Denne lækre og sunde kalorielette ret i toscansk stil er nem at tilberede og perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Kyllingebryst bages med zucchini, tomater, fennikel,...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Denne bøf kan prale af en enkel, livlig smag inspireret af det toscanske køkken. Frisk rosmarin og timian, hvidløg, citron og olivenolie forvandler kødet til en sand delikatesse. Spejlæg med en fyldig...
Denne opskrift på svinekød er inspireret af Toscanas smag: saftig svinemørbrad med søde, bagte druer, duftende fennikel og stykker rustikt brød dyppet i den lækre saft. Druernes sødme...
Store champignonhætter er fyldt med en blanding af søde peberfrugter, grønne oliven og pecorinoost og bagt til den perfekte toscanske forret, der kan serveres til enhver fest...
Hvad kunne være mere lækkert end en helstegt kylling på en tallerken? Det er muligt med en sylteagurk! Grillede miniaturekyllinger marineret i en blanding af citron og urter i en toscansk...
Latkes er jødiske kartoffelpandekager, der er populære under Hanukkah. Giv dem en sød smag ved at tilsætte revne gulerødder til kartoflerne sammen med kanel, spidskommen og koriander for at give dem et pift. Traditionelt er latkes...
En delikat, sød og krydret græskarcremesuppe, krydret med koriander og spidskommen, serveret med en krabbesalattopping og dryppet med krydret harissa og duftende urtesmør. Suppen ser ud...
Tilbered en saftig og solid burger fyldt med smagen af det mexicanske køkken. Burgerens midte er en tyk oksekødsbøf med chili og limeskal, suppleret med ristede poblano-peberfrugter og en hurtig sauce...
Et par knivspidser æbletærtekrydderi og et strejf af æblesmør gør denne cremefraiche-streusel-tærte til den perfekte efterårsgodbid. Når du blander ingredienserne til streusel, skal du være forsigtig med ikke at klumpe...
Til aftensmad kan du lave en saftig svinemørbrad med en sprød, krydret skorpe af spidskommen og koriander, og servere den på en bund af syrlig quinoa blandet med koriander, lime og jalapeño. For at undgå at den møre ...
Mør svinemørbrad er nem at tilberede og er lige så god til en særlig lejlighed som en hurtig middag midt på ugen. Smør den ind i kinesisk femkrydderiblanding, steg den i ovnen i...
Denne søde og krydrede indiske chutney giver smag til enhver kødret. Lad blommer simre med sennepsfrø, timian, allehånde og skalotteløg for en lækker sauce...
Denne opskrift bruger T-bone lammebøffer (en del af fileten og mørbraden med benet i midten). De er billigere end lammekølle, men kødet er lige så smagfuldt og saftigt. Gnid bøfferne med...
Butterflying er en smart måde at tilberede en stor fugl godt på: den tilberedes og steges hurtigere og mere jævnt. Og hvis du griller den, frigør du plads i ovnen til...
Den franske omvendte tarte tatin kan være mere end bare sød. Lav den med friske tomater og server den som forret, måske med vin. Michael Symon laver sin velsmagende tarte tatin med...
Denne elegante tærte er en perfekt måde at bruge modne sommertomater på, når sæsonen er høj. Et blødt fyld af tynde tomatskiver, sej Gruyère og cremet camembert hviler på en smeltende skorpe af shortbread...
Denne fyldige tomatsuppe er sprængfyldt med søde og røgede smagsnuancer. Tomater, mør grønkål, butternut squash og røget bacon giver den en utrolig fyldig aroma og smag, mens østers...
For en dybere, fyldigere og mere kompleks smag i tomatsuppe, tilsæt ristede peberfrugter, ristede løg og hvidløg til tomaterne. Du kan stege grøntsagerne i forvejen, og så...
Ostecroutonerne til denne suppe er lavet af varme ostesandwiches med frisk basilikum, hvis smag perfekt komplementerer suppens fyldige tomatsmag. Du kan bruge enhver ost, du kan lide...
Lækker og smagfuld tomatsuppe kombineret med en varm ostesandwich er en fantastisk måde at varme sig på en kølig dag. Den er hurtig og nem at lave, og du kan bruge alle de ingredienser, du har lyst til...
Det bedste supplement til tyk tomatsuppe er en grillet sandwich med smeltet ost, men forfatteren af denne opskrift gik et skridt videre og grillede sandwichen lige oven på suppen i en skål. Sikke en interessant...
Dild, hvidløg og citron giver denne hummus et skandinavisk præg. Den er lavet med tørrede kikærter, ikke på dåse, hvilket giver dippen en cremet tekstur, og en klat yoghurt...
Hvis du elsker klassisk citronmarengstærte, vil disse cupcakes ikke skuffe. Hver vaniljecitroncupcake er fyldt med lemon curd (købt eller din yndlingshjemmelavede...
Rejer bages med risnudler i en duftende kokoskarry med citrongræs i individuelle bagepapirsindpakninger. Denne metode hjælper med at opnå en fyldig smag uden overskydende fedt eller salt. Plus...
Disse småkager smager lige så levende, som de ser ud. Gul gel-frugtfarve giver dem en fyldig farve, og citrongeléblandingen giver dem en lækker citrussmag, forstærket af frisk...
