Chokolade, skumfiduser og nødder kombineres for at skabe en fantastisk blanding af lækkerier kendt som "Rocky Road". "Rocky Road" serveres nogle gange som en selvstændig dessert, men oftere bruges den som en ingrediens...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Arranger Rocky Road-croissanterne (skumfiduser, chokolade og nødder) i en ring på en bageplade, placer skumfiduserne i midten, og bag dem. Skumfiduserne i midten vil smelte og let...
Denne saftige lasagne er lavet med rester af stegt kalkun – en fantastisk måde at forkæle dine kære med en ny ret dagen efter en stor fest. Server med hjemmelavet tomatsauce og stegte...
Lav bagte søde kartofler med en honning-, kanel- og ingefærglasur til en festlig kalkuntilbehørsret. Top med sprøde pekannødder for tekstur. For at spare tid kan du starte med at bage de søde kartofler i...
Orange græskar, hvide pastinakker, kartofler, rødløg og grøntsager kombineres for at skabe et lækkert, farverigt udvalg af ristede grøntsager, perfekt som tilbehør til festen. Og for at gøre grøntsagerne...
Bag hellefiskfileter på en bund af sød fennikel og cherrytomater til en let og elegant middag toppet med safransmør. Lav smørret i forvejen og opbevar det i...
Dette er ikke bare endnu en let kylling med hvidvin, men noget mere fyldigt og pikant. Duftende ristet hvidløg, citrusagtige appelsinnoter og duftende estragon giver denne fugl masser af smag og...
Hvidløg er en budgetvenlig, men lækker middelhavsinspireret forret. Du skal blot riste et helt hvidløg, og derefter knuse de bløde fed for at skabe en smagfuld...
Fennikelens naturlige sødme intensiveres, når den ristes, og passer smukt sammen med middelhavssmagene af letristede tomater, fyldige Kalamata-oliven og sprøde...
Tilbered aubergine og svinekød på asiatisk vis. Bag de halverede auberginer i ovnen, indtil de er gyldne og møre, og server dem med krydret hakket svinekød...
Bagt aubergine vendes med aromatisk valnøddeolie, hvidløg, løg og hakket frisk persille for en simpel, men lækker mellemøstlig-inspireret tilbehørsret. Før bagning...
Kom en klat smør blandet med friske krydderurter og hvidløg i svampehattene og bag dem, indtil smørret smelter, og svampene får en krydret smag. Server som tilbehør eller...
Kikærter og friske majs bages i ovnen med koriander og blandes derefter med cherrytomater og forårsløg i en senneps-infunderet vinaigrette. Resultatet er en lækker og mættende salat, der...
Skær frisk majs af kolben, steg den i ovnen for at fremhæve den søde smag, og bland den med sorte bønner, søde cherrytomater og friske krydderurter i en vinaigrette.
Kyllingen gnides ind i en duftende frisk koriandersauce og bages, indtil skindet er sprødt og kødet er saftigt. Serveres med en indisk pilaf: basmatiris krydret med krydderier,...
Ristede kikærter med krydderier er små smagsbomber, der hurtigt kan laves med basisvarer. Du skal bruge dåsekikærter (eller kog dine egne) og en række krydderier for at lave...
Gnid kyllingen med frisk salvie og hvidløg og steg den sprød. Server med polenta og sunde grønkålschips. For at spare tid, steg grønkålen samtidig med kyllingen.
Rutabaga og majroe er to ufortjent glemte, men utroligt sunde rodfrugter, der, når de tilberedes korrekt, vil glæde hele familien og blive en fast bestanddel af din vinterkost. Bag...
Gem tørrede provencalske krydderurter til vinteren, og når sommerens grøntsager er i sæson, steg en provencalsk kylling med saftige tomater, peberfrugter, løg, oliven og frisk rosmarin. De samme grøntsager, udblødt i...
At riste sellerirod i ovnen hjælper med at fremhæve dens naturlige sødme, hvilket afbalancerer den karakteristiske sellerismag. Jo længere du rister den, jo sødere bliver den. Når den er klar...
Steg blomkål og server den som forret med en forfriskende sauce lavet med friske krydderurter og kapers. Begge dele er ret nemt og hurtigt at tilberede. Saucen kan laves flere timer i forvejen...
En blanding af sauterede svampe, østershatte og shiitakesvampe løfter smagen af blomkål og grønne bønner i denne tilbehørsret. Tilføj sprøde, salte baconstykker og friske krydderurter til grøntsagerne, og du har...
Blomkål er en af de bedste tilbehør til jul, men den er ofte undervurderet. Denne kalorielette grøntsag passer perfekt til kød og hjælper fordøjelsen. Mange mennesker kan ikke lide den, fordi...
Sautér kapers i olivenolie, indtil de er sprøde, hvilket skaber en lækker topping til ristet blomkål, der giver en dejlig knas og et syrligt kick. Du får...
