Sunde opskrifter

Arroz caldo (spansk for "ris med bouillon") er en tyk rissuppe, der er populær i Filippinerne med spanske rødder. Suppen er lavet med sprødstegte kyllingelår, som serveres med...

Disse miniature chokoladecupcakes, toppet med en blød, luftig jordnøddesmørtopping og garneret med en blank chokoladeglasur, smager som Reese's chokoladeskåle fyldt med...

Sprøde frico-ostevafler er et godt supplement til enhver italiensk ret, forret eller salat, eller de kan spises alene som snack eller vinmenu. Vaflerne er lavet af revet...

Dette utroligt nemme italienske brød kan serveres som dessert i stedet for tærte. Det indeholder kun to teskefulde sukker: en til dejen og en til topping. Sødmen af ​​dette...

Alle børn elsker frisk, blødt brød med en sprød skorpe, og de vil elske hjemmebagt brød endnu mere. En af de nemmeste gærbrødsmuligheder, nem selv for børn, er...

Havregrød i glas er den perfekte sunde morgenmad for dem, der altid er sent ude om morgenen. Det kræver ingen tilberedning: bland blot alle ingredienserne i et glas om aftenen og stil det i køleskabet. Natten over...

Mange børn ville elske at forkæle sig selv med søde sager i skolens snacks, men med disse brownies behøver du ikke bekymre dig om det. I modsætning til traditionelle brownies indeholder disse brownies mindre sukker og...

Morgenmadsprodukter er en vidunderlig base for sprøde desserter uden bagning, og smeltede skumfiduser er en god lim. Denne opskrift bruger puffede riskorn...

Wok-stegte grøntsager er utroligt populære til hverdagsmiddage. De kommer forskårne og pakket, så alt du skal gøre er at smide dem i panden. Men med denne opskrift,...

Til en afslappet hjemmefest er der ingen bedre forret end en lækker dip til at dyppe chips og kiks i. Det er også en god måde at servere den til gæsterne, mens de venter på hovedretten, fordi...

Djævleæg er en populær forret til enhver fest: de er nemme at lave, ser smukke ud når de serveres, er nemme at spise på bare et par bidder, og folk elsker dem simpelthen!

Denne hurtige pasta i ostesauce med tomater kan serveres som en vegetarisk ret alene eller som tilbehør til kød eller kylling. For at tilberede skal du bruge blød ost...

Selv uden kød kan en burrito være lækker, saftig og mættende. I denne vegetariske version af den populære mexicanske wrap suppleres bagt sød kartoffel harmonisk af sorte bønner, queso fresco,...

Tag dig tid i weekenden til at lave disse lækre, saftige italienske kødtærter, som vil være en mættende snack hele ugen lang. Fyldet i disse...

Hvis oksebrystet simrer længe i en slowcooker, bliver det utroligt mørt og saftigt. Kom det skivede rå kød i en pose sammen med de andre chiliingredienser – bønner,...

Hvis du foretrækker at købe frosne måltider i poser, så du nemt kan tilberede aftensmad med et øjebliks varsel, vil du elske ideen om at lave dine egne frosne måltider...

I denne opskrift skæres blomkålshovedet i kvarte i stedet for de sædvanlige buketter. For det første får dette den vegetariske ret til at se mere imponerende ud, når den serveres. For det andet er de store stykker...

Det smukke italienske ord "Primavera" (forår) kan bruges til at beskrive ikke kun den berømte pasta, men også enhver ret, hvor man tilsætter saftige grøntsager og fylder med forårsgrønne farver, for eksempel...

Disse lækre, luftige pandekager er et fantastisk glutenfrit alternativ til traditionelle hvedemelspandekager. De er lavet med mandelmel og mandelmælk og er utroligt møre, men alligevel...

Glutenfri produkter og bagværk er nemme at finde i supermarkeder i disse dage, men det er meget sjovere at bage dine egne bløde og luftige glutenfri boller og nyde dem friske. Engelsk...

Væk din familie søndag morgen til den vidunderlige duft af bananer, når disse glutenfri pandekager steges. Bananen tilføjer ikke kun smag, men erstatter også noget af...

Denne duftende æbletærte er den perfekte introduktion til glutenfri bagning. Denne tærte er bogstaveligt talt fyldt med møre, bagte æbler og duftende, varmende krydderier, alt sammen pakket ind i...

Shandy er en klassisk kombination af øl og limonade. Drikken er elsket verden over for sin forfriskende, lette smag. I denne version komplementerer krydret ingefærsirup og friskpresset citron harmonisk noterne...

Denne punch blander harmonisk vodka, øl og limeade. Smagen er afbalanceret, blød og forfriskende. Punchen tilberedes i en stor skål og serveres med isterninger og en generøs...

Du kan lave luftige, sprøde boller uden at bruge hvedemel. For at få perfekte resultater skal du bruge meget koldt smør og glutenfri mel, hurtige hænder, en støbejernspande og...

