helt nyt niveau. Det får også forretten til at se mere festlig ud. Server den med kiks til... læs mere

Hvis du vil pynte almindelige majsmuffins, så de ligner cupcakes, så prøv at lave guacamole-frosting! Sprøjt det på de færdige muffins med en sprøjtepose, og nyd den fantastiske smagskombination og charmerende... læs mere

Den enkleste opskrift på guacamole indeholder avocado, jalapeñopeber, tomat, koriander og limesaft. Mos blot guacamolen med en gaffel i en skål og server straks som forret med pommes frites til at dyppe i. Juster mængden af ​​chilipeber efter din smag. Hvis... læs mere

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig cremefraiche til en karakteristisk sauce. Tacosene er fyldt med en duftende... læs mere

Tilsæt grillet majs, tomater og forårsløg til klassisk guacamole for en lækker røget smag. Frisk jalapeño og stødt chipotle-peber giver et behageligt pift, men hvis du foretrækker det endnu mere krydret, læs mere

Et simpelt sæt ingredienser i perfekte proportioner gør denne mexicanske dip til en perfekt forret til enhver lejlighed. I modsætning til traditionel guacamole udelader denne opskrift tomaten for at forhindre dippen i at blive for vandet, og for en pikant smag, læs mere

• Guacamole
• Tortillas med spidskommen

For at lave en lækker og sund guacamole skal du, udover avocado, bruge hakket rødløg, lidt jalapeño, frisk koriander og en lime til at presse saften ud af. Bland blot alle ingredienserne i en skål eller mexicansk molcajete og server med... læs mere

Denne forenklede version af guacamole bruger citronsaft i stedet for traditionel limesaft til dressingen og chilisauce i stedet for jalapeño. Hak avocado, rødløg, tomat og hvidløg, og du har en lækker og sund forret. læs mere

• Guacamole
• Perfekt grillet majs

Guacamole med grillet majs kan serveres som forret til en grillfest, mens kødet tilberedes. Grill majsen, indtil den er sort, hvilket vil give den en fyldig, røget smag – lige præcis det, der fylder... læs mere

Denne mexicanske wokret er perfekt til både weekend- og hverdagsmiddage. For at undgå at bruge timevis på at snitte grøntsager og stå ved komfuret efter arbejde i løbet af ugen, så forbered fajitaen på forhånd: hak grøntsagerne, varm dem i ovnen, og læs mere

Giv mexicansk guacamole et asiatisk twist. Moset avocado blandes med wasabipulver, syltet ingefær, limesaft, jalapeñopeber og krydderurter. Dette gør en velsmagende forret perfekt til en hjemmefest. læs mere

Denne lækre, saftige burrito er perfekt som en mættende snack eller middag med en øl. Den er perfekt med rester af kogte ris og grillet kylling. Den strimlede kylling varmes i saucen sammen med dåsebønner. læs mere

For at tilberede tacokød hurtigt og stadig sikre, at det er saftigt, steg oksekødet i tynde strimler ved høj varme, efter at du har vendt bøffen med krydderier og en knivspids sukker. Et par minutter i panden, og du er klar til servering. læs mere

Nyd alle fordelene, smagen og den møre tekstur af moden avocado i den traditionelle mexicanske snack, guacamole. Mos blot avocadoen med en gaffel og bland den med frisk koriander, stærk serranopeber, limesaft og løg. Husk følgende, inden du tilsætter den: læs mere

Sportsfans og nacho-fans kan nyde deres yndlingsmexicanske snack med et sundere twist. I stedet for chips kan du bruge søde peberfrugter i forskellige farver, skåret i stykker på størrelse med traditionelle majschips. Kog peberfrugterne. læs mere

Disse solide, saftige oksekødsburgere kombinerer alle traditionerne fra det mexicanske køkken, og de er nemme at tilberede, selvom du bor tusindvis af kilometer fra den nye verden. Alle ingredienserne er let tilgængelige, og med den rette kombination... læs mere

Mexicanske fajitas adskiller sig fra lignende burritos eller tacos ved, at alt fyldet er lagt individuelt på bordet, og gæsterne kan tilføje, hvad de vil, til deres tortilla. Dette er en god løsning, hvis du er vært for en husfest og ikke har meget tid til... læs mere

Denne wrap kombinerer tre typer mexicanske snacks: burritos, tacos og nachos. Grillet oksekød, refried beans, syltede jalapeños, en saftig pico de gallo salsa lavet af tomater, løg og peberfrugter samt revet ost – alt sammen det perfekte fyld til... læs mere

