Spiselige "skåle" lavet af mad
Stemmer: 3
Hvorfor beskidt service, når man kan servere mad i spiselige skåle? Prøv en af disse unikke muligheder, herunder avocado, peberfrugt og aubergine.

Ny interessant præsentation
Selvfølgelig kan du servere mad på tallerkener. Men tallerkener er uspiselige. Gør din præsentation bedre ved at servere dem i skåle lavet af mad.
Shots i agurk

Skær agurker i cylindre på 5 cm højde, skrab kernen ud med en frugtkuglepresser og fyld med iskold vodka (eller melon- eller citronsorbet for en alkoholfri version).
Melonsuppe i skål

Server denne solrige sommergazpacho i en skål med moden melon for en ekstra saftig friskhed.
Kokos Sundae

Hvis du åbner din egen kokosnød, hvorfor så ikke belønne dig selv med en kugle is? Lav en kokos-isdessertbund ud af den.
Spejlæg i avocado

Selvfølgelig kan du bage et æg i en avocado. Eller du kan røræggene og servere dem i en avocado, rigeligt krydret med sort peber, stærk sauce og bacon.
Portionsvis kartoffelsalat

Fyldte peberfrugter er en perfekt måde at tilføje mere kød og ost til din kost. Rå er de en god base for en kold ret som en krydret kartoffelsalat.
Kyllingetærte på kartoffelbund

Alle kender til dobbeltbagte kartofler. Fyld bagte kartoffelbåde med nacho-toppings, tacofyld eller kyllingetærte.
Inside-Out Aubergine Parmigiana

Hvem elsker ikke aubergine parmesan? Server individuelle portioner i halve auberginer, og ingen vil skændes om det sidste stykke gryderet.
Fyldte champignoner

Fyldte portobellosvampe er en unik fætter til kartoffelskræller. Fyld de kogte svampehalvdele (fjern gællerne om nødvendigt) med rasp, krydderurter og ost, og grill dem derefter, indtil de er gyldne og sprøde.
Ananascocktail

Reparer ikke det, der ikke er i stykker: en tropisk drink og en paraply. Færdig.
Efterårsbonus: Græskartærte uden skorpe

Næste gang du laver græskartærte, så spring skorpen over. Bag i stedet fyldet direkte indeni flere små græskar for at lave individuelle "tærter".
Æbler med festligt fyld

En overraskende Thanksgiving-opskrift: Server fyldet i individuelle skåle lavet af halverede bagte æbler.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter















