Traditionel hyrdetærte er lavet med lammefyld, der simrer i en pande med svampe og grøntsager, indtil det danner en tyk sovs, og derefter toppes med et tykt lag...

Der er noget hjertevarmende og hjemligt over havregrynskager. Du må ikke nægte dig selv fornøjelsen af ​​at nyde dem med et glas varm mælk, selvom du er på en glutenfri diæt. Disse småkager er bagt med en blanding...

Denne lækre kage, med en vidunderlig aroma af kanel, er lavet med bønne- og kikærtemel og er glutenfri. Dejen indeholder også æblemos og kokosolie, hvilket resulterer i en lækker...

Glutenfri majsbrød, lavet med en melbase af formalet hirse, klæbrig ris og kartoffelstivelse, er lige så luftigt, lækkert og smagfuldt som traditionelt brød. Du vil ikke engang...

Hvis du er gået glutenfri og ofte savner rigtig pizza, vil denne opskrift komme dig til undsætning. Du kan endda lave lækker pizza med en glutenfri bund. Dejen er lavet med en blanding af hirsemel, speltmel og...

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest er...

Den naturlige sødme fra butternutsquash og kokosmælk i denne enkle karryret er afbalanceret af den citrusagtige note af lime og den stærke smag af serranopeber. Du vil opdage, at vegetarisk karryret ikke bare er...

Selvom denne pizza er lavet uden dej, finder du stadig den vindende kombination af broccoli og ost, en favorit der altid har imponeret. Broccolien i denne opskrift har dobbelt effekt:...

Denne sunde gryderet er fyldt med smag og fibre. Kyllingebryststykker, sammen med grønkål og skivede artiskokker, bages i en fyldig, cremet parmesansauce under...

Svinemørbrad gnides med en krydderiblanding indeholdende stødt koriander, steges hurtigt på pande til den er sprød og færdiggøres i ovnen. Kødet bliver utroligt mørt og saftigt. Og...

Gnid laksefileten ind i en blanding af paprika, cayennepeber, timian og salt, og steg den på panden, indtil den er sprød. Server med sund, kaloriefattig kartoffelmos. Del...

Alle entusiaster inden for sund mad skal simpelthen bare blive venner med en spiralizer, en grøntsagsskærer, der giver dig og dine kære mulighed for at nyde et udvalg af grøntsagsnudler. Stjernen i denne...

Brunet laks serveres med sauterede bønner og spinat. Dåsebønner er en livredder, når du har brug for en hurtig, mættende og nærende aftensmad. På bare et par...

For at lave denne lækre og sunde middag steges svinekoteletter med ben hurtigt på panden og afsluttes derefter med kål og æbler. Før stegning...

Denne sunde skål med brune ris og tun er fyldt med grøntsager og en livlig smag takket være en syrlig yoghurtsauce og en bagt sød kartoffel med gurkemeje. Den kan laves med friske ingredienser eller...

Disse sunde og lækre vegetariske burgere er en fantastisk måde at fejre en kødfri dag på. Bøfferne er lavet af en blanding af sød kartoffel, kikærter og hirse, mens chilipeber og krydderier giver dem en utrolig levende smag.

Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smag og aroma af svampe og Marsalavin, som bruges til at lave den navngivne sauce. Steg koteletterne på pande, og den lækre saft, der er tilbage i bunden...

Oksekød bliver saftigt og mørt, hvis det steges helt og skæres i bøffer lige inden servering. Inden kødet sættes i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt...

Udbenede kyllingelår uden skind fungerer bedst til denne asiatiske kyllingeopskrift. Når de simrer i saucen i en slowcooker i lang tid, bliver de utroligt saftige og møre, og de er fyldt med...

En saftig, stegt svinekamsfilet toppet med en krydret osteskorpe serveres med en let salat af rucola, fyldige tørrede figner, fennikel og croutoner i en citrondressing. For at gøre svinekødet...

Da denne suppe er lavet med tørrede bønner, skal du planlægge at lægge bønnerne i blød natten over. De ristede stykker af tørret spansk chorizo-pølse giver suppen en særlig smag. På...

Denne sunde vegetariske suppe varmer med sin krydrede smag og holder dig mæt i lang tid takket være tilsætningen af ​​kikærter. De gør suppen meget nærende, rig på protein og fibre, selvom...

"Du kan knase dig igennem en hel skål uden at fortryde det et sekund!" siger Jeff Mauro om sine sunde grønkålschips. Grønkålsbladene bages i ovnen ved lav temperatur med...

Glutenfrit brød bliver hurtigere gammelt end almindeligt brød, og denne gryderet er en fantastisk måde at bruge det op på, så man kan lave en ny, lækker ret, samtidig med at man sparer penge. Strata bages typisk med brød...

Malede mandler og kakaopulver er de vigtigste ingredienser i bunden af ​​denne luksuriøse tærte, mens smeltet mørk chokolade tilføjer en fyldig smag til fyldet. Højdepunktet ved denne chokoladefrangipanetærte er...