Dessert med puffede ris og jordnøddesmør
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 18 takter
Kompleksitet: let
Mængde: 18 takter
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 12
Kalorier 276, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 5 G., kulhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 133 mg, sukker 16 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 12
Kalorier 276, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 5 G., kulhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 133 mg, sukker 16 G.
Morgenmadsprodukter er en vidunderlig base for sprøde desserter uden bagning, og smeltede skumfiduser fungerer perfekt som lim. Denne opskrift bruger puffede riskorn og hele ristede jordnødder, som giver ekstra sprødhed. Den nøddeagtige smag og aroma forstærkes af ristet smør. Bind den faste masse med en blanding af smeltede skumfiduser, brunet smør og jordnøddesmør, og lad det stivne i køleskabet. Dryp med smeltet chokolade inden servering, og skær i mundrette firkanter.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 6 spsk usaltet smør, plus ekstra til at smøre panden
- 4 kopper mini-skumfiduser
- 0,5 kop cremet jordnøddesmør
- 6 kopper puffede ris (morgenmadsprodukter)
- 0,5 kopper hele ristede jordnødder
- 110 g halvsød chokolade, hakket
- Havsaltflager, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: smør, skumfidus, Jordnøddesmør, tør morgenmad, puffede ris, Jordnød, halvsød chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smør et ildfast fad på 22 x 32 cm let med smør.
- I en stor gryde ved middel varme smeltes smørret, indtil der begynder at dannes lysebrune pletter, og en let nøddeagtig aroma opstår, 10-12 minutter. Tilsæt skumfiduserne og rør, indtil de er helt smeltede. Tag gryden af varmen og rør jordnøddesmørret i, indtil det er smeltet. Tilsæt risgrød og jordnødder. Rør rundt.
- Fordel blandingen i det forberedte bagefad, og tryk den jævnt ud. Køl helt af.
- I mellemtiden placeres chokoladen i en mellemstor varmebestandig skål. Opvarm i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder, indtil den er smeltet.
- Dryp den afkølede dessert med chokolade og drys med flagesalt, hvis det ønskes. Skær i 18 firkanter.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
