Glutenfri opskrifter

Denne ret bruger svinekam med ben. En hurtig marinade i en krydret salvielage gør kødet endnu saftigere og mere smagfuldt. Steg svinekødet på panden og server...

En hurtig, men lækker og saftig salat med en stærk dressing. Basen er salatblade. Brug røde og grønne blade for at give forretten et unikt udseende. Salatbladene dryppes med en stærk dressing lavet af...

Denne opskrift giver smagfuld kylling med saftigt, mørt kød, en citrusagtig, krydret smag og en super sprød skorpe. Kyllingen bages hel i ovnen på en rist over en hvid grill...

En hurtig og velsmagende ret til en hverdagsaften. Især børnene vil elske den, da den er en favorit med stegte pølser og kartoffelmos. For at tilberede den hurtigere, brug mikrobølgeovnen, mens...

Booya er en gryderet, eller tyk, ragout-lignende suppe, der tilberedes i det nordlige USA til store forsamlinger, på markeder, fællesfester og til potlucks. Booya tilberedes typisk i store kedler,...

Prøv disse usædvanlige mexicanske tacos uden kød. På trods af dette er de mættende, nærende og fyldt med den karakteristiske smag af mexicanske krydderier. Varm eller stegt...

Sød butternutsquash er en vidunderlig ingrediens til en sund vegetarisk risotto. Udover den skivede squash skal du også bruge stivelsesholdig risottoris, såsom...

At servere en hel ret i en enkelt kartoffel er originalt, usædvanligt og lækkert. Samtidig er opskriften så enkel, at den er perfekt til både festlige og hverdagsmåltider. Til...

Denne ret bruger naturlige svinekoteletter med ben. Vælg tynde, så de bliver hurtigt tilberedte. De stegte svinekoteletter toppes med braiseret spinat og...

En simpel og hurtig, men lækker mexicansk ret. Kyllingelår gnidet med en chilipulverkrydderiblanding bages på den ene bageplade, og dåse hominy corn bages på den anden...

Denne fløjlsbløde tomatsuppe kombinerer smagen af ​​ristede tomater, hvidløg, basilikum og fløde. Den er langt mere lækker end de fleste lignende supper, fordi den for det første er lavet med...

Disse hvidløgsvinger vil være et hit til din baghavefest. Grillet er de utroligt krydrede, smagfulde og syrlige. Før grillning marineres kyllingevingerne i flere timer...

Alle børn vil elske denne lækre og smukke godbid. Stik lange pinde i hvert æble, og lav en karamel med sukker og majssirup for at få et sødt lag. Tilsæt lidt...

I mange år har varme Buffalo wings været betragtet som en af ​​de mest eftertragtede og populære ølsnacks i Amerika og i udlandet. Der er utallige måder at tilberede dem på, og resultatet er sprødt,...

En sød sojaglasur forvandler kyllingelår, grøntsager og ris til en fantastisk asiatisk ret. For at tilføje ekstra syrlige og krydrede noter, kombiner glasuren med revet hvidløg og riseddike. Delvis...

Lav en lækker mexicansk gryderet med tern af svinekød, der simrer i slowcookeren med udvasket hominy majs i en kyllingebouillonsauce, grøntsager...

En dressing af honning og hakket frisk mynte forvandler denne salat til en sund, frugtagtig dessert, du vil have lyst til at spise igen og igen. Hvid og rød grapefrugt bruges til at lave salaten...

Den søde smag af butternutsquash i denne suppe er harmonisk afbalanceret af det søde og syrlige æble og de aromatiske krydderier – løg, hvidløg, timian og laurbærblad – det er alt, hvad du behøver til en simpel...

Supplér din italienske saltkaramel-gelato med et godt tilbehør, der forvandler kedelige iskugler til en fantastisk dessert. Til dette skal du, udover selve gelatoen, bruge chokolade...

Server kyllingesalat på en unik og lækker måde ved at arrangere den i en skål (eller "Buddha-skål"). Denne sunde skål er baseret på frisk spinat, som er toppet med individuelle lag af...

Denne tykke, fyldige og nærende suppe er fyldt med fibre og gavnlige mikronæringsstoffer takket være bønnerne, den saftige escarole og kødbollerne. Du kan...

Selleristænger, skåret i små stykker, er en fremragende base for lækre og sunde forretter, der er nemme at tilberede. De passer bedst med et cremet fyld...

Franske æg cocotte, også kendt som bagte æg i en gryde, er ikke sværere at tilberede end at stege en omelet, men resultatet er meget mere elegant og sundere. Den enkleste opskrift på æg cocotte inkluderer...

Lækre og værdifulde macadamianødder er vidunderlige i enhver form, især når de er overtrukket med chokolade. Du kan spare penge og overtrække dine egne macadamianødder med chokolade. På denne måde kan du være sikker på kvaliteten af ​​dine...

Denne udsøgte dessert kan laves på få minutter med kun to ingredienser: smeltet mørk chokolade og piskefløde. Du behøver ikke en vandkoger eller andre...

