De søde appelsin- og hasselnøddearomaer, der er karakteristiske for Grand Marnier-likøren, komplementerer den naturlige jordbærsmag perfekt i denne forfriskende dessert til voksne. Sorbeten er lavet med...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Lav en duftende karry med smeltende lammekødsterninger, simret i en sauce tilsat krydderier som kanel, kardemomme og gurkemeje. Ternede gule kartofler og grønne ærter tilføjer...
Sprøde kinesiske pandekager med forårsløg er en nem forret, perfekt til enhver lejlighed. De er lavet med en simpel mel- og vanddej, som...
For at give fyldet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruger de små stykker svinekød og halverede rejer i stedet for hakket kød. Kinesisk purløg...
Denne forret med kartoffelskræl var inspireret af chaat, en populær indisk gademad. De sprøde kartoffelskræller er tilsat den søde, krydrede, sure og syrlige smag af tre saucer...
Raclette er både navnet på en alpeost og den schweiziske ret, hvor den spiller en hovedrolle. Osten er cremet, men alligevel syrlig og aromatisk, og smelter blidt og serveres med en række forskellige garniturer, såsom...
Disse nachos erstatter traditionelle chips med lige så lækre bagte kartoffelskræller – eller mere præcist søde kartoffelskræller. Deres naturlige sødme passer smukt til...
De gule og røde endivier i denne salat passer smukt sammen med grapefrugtbåde og en sød-syrlig grapefrugtdressing. Naturlig vaniljeekstrakt tilsat dressingen giver en behagelig mildhed...
Æg Benedict er den perfekte ret til en dejlig ferie- eller søndagsmorgenmad. For en sundere morgenmad kan du erstatte den traditionelle skinke med skiveskåret avocado. Et delikat pocheret æg...
I Vesten er det traditionen at give "talende hjerter" - spiselige valentinskager med en besked eller kærlighedserklæring - på Valentinsdag. Denne opskrift foreslår at lave en rigtig kage formet som en kæmpe...
Grill den møre hvide fisk og grøntsager på få minutter, og hele retten vil være klar på højst en halv time. Server fisken og de bagte grøntsager med sauterede bønner og majsbrød.
Havtaske, også kendt som "fattigmandshummeren" på grund af dens lignende smag og tekstur som hummerkød, er en kødfuld hvid fisk med en sød, mild smag. Den perfekte base...
Disse sprøde tærter med en sprød sukkerskorpe er lavet med mørdej og fyld af tørret frugt. Du kan vælge enhver blanding af tørret frugt, der passer til din smag, såsom æbler, tørrede abrikoser og...
Søde plantains erstatter tomater i denne krydrede sauce, der er populær i Filippinerne, hvor mangel på tomater og et overskud af bananer førte til opfindelsen af...
Kyllingevinger tilberedt på filippinsk adobo-måde er lækre. De simrer i en marinade af eddike, sojasauce og krydderier, hvilket i sidste ende skaber en lækker glasur, og...
Bløde, seje, tørrede figenstykker med sprøde kerner er et strålende supplement til chokoladestykkerne i denne klassiske amerikanske småkage. Det forbedrer ikke kun småkagens tekstur, men det...
Denne vegetariske frittata er perfekt til morgenmad eller en let aftensmad. Græsk feta og dild giver den en behagelig forfriskende, syrlig smag, mens blomkål tilføjer fibre og en delikat...
Denne italienske pastaret vil fylde dit hjem med sommerens aromaer. Kogt bueformet pasta (farfalle) vendes med en forfriskende yoghurtsauce med dild og serveres med bagt aubergine og tomater...
Du behøver ikke en særlig presse for at lave denne panini, og sandwichen ville alligevel ikke passe i en: den er lavet af et helt brød! Det sparer en masse tid, da du ikke behøver at samle...
Denne version af tiramisu tilberedes i martiniglas, har en mere udtalt kaffesmag og indeholder lige præcis nok alkohol til at give dig en let sus. Selve cremen...
Disse sprøde italienske chokoladekiks er endnu lækrere dagen efter. Espressopulver tilsat dejen giver biscotti'en en vidunderlig kaffesmag, der...
Disse tostadas (sprøde mexicanske fladbrød med topping) er fyldt med saftig oksekød marineret i stærk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...
Det er nemt at lave hjemmelavet granola: start med havregryn og tilsæt de nødder og tørret frugt, du har ved hånden, en håndfuld chiafrø, som er rige på calcium og omega-3 fedtsyrer, og lidt...
Sprødstegt kylling fra en airfryer er en virkelig dejlig opdagelse. Du kan tilberede den med en utrolig sprød skorpe uden behov for overskydende fedtstof eller friturestegning. Lad den stå i et par timer (eller endnu bedre...) inden stegning.
Æggene simrer i en sød og syrlig sauce lavet med dåsetomater, grønne oliven og timian, indtil hviderne er stivnede. Æggeblommerne skal forblive flydende og lækre, så du får lyst til at brække et stykke af...
