Opskrifter med grøntsager som forret

Disse velsmagende tarteletter er en fantastisk forret til enhver højtid eller hjemmefest. Mørdejsbundene er fyldt med karamelliserede stegte løg, toppet med et sammenpisket æg og...

Alle friske, tætte grøntsager, såsom spinat, schweizisk chard eller mini-kål, fungerer godt i denne salat. Kombiner dem med pekannødder, gedeost og sprøde baconstykker i en æblemosbaseret dressing.

Sushikunst er en god idé, hvis du vil imponere dine gæster med unikke ruller. Denne detaljerede trin-for-trin opskrift hjælper dig med at sammensætte to smukke ruller. Skær dem i stykker, og indeni...

Den originale børnesnack, "Myrer på en træstamme", bestod af en selleristængel overtrukket med jordnøddesmør med myrer (rosiner), der kravlede på. Det var en unik måde at vænne børn til at spise...

Disse enkle donuts er lavet med færdigkøbt majsbrødsblanding og dåse-majsfløde med lidt krydderi eller stødt peber. Frituresteg dem, indtil de er sprøde...

Denne forret laves på samme måde som deviled eggs, men opskriftens stjerne er kartoflen! Kog små røde kartofler med skræl, skær dem i skiver, og sprøjt en velsmagende kartoffelpuré på de skårne sider.

En forfriskende, men smagfuld sommerforret. Kom frosne grøntsager og grønne ærter i en blender (må ikke optøs!) og blend sammen med flødeost og ristet hvidløg, indtil det er glat.

For at gøre denne enkle sommersalat så farverig og iøjnefaldende som muligt, brug peberfrugter i alle farver, samt røde og gule cherrytomater. Men hvad gør den virkelig...

Bønner er det perfekte kødalternativ, når det kommer til vegetarburgere. Mos dåsebønner med havregryn, majs, æg og tacokrydderi...

Giv frisk salsa tropisk smag ved at erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinationen af ​​sød frugt, krydret chili og duftende koriander er simpelthen sublim! Dress salsaen med en base for...

Nyd kombinationen af ​​velsmagende pesto og søde tomater i denne duftende sommertærte. Tærten er fyldt med lige dele hjemmelavet basilikum- og persillepesto. Fordel den på en halvbagt...

Når du griller bøffer til selskabet på din næste picnic, så glem ikke vegetarerne. De vil helt sikkert sætte pris på disse blomkålsbøffer med en lækker glasur af jamaicansk jerk-krydderi...

Disse lækre kiks er lavet med færdigkøbt saltdej. For at sikre, at de er flade, ensartede og sprøde, skal de bages med en anden bageplade ovenpå. Kiks bagt på denne måde...

Mariner grøntsager i en lage af honning og kornet sennep, og de vil være klar til at spise på bare et par timer. Sunny Anderson foreslår at tilsætte skiver af babymajs til agurkerne. Grøntsager...

Sunny Anderson krydrede sin aubergine-forret med ristet hvidløg, citron og stærk paprika. For en mere cremet konsistens tilsatte hun et strejf af græsk yoghurt. Smagen var fyldig og intens,...

Denne opskrift er inspireret af den spanske forret patatas bravas, men i stedet for kartofler bruger du jordskokker. Frituresteg stykkerne, indtil de er sprøde, og server dem i en pøl kartoffelmos.

Denne møre grønne ærtedip med soltørrede tomater og hvidløg er den perfekte kalorielette, fiber- og proteinrige snack, perfekt til sommeren. Giada De Laurentiis foreslår...

Denne hurtige, spisekammervenlige forret laves på få minutter. Blend et par dåser bagte bønner i en foodprocessor, tilsæt hvidløgschilisauce og et stænk græsk yoghurt for en...

Denne sprøde aubergine-forret vil ikke kun blive elsket af vegetarer, men også af kyllingevinge-fans. Skiver af aubergine er overtrukket med en krydret melblanding, derefter dyppet i en tyk øldej og...

Efter en stor julemiddag er der som regel en masse tilbehør tilbage. I stedet for at genopvarme dem dagen efter, så lav noget nyt med disse rester. For eksempel cupcakes lavet af...

Møre zucchiniblomster fyldt med ostefyld og derefter let stegt i dej, indtil de er sprøde og gyldenbrune, er en vidunderlig sommerlig lækkerbisken på italiensk manér. Prøv fyldet...

