Halloween-guacamole med spindelvæv
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Denne opskrift ville være perfekt som en temaforret til en Halloween-fest. Cremefraiche repræsenterer spind, og de sorte oliven repræsenterer spiselige edderkopper. Et avocadokranie tilføjer et uhyggeligt præg.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 spsk. klar guacamolesauce
- 0,25 kop cremefraiche
- Limesaft, hvis det er nødvendigt
- 2 udstenede sorte oliven
- Blå majs tortillachips
- 1 fast stof avokado med skræl
- Du skal bruge: plastikflaske eller sprøjtepose og spyd, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: guacamolesauce, tortilla, Avocado, oliven, limesaft, cremefraiche
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Lav et netPlacer en stor, rund, lav skål på en større rund tallerken. Fyld skålen med guacamole og glat den ud med en ske eller spatel. Fyld en sprøjtepose med cremefraiche (tynd med limesaft om nødvendigt). Sprøjt 4 koncentriske cirkler oven på guacamolen. Brug en kniv eller et spyd til at tegne linjer fra midten af cirklen og udad for at lave et netlignende mønster.
- Lav en edderkopSkær en oliven i halve og brug den ene halvdel som edderkoppens krop. Klip 8 lange edderkoppeben fra den resterende halvdel og hele oliven. Placer edderkoppen på spindet. Arranger chipsene rundt om guacamolen.
- Lav et kraniumSkær med en kniv to øjne ud på den brede ende af avocadoen, og skær gennem skindet og kødet ned til stenen. Skær et hjerte ud, der vender omvendt, og skær kun gennem skindet for at lave snuden; pil skindet af for at afdække kødet. Til munden skæres et langt rektangel gennem skindet og pil det af. Brug en spyd eller kniv til at tegne tænder ind i munden.
Kategorier:
opskrift / Festlige retter / Halloween / Festretter / Saucer / Dips / / Madnetværk - opskrifter / Mexicansk køkken
Lignende opskrifter