Carnitas er en mexicansk ret, hvis navn kan oversættes fra spansk til "små stykker kød". Traditionelt laves carnitas af svinekød, som braiseres i flere timer, indtil kødet falder fra hinanden. Men hvis... læs mere

En mexicansk quesadilla er en sprød, stegt tortilla fyldt med en generøs mængde klæbrig ost. Ud over hovedingrediensen – ost – kan du for en mere levende smag tilsætte løg marineret i citrussaft. Tilføj— læs mere

Traditionelle mexicanske majschips, nachos, kan serveres ikke kun som en snack med forskellige dips, men også som et fuldgyldigt måltid. Læg chipsene på folie og drys med revet ost og pølse, og tilsæt derefter en skefuld. læs mere

Guacamole er blevet lavet i Mexico siden de gamle aztekers tid. Denne utroligt velsmagende og sunde avocadopuré med andre grøntsager kræver ingen tilberedning, hvilket gør den værdsat verden over af dem, der følger en sund kost, såvel som... læs mere

• Taco
• Guacamole med grillede grønne peberfrugter
• Coleslaw
• BBQ-løg

En mexicansk taco er en lille, foldet tortilla fyldt med kød, grøntsager og dressing. Grillede tacos er meget mere smagfulde og lækre. Fyld tortillaen med grillet kylling. læs mere

En quesadilla er en variation af den mexicanske sandwich. Traditionelt er det en hvede- eller majstortilla fyldt med ost og foldet på midten. For at give din quesadilla et mere latinamerikansk twist, kan du toppe den med: læs mere

En krydret quesadilla fyldt med kyllingebryst simret i en krydret tomatsauce, toppet med Oaxaca-ost og refried beans (en traditionel mexicansk ret lavet af en pasta lavet af forkogte bønner). læs mere

• Laks
• Guacamole med ansjoser

Mør laksefilet grillet i en blanding af urter, serveret med grillet ananas, garneret med friske urter og serveret med en pikant avocadosauce. Denne ret kan tilberedes udendørs ved hjælp af en bærbar grill eller... læs mere

Traditionelle mexicanske quesadillas laves med ostefyld, og den klassiske kombination er næsten altid en sikker vinder. Udover at være lækker er retten også utrolig nem at lave. Denne opskrift vil være praktisk i de øjeblikke... læs mere

• Quesadilla
• Guacamolesauce

Denne lækre, velsmagende forret, lavet med en flerkornstortilla og fyldt med kalkunbacon og fedtfattig ost, vil helt sikkert glæde dem, der nyder et velsmagende måltid uden at ofre deres figur. Serveres med krydret hjemmelavet guacamole eller fedtfattig cremefraiche. læs mere

Denne opskrift ville være perfekt som en temaforret til en Halloween-fest. Cremefraiche repræsenterer spindlet, og de sorte oliven repræsenterer spiselige edderkopper. Avocadokraniet tilføjer et uhyggeligt præg. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Enchilada:
• Ristet Physalis-salsa:
• Sorte bønner med chili:
• Gule ris:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tostado:
• Kylling:
• Refried Bønner:
• Salsa Cruda:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Chile
• Majsbrød
• Guacamolesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Salsa Verde:
• Grov guacamole:

Efter at have dyppet tortillas i hjemmelavet tomatillo-salsa, fyldes de med en blanding af bagt kylling og koriander fra købt ovnbagt, top med mere salsa og drys med Monterey Jack-ost. Bag indtil saucen bobler og server med - læs mere

Rachel brugte smøragtig, nøddeagtig Hass-avocado som base til sin guacamole. Et fed hvidløg, malet til en pasta, tilsættes også retten for at blande smagen af ​​alle ingredienserne. læs mere

Guacamolesauce blev opfundet af aztekerne og blev oprindeligt kaldt "huaca-mulli", hvilket betyder "avocadoblanding". Det var i bund og grund en puré af frugten (nogle betragter det som en grøntsag) med løg og tomater. Koriander, hvidløg, lime, chili og andre ingredienser er også inkluderet. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En fastfood-dipopskrift lavet med stærke jalapeños, mango, avocado, limesaft, koriander og jicama. Server guacamole med nachos. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tortillachips
• Guacamolesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Dette fyld er inspireret af den populære mexicanske ret "papas con chorizo" - en kombination af kartofler og chorizo. Sørg for at købe frisk, ukogt chorizo. læs mere