Opskrifter med grøntsager som forret


Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelchips i en airfryerVisninger: 10.932

Lækre, sprøde kartoffelchips er nemme at lave i en airfryer med kun én spiseskefuld olie. En mandolinjern giver dig mulighed for hurtigt at skære kartofler papirtyndt...

pommes frites, gule kartofler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 96
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter: - restauratør
Sprøde kartoffelstrimler med hvidløgVisninger: 554

Disse ovnbagte kartoffelstrimler er sprøde og lækre, ligesom pommes frites, men uden den ekstra olie. En lækker krydret smag kommer fra kombinationen af ​​frisk hvidløg og paprika.

kartofler, paprika, hvidløg, ketchup...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 357
Forfatter: - restauratør
Stegt løgdipVisninger: 420

Denne løgdip er et fantastisk tilbehør til kartoffelchips. Den er lavet med en blanding af cremefraiche og mayonnaise, hvortil der tilsættes søde og krydrede karamelliserede løg. For at frigive sukkeret og perfekt...

Vidalia-løg, purløg, cremefraiche, mayonnaise, worcestershiresauce, pommes frites, selleri, salt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 7 Kalorieindhold: 474
De bedste fondueopskrifter

De bedste fondueopskrifter

Leder du efter en velsmagende varm osteret eller en sød og cremet chokoladelækkerhed? Disse fondueopskrifter vil helt sikkert glæde!

De bedste barsnacks

De bedste barsnacks

Vi afslører hemmelighederne bag dine yndlingssnacks i baren. Lær hvordan du laver klassiske forretter derhjemme.

Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Oliven i en varm citrusmarinadeVisninger: 543

Duftende urter og citrusfrugter tilføjer et velkomment farvestrejf til disse oliven, hvilket gør dem til en let og nem forret. Du kan pynte et ostefad med marinerede oliven, men de...

oliven, mandariner, citronskal, røde peberflager, timian, oregano, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 377
Forfatter: - restauratør
Varm kastanjebisqueVisninger: 521

Denne bløde og silkebløde, cremede suppe er lavet med kastanjer, tør sherry og fløde. En topping af creme fraîche blandet med græskartærtekrydderier er perfekt...

Kastanjer, selleri, fløde, sherry, cremefraiche, græskartærtekrydderi, laurbærblad, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 340
Grillet baba ganoushVisninger: 895

Baba ganoush er en klassisk levantinsk forret lavet med aubergine og tahini, en sesampasta, der også er populær i Mellemøsten. Forskellige versioner af baba ganoush kan også indeholde yoghurt (normalt...

aubergine, citronsaft, tahini, sumac, pitachips...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 169
Forfatter:
Hummus med grøn og rød pestoVisninger: 698

Pesto og hummus er to af de mest populære festdips. Denne opskrift kombinerer hummus med to forskellige typer hjemmelavet pesto – rød og grøn – for at skabe en livlig og lækker forret.

Hummus, soltørrede tomater, parmesanost, pinjekerner, basilikum, pitabrød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 287
Forfatter:
Rødbeder toastVisninger: 836

Rødbeder er ikke bare lækre og sunde: de er smukke sandwich, der kan serveres som en festforret. Kombinationen af ​​bagte rødbeder, flødeost, cashewnødder og sesamfrø...

Flerkornsbrød, rødbeder, flødeost, cashewnødder, sherryeddike...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Flødesuppe af svampeVisninger: 695

Denne svampesuppe er overraskende mør og cremet, selv med en minimal mængde fløde. Kombinationen af ​​flere typer svampe giver den en behagelig tekstur og fyldig smag. Brug friske...

Karl Johan-svampe, champignon-svampe, fløde, rødvin, porrer, timian, persille...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 378
Forfatter: - kok
Forårsruller med vilde svampe og kinesisk sennepsdipVisninger: 750
Opskriftens indhold:

Svampe har en fyldig umami-smag og er perfekte som fyld til asiatiske forårsruller. Steg dem med revne gulerødder, kinesisk kål, ingefær og hvidløg, og krydr med asiatisk...

Kantarel, østershatte, forårsrulledej, risnudler, bønnespirer, sesamolie, ingefærrod, gulerødder, østerssauce, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 274
De bedste snackopskrifter

De bedste snackopskrifter

Disse nemme snacks er en fantastisk måde at tanke op på farten!

Forfatter:
Sprød sød kartoffeltærteVisninger: 537

Det bedste ved stegte kartofler er deres sprøde skorpe, og denne kartoffeltærte er helt dækket af den på begge sider! Lavet med en blanding af almindelige kartofler og søde kartofler, smagt til med duftende timian og...

sød kartoffel, chipotlepeber, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 155
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Hurtigt syltede agurkerVisninger: 757

For at lave hurtige syltede agurker skal du bruge et par krydderier, eddike, et glas på en kvart liter og selve agurkerne. De vil være lige så syrlige og lækre som dem, du...

syltede agurker, riseddike, sorte peberkorn, røde peberflager, dild, hvidløg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
VintergrøntsagsterrineVisninger: 635

Rødbeder, gulerødder og delikatessesquash, drysset med friske forårsløg, hældes i en duftende gelatinebouillon, og alt sættes i køleskabet, hvilket forvandler det til en lys og imponerende forret til ferien...