Steg blomkålsbuketter i ovnen, og for at give dem et væld af smagsoplevelser, krydr dem med varm, duftende olivenolie, kapers og Fresno-peber. Server som tilbehør til enhver...
For at lave en smuk og lækker gulerodstilbehør skal du blot skære gulerødderne i halve på langs (med toppen) og riste dem med rosmarinkviste og citronskiver, hvilket vil komplementere den naturlige...
En simpel gulerod kan nemt blive en selvstændig tilbehørsret, selv til et festbord. Nøglen er at tilberede den ordentligt. For at en gulerod skal se flot ud på en tallerken, skal den være...
Selv om vinteren kan du lave en budgetvenlig risotto med sæsonens grøntsager – løg og gulerødder – der giver den en virkelig elegant italiensk smag. Inden du tilsætter grøntsagerne til risottoen, steg dem i ovnen...
En fugl bagt med fyld i hulrummet er den perfekte løsning til et festligt bord: for det første er det minimalt besvær, og for det andet er hovedretten og tilbehøret klar på samme tid. I denne opskrift...
Gyldenristede rosenkål dryppes med citronsaft og toppes med en sprød rasp-topping krydret med hvidløg, timian, persille og citronskal. Denne...
Denne varme salat af ristede cherrytomater og ristet brød er en hyggelig og trøstende version af sommerens panzanella. Tilsæt hvidløg og oregano for en pikant smag. Vend stykkerne...
Steg rosenkål til de er gyldenbrune og top med ristede rasp smagt til med timian og citron. Den sprøde topping gør disse sunde grøntsager endnu mere lækre.
Små majroer ristes hele med kartofler og rødløgskiver og vendes derefter med en blanding af smør og misopasta, hvilket giver grøntsagerne en unik nøddeagtig smag...
Hvis du vil imponere dine gæster med en unik tilbehørsret, så bag halve agerngræskar i ovnen og server en halv pr. person. Det ser imponerende ud, men det er ret nemt at tilberede med en cremet...
Hvis du elsker den søde og krydrede smag af estragon, så lad den skinne igennem i den ultimative julegodbid: stegt kalkun. Gnid kalkunen på alle sider med smør blandet med...
Bland smør med citronsaft, forårsløg og persille, og gnid det over hele kalkunen, også under skindet, inden den steges. Fuglen skal have stuetemperatur, så kødet...
Smør kalkunen over det hele, også under skindet, med smør, ahornsirup og chipotlepeberfrugter, og steg den derefter, indtil den er gyldenbrun. Skindet vil være super sprødt, og kødet...
Svinemørbrad penslet med sennep og gnidet med hvidløg steges sprødt på en pande og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i et utroligt saftigt indre med en vidunderlig...
Kosher kalkun kommer allerede i saltlage, så for at gøre den virkelig lækker, skal du blot tilsætte et par aromatiske stoffer; salt er ikke nødvendigt. Bland smørret...
Næste gang du steger en kylling med provencalske krydderurter, så læg et par håndfulde røde eller hvide druer på bagepladen ved siden af. Bare én usædvanlig ingrediens, og retten er straks...
Couscous er ikke et korn, som nogle tror. Det er faktisk en slags pasta lavet af durumhvede i form af et korn. Couscous findes oftest i butikkerne...
Sandwich lavet af hvidt brød og smøreost er ret simple, men de blev en populær godbid ved en trendy begivenhed: Augusta Masters golfturnering. Men selve smøreosten...
En perfekt forret til en hjemmefest. Tre pizzasmagede dips laves på en enkelt bageplade, hvilket sikrer, at alle gæster bliver tilfredse. Dipsene bages inde i skorpen...
Lav disse miniaturesandwiches (sliders) med polentaskiver i stedet for traditionelle rundstykker. Polenta, tomater og løg bages sammen i ovnen, hvilket sparer tid og hjælper med at forbedre smagen...
Denne opskrift bruger mexicansk Oaxaca-ost, blød, cremet og utrolig sej, når den er varm. Forestil dig bare, at det er den perfekte kombination af mozzarella og flettet ost. Fyld den med peberfrugter...
En smagfuld tomatsauce med oliven er den perfekte base for denne enkle spejlægsret, som tilberedes på komfuret med låg for at sikre, at ægget stivner perfekt og...
Sprøde plantainchips er meget populære i Afrika, Latinamerika og andre dele af verden. De er ikke kun en lækker snack, men også en fantastisk ingrediens til retter, da de tilføjer...
Selvom hawaiiansk pizza betragtes som eksotisk, har den salt-søde kombination af ananas og skinke en stor fanskare. Denne opskrift er perfekt til camping, forudsat at du har en støbejerns...
Denne tropiske is er måske mælkefri, men den er stadig blød og cremet. Det er alt sammen takket være kokoscremen. Bemærk at denne opskrift bruger kokos...
Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Den laver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og til din næste fest...
























