Foie gras er en af ​​de mest berømte delikatesser i det franske køkken. I modsætning til almindelig andelever har foie gras en rigere smag og en mere delikat, fløjlsblød tekstur. Foie gras serveres ofte...

En elegant crème brûlée-dessert kan nemt laves derhjemme ved at følge denne trinvise opskrift. Den bliver lækker, selvom du ikke har en speciel brænder til at brune den med...

Lidt tørrede herbes de Provence forvandler grillet lam til en fantastisk middelhavsret, og et strejf af smør blandet med fransk dressing fuldender effekten...

At lave den perfekte Béarnaisesauce kræver øvelse og nøje overholdelse af opskriftens instruktioner. Så får du ikke bare en æg-og-smør-blanding med estragonsmag, men en luftig og...

Laksen, sammen med stegt fennikel, halvkogte kartofler, skalotteløg, krydderurter, en klat smør og lidt hvidvin, er forseglet "en papillote", det vil sige i...

I modsætning til de fleste kartoffelsalater med mayonnaisedressing er denne franske salat ret let og fyldt med en forfriskende, fyldig buket af smagsoplevelser. Kogte små kartofler...

"En papillote" er en metode til at bage fisk og grøntsager i en bagepapirforet indpakning. Det er ikke kun en sund tilberedning, men også en meget original præsentation. Denne ret ser spændende ud, når man...

Hvide bønner tilberedt på provencalsk vis med et udvalg af aromatiske urter, gulerødder, løg og selleri er en vidunderlig tilbehørsret til ethvert kød. Inden tilberedning, læg bønnerne i blød i vand og lad dem stå i...

Fløjlsblød italiensk risotto er fyldt med den friske, cremede smag af parmesanost og forfriskende citrusnoter fra citronsaft og -skal. For at sikre, at risottoen bliver helt perfekt...

Tilbered en let caribisk middag. Reje- og cubanellepeberspyd serveres med plantain. Vælg modne plantains – gule med mørke pletter – og de vil ikke tage lang tid at...

Kyllingelår steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og bages derefter i ovnen på en bund af blommer og ferskner, der simres med honning, timian, citronskal, skalotteløg og hvidløg. Alle ingredienser...

Flanksteak er en stor, mager udskæring af oksekød, der ikke er kendt for sin møre tekstur, men når den tilberedes korrekt, er den saftig, ret mør og lækker. Flanksteak trives i marinader og...

En opskrift på hakket kød til mexicansk chorizopølse, ikke at forveksle med dens mere populære spanske fætter. I Spanien er chorizo ​​en tilberedt, tørret pølse med...

Varm polenta blandet med revet parmesan og smør skaber en fantastisk cremet tekstur og delikat smag. Server den på italiensk vis med braiseret sennep og et pocheret æg. Og...

Funchoza-salater er den hurtigste måde at forkæle dig selv på, hvis du har lyst til en asiatisk ret. Disse nudler tilberedes hurtigt og serveres normalt med alle de grøntsager, der er tilgængelige...

Italienske gnocchi er kartoffeldumplings, der er perfekte til at lave solide og lækre hovedretter, der kan suppleres med en bred vifte af ingredienser, som i denne opskrift. ...

Denne suppe tager cirka en halv time at tilberede, men den er så fyldig, tyk og smagfuld, at det føles som om, den tog en halv dag at lave. Hemmeligheden ligger i de røgede minipølser, der normalt serveres med...

En stor bagt kartoffel med fyld er en favoritret for både voksne og børn. Den er lækker, mættende og præsenteret på en unik måde. For at tilberede den skal du bruge store kartofler. Og for at gøre den hurtigere...

Server din pandestegte hellefiskfilet med en lækker tilbehørsret af stegte kartofler, rosenkål og finthakket sød-syrligt æble for ekstra smag. Serrano-peberfrugter vil give grøntsagerne et pift...

Kylling stuvet med græskar og aromatiske krydderier er en solid og varm ret fyldt med efterårssmage. Kyllingelår uden skind bruges for at undgå, at stuvningen bliver for fyldig.

Saftig okseflanksteak opnår den perfekte smag og tekstur, når den bankes og grilles medium-rare. Inden kødet lægges i panden, gnides det med paprika og...

Denne salat er baseret på hakket svinekød og kål, og et væld af livlige krydderier, der er typiske for det sydøstasiatiske køkken, giver den en unik smag. Kombiner kålsalaten med en dressing lavet af...

Forkæl dig selv og dine kære med en solid mexicansk morgenmad med huevos rancheros eller røræg i landlig stil. Denne ret er populær blandt ranchere i Mexico – inden de tager ud at arbejde på gården,...

Imponer dine gæster med denne elegante, lette forret i restaurantstil. Du vil blive henrykt over, hvor nem den er at tilberede. Søde cantaloupemelonskiver arrangeres på et fad,...

Enchiladas er traditionelle mexicanske retter, der består af pæne rør af fyldte majstortillas bagt i en tomat- og ostesauce. Denne gryderet kunne kaldes en "doven" enchilada...