Gulerødder, græskar, porrer, majssalat, selleri, hvidvin, timian, gelatine, fleur de sel...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 195
Forfatter: - kok
SpinatbrødVisninger: 447

Dette lysegrønne brød er bogstaveligt talt fyldt med saftig, sund spinat, og indeni finder du en overraskelse: et helt æg. Når det skæres i skiver, skaber det en slående kontrasteffekt. Skiver af dette brød kan serveres som...

spinat, æg, mælk, parmesanost, rasp, muskatnød...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 258
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte artiskokker med spinatVisninger: 569

Den populære spinat- og artiskokdip tager tingene til det næste niveau i denne elegante ret i restaurantkvalitet: en artiskok fyldes med spinat- og raspfyld, bages i ovnen og...

Artiskokker, spinat, citron, mozzarellaost, parmesanost, hvidløg...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 643
Forfatter:
Marokkansk gulerodshummusVisninger: 777

Denne hummus er lavet med dampede gulerødder, spidskommen og appelsin blandet med traditionelle kikærter og tahin, hvilket resulterer i en blød, let sød og let hummus. Græsk yoghurt tilføjer et strejf af...

Gulerødder, kikærter, pinjekerner, pestosauce, tahin, appelsinjuice, spidskommen, mynte, yoghurt, pitabrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 383
31 solide og lækre butternut squash opskrifter

31 solide og lækre butternut squash opskrifter

Med det kolde vejr på vej, kan du stadig nyde sæsonens høst. Nærende butternutsquash er den perfekte ingrediens til supper,

7 nye måder at lave Caprese-salat på

7 nye måder at lave Caprese-salat på

Vi elsker tomater og mozzarella, men vi kunne ikke modstå nogle helt nye idéer til den gode gamle Caprese. Betragt det som "Caprese 2.0", siger man.

Sådan laver du tzatziki-sauce

Sådan laver du tzatziki-sauce

Tzatziki er en klassisk græsk dip lavet af yoghurt, agurk og friske krydderurter.

Blandede grøntsagspakoraerVisninger: 807
Opskriftens indhold:

Pakora er en vegetarisk indisk snack lavet af friturestegte grøntsager. Opskriftsforfatteren Nidhi Jalan kalder disse grøntsager for "tempuraen" i det indiske køkken. Kikærtemeldejen, fyldt med...

Blomkål, chutneysauce, kikærtemel, asafoetida, ingefærrod, serranopeber, lime, spidskommen, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 566
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hummus med ristede søde peberfrugterVisninger: 1.492

Hummus er den perfekte forret til hjemmefester og sammenkomster. Let og lækker, den er en publikumsfavorit og går fra spisekammeret til bordet på få minutter. Denne opskrift kombinerer smagene fra klassiske...

Kikærter, pinjekerner, tahini, hummus, pitachips, srirachasauce, citronsaft, peberfrugt, hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 7 Kalorieindhold: 471
Forfatter:
Søde kartoffelfritterVisninger: 526

Disse sprøde søde kartoffelpandekager med majs og forårsløg er den perfekte velsmagende efterårsforret. De er stegt i smør, hvilket gør dem sprøde på ydersiden og bløde og saftige indeni.

sød kartoffel, majs, rasp, cremefraiche, forårsløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 55
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter:
Sød kartoffel- og gedeost-hummus-forretVisninger: 846

For at lave denne elegante forret, smør lidt sød kartoffelhummus på hver kiks og top med smuldret gedeost og græskarkerner. Kombinationen af ​​sød hummus og...

Sød kartoffel, kikærter, citronsaft, hvidløg, spidskommen, hummus, tahini, græskarkerner, gedeost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Søde kartoffelfritter med hvidløgVisninger: 693

Alle vil elske disse supersprøde søde kartoffelfritter. De søde kartofler skæres i strimler og frituresteges ikke blot, men dyppes først i dej, hvilket sikrer en luftig, gylden skorpe.

Sød kartoffel, rødløg, balsamicoeddike, fontinaost, hvidløg, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 750
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Salat af hakkede agurker og vandmelonVisninger: 530

Agurkesalat (eller pai huang gua) er en fast tilbehørsret på mange kinesiske restauranter. Den laves typisk med agurker tilsat sort eddike, sojasauce, hvidløg og kerner...

agurker, vandmelon, lime, ingefærrod, chili, sesam...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 289
Forfatter:
Klassisk hummus med ristede kikærter og persilleolieVisninger: 622

Klassisk hummus kan pyntes på mange forskellige måder, hvilket sikrer, at du altid har en livlig og unik forret til gæsterne. Denne version serveres med et topping af sprødristede kikærter og lysegrønne...