Denne gryderet var inspireret af den populære morgenmadsret "Eggs Florentine", en variation af Eggs Benedict, der erstatter spinat med skinke. Denne gryderet indeholder også masser af spinat og ost,...
Denne kalorielette, vitamin- og proteinrige salat har alt, hvad du elsker ved æg Benedict til morgenmad, inklusive en simpel, cremet citrondressing, der er en god erstatning for mere...
Denne spiselige chokoladekagedej kan bages, spises naturel eller toppes med is. Den indeholder ikke rå æg, som kan forårsage salmonella, og...
Tortillachips bages i sammenpiskede æg med syrlig Pepper Jack-ost, mildt smagende chilier på dåse og frisk koriander til en lækker morgenmad, der er hurtig og nem for alle ...
Den spanske tortilla (kartoffelomelet) betragtes som dronningen af spanske tapas. Fordi kartoflerne traditionelt steges i rigelige mængder olivenolie, kan tortillas være ret dyre. I...
En fyldig gryderet af oksemørbrad, svampe og kartofler i en lækker sauce tilberedes i én pande ved hjælp af wokteknikken. I denne opskrift skæres alle grøntsager og kød meget tyndt for at sikre...
Disse charmerende gaveæsker er lavet med sukkerkager og royal icing. De er perfekte til at give slik eller andre små godbidder i gave. Modtageren vil blive henrykt...
Escarole er en behagelig bitter grøn suppe, der hurtigt koger, så hvis du vil bevare noget af teksturen i suppen, så tilsæt bladene til sidst for at lade dem visne. Begynd at lave suppen...
Denne forfriskende, let berusede tærte til voksne er en perfekt lækkerbisken til enhver lejlighed! Fyldet er lavet med citronsorbet. Den skal være blød nok til at blande med...
Kidneybønner er ofte undervurderede, men de er utroligt nærende og alsidige. Gå ikke glip af dem! Kidneybønner på dåse er et perfekt supplement til denne vegetariske karryret. I stedet for...
Hvis du pludselig bliver inspireret til at bage en blåbærtærte, behøver du ikke at optø frosne bær: den søde, tykke fyld er klar på bare et par minutter. Brug en færdigkøbt dej, og det er også nemt at rulle den ud...
Denne cremede tærte erstatter den klassiske tynde mørdejsbund med butterdej. Den er meget hurtigere og nemmere at lave. En cirkel skæres ud af et ark købt butterdej og bages, ligesom...
En klistret, ravfarvet glasur lavet af abrikosmarmelade giver kyllingen et festligt udseende og en sød og krydret kontrastsmag. Pensl den over fuglen et par minutter før den er færdig.
Antipasti er en italiensk forret, der serveres til gæsterne, inden alle inviteres til bordet. Hvis du har rester af pålæg, oste, syltede peberfrugter, friske...
Earl Grey-te giver en rigere og mere kompleks smag til chokoladetrøfler. For at blande den i chokolader, lad piskefløden trække i tebreve. Når fløden er smagsat,...
Hvis du har rester af brødfyld til din kylling efter en julemiddag, kan du bruge det dagen efter til at lave hurtige fyldte svampe. Tilsæt blot nogle friske krydderurter...
Hakket dild tilsat dejen giver amerikanske kiks en vidunderlig forfriskende, krydret aroma. For at sikre at kiksene hæver godt og er sprøde, må de ikke overæltes...
En af hovedingredienserne i denne ret er en vinaigrette med balsamicoeddike og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den giver dåsefiskfrikadeller smag...
Disse vandbakkelser er nemme at lave og ser elegante ud. De er en perfekt tilføjelse til enhver fest. Skær de færdige profiteroles i halve og fyld dem med bananskiver, flødeskum og...
Den krydrede, fede and får en behagelig sødme fra en portvinssauce. Før tilberedning marineres anden i en blanding af ingefær, skalotteløg og koriander, hvorefter den skæres ud: benene steges...
Disse desserttarteletter var inspireret af lækkerierne ved det berømte hestevæddeløb Kentucky Derby. Kandiserede valnødder, en nøddeagtig skorpe, et chokolade-bourbonfyld og en luftig kappe af...
Dette røræg er en variation af den mere populære Denver-omelet. Udover æggene indeholder det de samme traditionelle ingredienser – peberfrugter, løg, skinke (eller canadisk bacon) og ost – men...
For hurtigt at lave luftige, stegte donuts med fyld, skal du bruge chokoladeovertrukne peanut butter cookies. Dette skal være fyldet. Hver cookie dyppes i dej, som også indeholder...
Hemmeligheden bag den supersprøde belægning på disse krydrede kyllingevinger er enkel: de drysses med majsstivelse inden friturestegning. Mens kyllingevingerne stadig er varme, vendes de straks med cremet srirachasauce...
Hvis du er pizzaelsker, skal du helt sikkert prøve denne vanvittigt tykke amerikanske deep-dish pizza med en tyk bund og et tykt lag topping. I modsætning til traditionel italiensk pizza er denne version...
























