Tynde og møre zucchiniblomster er perfekte til friturestegning. De er paneret i rasp og bliver super sprøde og lækre. Fyld dem med et citron-urte-ricottafyld, rul dem i...

Denne opskrift tager friturestegte løgringe til det næste niveau. Prøv disse ølfriterede løgringe fyldt med mozzarella og pepperoni. Server dem med marinarasauce for en...

Store svampehatte fyldes med fontinaost, pinjekerner og gyldne rosiner og bages derefter, indtil de er sprøde på toppen. En elegant forret til en særlig lejlighed. Til denne opskrift...

Alle smagene fra de populære Parma-auberginer er kombineret i disse charmerende små både, som vil være midtpunktet på ethvert julebord. I stedet for at friturestege auberginerne, bag dem i ovnen, og...

En færdigkøbt falafelblanding forkorter ingredienslisten til denne solide, ostefyldte snack og reducerer forberedelsestiden. I mellemtiden er en uventet ingrediens til falafel som...

Fyldet i denne quesadilla er fyldt med de livlige smagsoplevelser fra grillet majs, der sælges på gaderne i mexicanske byer. Sød grillet majs med et strejf af røg, krydrede chilipeber, duftende koriander, mør...

Denne festforret er sprængfyldt med livlig asiatisk smag og vil appellere til både vegetarer og kødspisere. Kugler af revet tofu, mandler, frø og krydderier rulles i...

Denne lækre tærte er lavet med zucchini, butternut squash, stegte løg og en rigelig portion klæbrig ost på en smuldrende skorpe. Perfekt som forret, måske serveret med hvidvin. Hak grøntsagerne...

Hvis du leder efter en unik måde at servere tequila på til din fest, så overvej jalapeño popper shots. Jalapeños forvandles til spiselige shotglas til tequila og limejuice. Det vil være...

Hvis du leder efter en italiensk tilbehørsret eller forret, der kan nydes af en stor gruppe med varierende præferencer, er disse veganske arancini med artiskokker perfekte! Arancini stammer fra...

Kongen af ​​gourmetbruncher, Bobby Flay, foreslår at lave disse lækre aebleskivere til søndagsbrunch og servere dem med en fermenteret mælkedip med friske krydderurter. Aebleskivere er...

Disse lækre butterdejstarletter med ristet græskar, pesto og smeltet ost er en perfekt godbid til enhver højtid. Pestosaucen med grønkål, pekannødder og ristet hvidløg kan laves...

Denne stegte tofu-sandwich er så fænomenal, at den kunne bringe veganere og kødspisere sammen én gang for alle. Tofuen er gennemblødt i saltlage, derefter overtrukket med en sød sennepsglasur og rullet i en krydret...

Der er ingen grund til at nægte dig selv et lækkert røræg med peberfrugter og ost til morgenmad, selvom du er på vandretur. Og den nemmeste måde at lave det på er i en kartoffelgryde! Tilbered knoldene derhjemme, og fyld dem derefter op på stien...

Nøglen til at tilberede disse sprøde artiskokker er at sørge for, at de er halverede og grundigt drænet. Dette forhindrer de panerede artiskokker i at blive til mos. Hjemmelavet aiolisauce med...

Du ved, at du har mestret Buffalo blomkål, når alle begynder at sige, at den er lige så god som de bedste hot wings nogensinde! Og der er ikke noget galt med det...

Disse kartoffelpuffs er så lækre, at alle til din næste fest vil bede om flere. De er lavet med den samme dej som italienske gnocchi. Efter at være blevet air-steget...

I Mexico refererer pico de gallo til forskellige typer salsa lavet med friske, finthakkede frugter og/eller grøntsager. Den mest almindelige version er lavet med røde tomater, hvide løg og...

Når sommeren kommer, er det tid til at lave friske salater med sæsonens grøntsager og frugter, som findes i overflod på de lokale markeder. Denne salat er bedst lavet med stuetemperaturtomater og kolde...

En speciel grillkurv giver ikke kun quesadillas en diskret røget smag, men gør det også utrolig nemt at vende dem. Du behøver ikke bekymre dig om, at fyldet falder ud...

Quesadillas er et sikkert valg til en lækker og mættende hverdagsmiddag. De er hurtige og nemme at lave, og de er ofte en lækker undskyldning for at rydde op i eventuelle rester i køleskabet. Denne opskrift...