Kikærter, tahin, persille, citronsaft, hummus, stødt cayennepeber, spidskommen, pitabrød...
Tid: 9 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 440
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Oliven i en citrus-krydret dressingVisninger: 1.048

Denne blanding af skinnende, fyldige og lækre oliven i en citrusagtig, krydret olivenolie er en perfekt forret til fester og fester. Kombiner flere varianter for en flot præsentation...

oliven, røde peberflager, hvidløg, laurbærblad, citronskal...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 340 gram. Kalorieindhold: 213
Spiselige "skåle" lavet af mad

Spiselige "skåle" lavet af mad

Hvorfor beskidt opvask, når man kan servere mad i spiselige skåle? Prøv en af ​​disse unikke muligheder, herunder avocado, søde

Majs på kolbe i mikrobølgeovn

Majs på kolbe i mikrobølgeovn

Lær hvordan du nemt tilbereder majskolber i mikrobølgeovnen. På bare et par minutter har du lækre majskolber, der er nemme at tilberede.

Sommerdip-opskrifter

Sommerdip-opskrifter

Der er ingen bedre måde at starte en sommerfest på: dipsauce er en favorit for en gruppe gæster! Disse opskrifter vil helt sikkert glæde: de er perfekte til

Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Dobbeltbagte søde kartofler med ahornsirup og baconVisninger: 745

Ahornsirup fremhæver perfekt den naturlige sødme fra den bagte søde kartoffel og tilføjer en karamelliseret note, mens de salte stykker af stegt bacon giver en behagelig kontrast til den smeltende, klæbrige cheddar...

Sød kartoffel, forårsløg, bacon, cheddarost, ahornsirup, cremefraiche...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 287
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Butternut squash med chili og sesamVisninger: 586

Ristet butternutsquash har en vidunderlig sød smag, som du kan lege med ved at tilføje forskellige krydderier og urter. Bag græskarskiver i appelsinjuice med mexicanske chilipeber...

Butternut squash, æblecidereddike, appelsinjuice, timian, sesamfrø, guajillo peber, pasilla peber, ancho peber...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Købmandsartikler til uplanlagte sommerfester

Købmandsartikler til uplanlagte sommerfester

Få styr på det essentielle, så kan du altid piske disse festretter med 3 ingredienser sammen på ingen tid. Også enkle sommerretter

Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Wild Man KartoffelskrællerVisninger: 491

Denne sprøde snack bruger hele kartoflen – både kød og skræl. Kogte kartofler blandes med stegte skalotteløg, hvid cheddar og sprød bacon, og derefter blandes blandingen...

kartofler, cheddarost, bacon, skalotteløg, mel, æg, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 Kalorieindhold: 1993
Sommeropskrifter med 5 ingredienser

Sommeropskrifter med 5 ingredienser

Disse nemme opskrifter kræver kun få ingredienser og er baseret på de bedste sæsonbestemte frugter og grøntsager.

Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelskræller med artiskokker og gedeostVisninger: 467

Denne mundrette forret er en sand delikatesse, der perfekt vil pynte dit julebord. Dåse-artiskokker blandes med gedeost, friske krydderurter og hvidløg, hvilket skaber en lækker...

kartofler, artiskokker, gedeost, cheddarost, hvidløg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16
Forfatter:
Hummus med ristede kikærterVisninger: 1 113

Hvis du vil pynte din hummus flot, er ristede kikærter et godt valg. Tør dem grundigt, rist dem i olivenolie, og drys dem over hummusen i en skål. Tilsæt lidt lyst...

Hummus, kikærter, tahini, citronsaft, hvidløg, persille, røde peberflager, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegt hel blomkål med citrondipVisninger: 671

Friturestegt blomkål kan serveres som hovedret eller som tilbehør til din yndlingsbagte kylling eller kalkun. At stege hele blomkålshovedet giver det en dyb og fyldig smag...

blomkål, citronsaft, persille, mayonnaise...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 848
43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske

43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske

Bare fordi du ikke spiser kød, betyder det ikke, at du skal gå glip af noget. Her er nogle nemme opskrifter på mættende og lækre grøntsagsretter, som du kan nyde.

Søde og salte retter med jordnøddesmør

Søde og salte retter med jordnøddesmør

Rig, cremet og med lige den rette mængde sødt, er jordnøddesmør den perfekte forkælelse. Her er de bedste opskrifter på jordnøddesmør. Så hvorfor ikke

Røget hummusVisninger: 673
Opskriftens indhold:

Nyd den naturlige røgede smag af denne røgede kikærtehummus. Du skal bruge et metaldørslag til at grille kikærterne. Desuden...

Kikærter, citron, tahini, hummus, hvidløgssalt, spidskommen, paprika, pitachips...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1,2 kg. Kalorieindhold: 609
Forfatter:
Hurtige tostones med hvidløgssauceVisninger: 620

Tostones er en snack lavet af mosede, gyldenstegte plantains, der sælges af gadesælgere i hele Latinamerika. Det er svært at modstå disse sprøde, hvidløgsagtige stykker.

plantain, hvidløg, forårsløg, røde peberflager, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt