Chayote er en lysegrøn, pæreformet græskar, der er hjemmehørende i Mellemamerika og det sydlige USA, især Louisiana. Chayote fyldt med krabber og rejer er ofte...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Det tager tid at lave en fyldig ancho chilisauce. Sørg for at riste den først, da dette vil give den en mere kompleks, røget smag. Mariner derefter rejerne i denne sauce...
Ceviche laves typisk med rå fisk og betragtes som en integreret del af det peruvianske køkken. Hvis frisk fisk ikke er tilgængelig, så prøv denne version med kogte rejer. Skær dem i skiver...
Lav en tyk og fyldig gryderet med hvide bønner, rejer, grønkål og chorizo for en fyldig og varmende smag. Denne gryderet er fyldt med protein og fibre og er især god til...
Denne risottoopskrift bruger stålskårne havregryn i stedet for traditionelle Arborio-ris, men den tilberedes med den samme klassiske teknik: varm bouillon tilsættes havregrynene i små portioner, indtil havregrynene...
"Denne kinesisk-amerikanske sauce har fået sit navn fra det faktum, at den ofte serveres med hummer," siger opskriftsforfatter Richmond Flores. "Det er en tilpasning af en ret, jeg voksede op med. Min far blev..."
Hav denne enkle opskrift på lækre rejer lige ved hånden, så du kan glæde dine gæster når som helst. Rejerne er stegt på panden og toppet med en pikant hjemmelavet persillesauce med...
Poblano-ris (eller arroz poblano) tilberedes typisk i Mexico med en grøn chilisauce, som tilsættes risen under tilberedningen. I denne opskrift tilsætter vi blot hakkede poblano-peberfrugter i stedet for sauce. Med det...
Denne opskrift er inspireret af den populære amerikanske soulfood-ret kylling og vafler, hvor sprødstegt kylling serveres med luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og krydret sauce. I stedet for kylling...
Thai rød karrypasta er en lækker blanding af rød chili, hvidløg, citrongræs og rejepasta, der giver denne suppe en levende, kompleks smag og en varmende aroma. Denne suppe...
I denne version af en tyk New England-chowder serveres kartoflerne med rejer og lidt stegt bacon, hvilket giver en fyldigere smag og aroma. Tilsæt rejerne til sidst, så de...
Denne opskrift tilbyder to muligheder for at samle og tilberede kinesiske dumplings. Den første er åben shumai tilberedt i en damper. Den anden er lukkede dumplings stegt i en pande...
Tilbered rejer i Louisiana-stil med grønne peberfrugter, selleri, hvidløg og tomat, og server med cremede majsgryn toppet med pepper jack-ost. Serveres varme i en...
For en virkelig tilfredsstillende grøntsagswokret, tilsæt rejer og stegte vareniki! Denne kombination kan virke usædvanlig, men resultaterne er simpelthen fantastiske. Og det bedste er...
Denne ret er inspireret af smagene og aromaerne fra en klassisk rejeboilie med andouille-pølse, bagte kartofler, majs, Old Bay-krydderi og hvidløg. I modsætning til en boilie tilberedes alt i...
Denne version af den ikoniske Cajun-gryderet, étouffée, er lavet med rejer, kylling, andouille-pølse og grøntsager. Alle ingredienserne kombineres for at skabe en fyldig, aromatisk ret. Saucen...
Denne hurtige og lækre ret i sydstatsstil er perfekt til en middag midt på ugen eller en stor søndagsfrokost med familien. Tilføj revet...
Reje lo mein er en populær kinesisk ret, der er nem at lave derhjemme og lige så lækker som restaurantmad. Kombiner kogte fuldkornsnudler med stegte rejer,...
For at lave denne enkle mexicanske forret, bland tomatillos med avocado og kom pastaen i sprøde tortillas. Top med dåsefried beans,...
I denne opskrift på vietnamesiske sommerruller har sesam-ingefærdressingen dobbelt funktion: den krydrer rejer og grøntsager og serverer som dipsauce. Disse ruller indeholder intet fyld...
Vietnamesiske sommerruller serveres typisk med jordnøddesauce, men denne version af reje- og mynteruller passer bedst til kokosmælkscurrysauce. De er nemme at lave og...
For at undgå at lave en separat sandwich til hver gæst, køb en pakke sandwichruller, skær dem over på langs, rist dem og saml dem til én stor sandwich. Det er vigtigt...
Alle elsker hotdogs, og denne forret er især populær til hjemmefester med øl. Lav miniature hotdogs i to varianter – chili con carne og Chicago-style med syltede agurker – og server...
Disse sandwich er fyldt med saftige kødboller og klistret ost, men takket være deres miniaturestørrelse behøver du ikke bekymre dig om, at saucen drypper ned ad din skjorte. Lav disse sandwich uden at adskille...
Lav en tyk, fyldig suppe med selleri, løg og peberfrugt, og top den derefter med strimlet kylling. Old Bay-krydderi og den tilsatte...
Profiteroles er en klassisk fransk dessert lavet af vandbakkelser, formet som lysgyldne, hule kugler. Skær dem i halve og fyld dem med din yndlingsis, og top dem derefter med lækker...
Kirsebærgittertærter skaber altid en hyggelig atmosfære og tilføjer et strejf af varme til enhver hjemmefest. Denne opskrift supplerer det klassiske kirsebærfyld med chokolade, og skorpen får et karakteristisk...
Pretzel-shortbread-kager blev opfundet i Lost Bread Co.-bageriet i Philadelphia som en måde at bruge gamle pretzels på, og de har siden fået en stor fanskare. Da jeg udviklede denne opskrift...
Denne unikke dessert kombinerer en sprød kringlebund med et sødt, sejt fyld, hvilket skaber den perfekte blanding af salt og sødt. Læg dertil den karakteristiske smag...
Disse muffins i abebrødsstil er den perfekte forret til en husfest. Det er vigtigt at bruge en dej, der ikke er lavet af butterdej, for at forhindre den i at falde fra hinanden, når den skoldes med...
Traditionel risotto laves ved gradvist at tilsætte bouillon til risen, men hele dette trin med omrøring og tilberedning på komfuret kan springes over, hvis du har en trykkoger. Den koger...
En slowcooker hjælper dig med at tilberede denne lækre og solide chili på få minutter. Det ville tage timevis på komfuret. En generøs mængde krydderier og nogle chipotle-peberfrugter på dåse i adobosauce...
Disse småkager er perfekte til højtiderne og vil trylle dig frem med deres diskrete nøddeagtige smag. I modsætning til traditionelle sukkerkager involverer denne opskrift ikke at rulle dejen ud, men snarere at putte den i...
Denne mayonnaisefri kartoffelsalat er perfekt til spisning året rundt. Kalamataoliven, syltede citroner, friske krydderurter og olivenolie giver den de fyldige smage og aromaer fra middelhavskøkkenet. Denne...
Denne pizzabund bages færdig og kan bruges med alle typer topping, uanset om det er en klassisk Margherita, en hvid pizza eller et ægte kødmåltid. Du kan bage bunden på forhånd og...
Posolesuppe fås i de tre farver i det mexicanske flag: grøn, hvid og rød. Posole blanco (hvid) er kendt for sin fyldige svinebouillon. Posole rojo (rød), den traditionelle og mest...
Provencalsk tian-gryderet laves traditionelt med sommergrøntsager, men hvis sommeren stadig er langt væk, vil denne løg- og kartoffelversion være nok. Kartofler, løg og porrer skæres i ca....
Kartofler er ikke den mest populære pizzaingrediens, men når de skæres meget tynde og kombineres med en forfriskende, saftig rucolasalat, skaber de en virkelig lækker og usædvanlig ret. Fra...
Spejlæg serveret på bløde kartoffelpandekager med sauteret spinat og en let tomat-olivensauce. Perfekt til både morgenmad og en let aftensmad. Pandekager kan laves af...
Denne budgetvenlige ret kombinerer alle smagene og ingredienserne fra en traditionel grydesteg. Forestil dig det som en hurtig grydesteg! Blot 200 gram oksekød er nok til...
Denne dessert til voksne blev skabt specielt til St. Patricks Day, men den er også perfekt til en varm sommerdag. Iced coffee med en forfriskende kugle mynteis og et stænk irsk whisky...
Denne opskrift giver en ny version af fyldte svampe. I stedet for champignoner kan du bruge portobellosvampe og lave deres enorme hatte om til pizzabunde! Soltørrede tomater (især dem i olie)...
Mør svinemørbrad og svampe komplementerer hinanden harmonisk i en fyldig, sød og krydret sauce med porrer og gulerødder, krydret med pikant Worcestershiresauce. Perfekt som tilbehør...
Disse wraps er lavet i stil med labba, en sydøstasiatisk ret med svinekød og masser af friske krydderurter. Denne opskrift erstatter det traditionelle hakket svinekødsfyld med strimlet stegt svinekød.
Til denne chutney-opskrift behøver du ikke bløde, grønne tomater, men derimod ægte, umodne, faste tomater, som er let tilgængelige på markedet hen mod slutningen af sæsonen. De kan stuves, og de vil bevare deres...
Naturlige svinekamsbøffer steges på panden og serveres med en cremet æblesauce. Syrlige Granny Smith-æbler, søde svesker og krydrede skalotteløg tilføjer en kompleks og...
Den amerikanske skovllignende tærte opstod for over 100 år siden, og dens morsomme navn kan oversættes til "Shoo, fly!" Dette stammer sandsynligvis fra fyldets hovedingrediens, en klæbrig, tyk melasse...
Med denne trinvise opskrift kan du grille den perfekte New York-steak uden at bekymre dig om at ødelægge den. Rare, medium eller medium – det er op til din smag, men for en virkelig luksuriøs finish...
Hvis du elsker stegte, naturlige pølser, kan du lave det samme derhjemme, men det er meget nemmere: du behøver ikke at finde naturlige tarme. Du skal blot bage den krydrede pølsekødsblanding...
Det er ikke kun praktisk, men også lækkert at stege kød og grøntsager på den samme bageplade: Kartoffelskiverne er let mættede med kødsaft i bunden og sprøde på toppen. Og med dette...
























