Makroner er bløde, melfri kokoskager. I denne opskrift suppleres deres kokossødme af en livlig citron og frisk rosmarin med et strejf af fyrretræ.
Revet zucchini gør klassiske muffins sundere, lettere og mere saftige. Citronskal giver dem en forfriskende citrussmag og -aroma. Og den luftige krumme er perfekt...
Amerikanske kokosmacarons får en lys, forfriskende smag med tilsætningen af citronskal og pistacienødder. Bløde, møre og med sprøde nøddestykker er de den perfekte godbid...
Lutein, det gule pigment i majs, er et medlem af carotenoidfamilien, som findes i overflod i gule, orange og røde frugter og grøntsager. Lutein findes dog ikke alle steder: desuden...
Lad sukkeret trække med citronskal i mindst 24 timer for at trække smagen igennem, og brug derefter dette duftende citrussukker i stedet for almindeligt sukker i alt, der passer godt til et strejf af citron. Dette...
Denne dessertkugel er en gryderet med ægnudler i en blød flødeostglasur med abrikosnektar. Fyldet er særligt fløjlsblødt i kontrast til den sprøde topping...
Dette er Molly Yehs velsmagende fortolkning af den klassiske søde rugelach. Det er ikke en traditionel Hanukkah-småkage, men med så mange julesmåkager rundt om i verden, ville Molly gerne tilføje lidt variation...
Kogte hvedekorn er en fantastisk måde at pifte din sommersalat op. Hvede er vidunderligt sammen med søde og syrlige grøntsager! Med en sherryeddike- og honningdressing og frisk...
Tag din sommersalat med agurker og tomater til det næste niveau ved at pynte den med duftende olivenolie tilsat spidskommen og erstatte persille med aromatisk koriander. For at give olien smag,...
Denne solide, livlige salat er lavet med tomatcouscous, frisk asparges og tomater, men det, der virkelig gør den lækker, er den færdigkøbte italienske dressing, der binder smagen af alle ingredienserne sammen...
Ina Gartens vegetariske carpaccio er en salat af tyndt skårne tomater garneret med fleur de sel, kapers, basilikum, parmesan og sort peber. Den er toppet med...
Kombinationen af søde soltørrede tomater, duftende basilikum, cremet feta og ristede peberfrugter på et sprødt baguettestykke gør denne bruschetta til den perfekte forret til enhver husfest eller...
Druetomater er fyldt med tern af Asiago-ost, som hver især pakkes ind i et tyndt lag hakket svinekød, rulles i en blanding af rasp og revet ost, og kødbollerne er "bon-bon"...
Denne veganske tomatsuppe er blød og cremet takket være cashewnøddecreme, mens friske krydderurter, selleri og løg giver den en fyldig smag. For maksimal smag...
En skål af Molly Yehs fløjlsbløde tomatsuppe er den perfekte måde at varme sig på en kølig dag. Suppen er fyldig med en fyldig smag og aroma af hvidløg, basilikum og parmesan, der...
Inspireret af traditionel salsa verde (grøn salsa) er denne sauce lavet med tomatillos, poblano-peberfrugter og forårsløg, der ristes, indtil de er sorte, og derefter blendes til en tyk salsa med...
Tomatilloen (en type tomatplante) har en mere syrlig smag end den almindelige tomat. Den er ideel til en velsmagende grøn salsa, og for en dybere og fyldigere smag, rist den...
Hele isbergsalatbåde serveres med stegte rejer og asparges under en cocktailsauce. Før stegning vendes rejer og asparges med ketchup og peberrod, hvilket giver dem en fyldig smag. Resultatet er...
Målet med denne opskrift er at demonstrere, hvor alsidig grønkål kan være i en enkelt salat: sprød, saftig og blød, men stadig en superfood i enhver form. Og den er lækkert parret med...
Ristede peberfrugter, frisk koriander og persille gør denne farsbrød utrolig saftig, mens en sød og krydret BBQ-sauceglasur med et strejf af chipotlepeber tilføjer en lækker glans og...
Et luksuriøst stykke svinekam bagt med frugt ser altid festligt ud og er perfekt til særlige lejligheder. Inden svinekødet sættes i ovnen med pærerne, brunes det grundigt...
Lav en saftig burger med en stor portobello-svampe fyldt med blød blåskimmelost. Et lækkert vegetarisk alternativ til den klassiske oksekødsbøf med smeltet cheddar. Server på...
Denne salsa lavet med ristede peberfrugter på dåse, jalapeños og frisk koriander tilberedes på få minutter i blenderen og er sød og krydret med et strejf af varme og røg, perfekt til...
Ristet blomkål er elsket for sin behagelige nøddesmag og alsidighed. Den passer smukt sammen med mange kombinationer af urter og krydderier, men forbliver en kaloriefattig tilbehørsret. Rød...
Smagen af bagte søde kartofler i en honning-kanelglasur forstærkes af stødt ancho chili og ristede pekannødder. Pynten har lige den rette mængde sødt og lige den rette mængde salt, og pekannøddernes knas skaber en behagelig kontrast.
























































