Retter med lavt natriumindhold


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pandestegt kyllingebryst marineret i krydderurterVisninger: 36.630

Den perfekte kyllingemarinade indeholder eddike, sennep, aromatiske urter og olivenolie. Du kan vælge en hvilken som helst af disse ingredienser, du har ved hånden. Æblecidereddike, balsamicoeddike eller...

Kyllingebryst, æblecidereddike, timian, laurbærblad, oregano, rosmarin, løgpulver, hvidløgspulver, sennep...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 327
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Butternut squash salat med champagneeddikedressingVisninger: 2.455

Til denne enkle, men lækre og imponerende salat kombineres varm, ristet butternut squash med brøndkarse og granatæblekerner, og der dryppes en champagnevinaigrette over...

Butternut squash, skalotteløg, ingefærrod, gedeost, brøndkarse, champagneeddike, granatæble...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 334
Forfatter: - kok
Diæt smoothie med bananVisninger: 23.990

Banan er den perfekte ingrediens til en lækker smoothie. Den jævner drinken, gør den mere nærende og tilføjer sødme selv uden sukker. At tilføje et par dadler til smoothien forstærker kun denne...

mandelmælk, valnødder, kokosvand, dadler, bananer...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 165
Forfatter:
Chokolade-bananhavregrød med nødderVisninger: 9.916

Denne chokolade-bananhavregrød er mere velegnet til dessert end en fuld morgenmad, eller som dessert til morgenmad. Den er fyldt med en lækker kombination af chokolade, bananer, valnødder og...

Havregryn, mandelmælk, valnødder, bananer, agavenektar, chokoladestykker, kakao, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 382
Forfatter:
Havregrødsgryde med bærVisninger: 27 198
Opskriftens indhold:

Du kan tilføje variation til din havregrødsmorgenmad ved at lave en lækker gryderet med den, som er lav på fedt og kalorier, men bogstaveligt talt fyldt med fantastiske smagsoplevelser, aromaer og teksturer. I...

havregryn, mandelmælk, æg, blåbær, jordbær, yoghurt, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Tropisk havregrynssmoothieVisninger: 17.539

Denne mættende og nærende smoothie er et must-try i sommervarmen. Den vil tilfredsstille din sult uden at tilføje kalorier. Og for fuldt ud at nyde dens tropiske friskhed,...

havregryn, kokosmælk, citronsaft, bananer, mango, ananas...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 240
Forfatter:
Overnight Oats: Blåbær- og mandelhavregryn uden tilberedningVisninger: 20 312

Praktisk og lækker havregrød, der ikke kræver nogen tilberedning. Kom alle ingredienserne i et glas eller en beholder aftenen før, og nyd den lækre smag af denne nærende grød med bær, der ikke...

havregryn, mælk, agavenektar, mandler, blåbær...
Tid: 6 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 350
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristet peber og valnøddedip (Muhammara)Visninger: 3.038

Muhammara er en populær mellemøstlig snack lavet af en blanding af valnødder, peberfrugter, rasp, granatæblemelasse, olivenolie, citronsaft og krydderier. Alle ingredienser blandes, indtil...

Sød peber, valnødder, granatæblemelasse, citronsaft, stødt cayennepeber, spidskommen, sirup...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 113
Forfatter:
Middelhavsinspireret bulgurVisninger: 4 233

Bulgur er en type hvede, der er blevet kogt og tørret, og som bruges i vid udstrækning i grød, tilbehør og salater. Pilaf lavet af dette korn kaldes undertiden bulgur. Bulgur er ikke...

bulgurkorn, oliven, tørrede abrikoser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 329
Forfatter:
Khorasan-hvede i marinarasauceVisninger: 3.819

Khorasan-hvede, eller kamut, adskiller sig fra almindelig hvede ved sit længere, gyldenfarvede korn. Det tager lang tid at koge, men det udvikler en behagelig fast tekstur og en varm, nøddeagtig smag.

Fuldkorn, blommetomater, parmesanost, marinarasauce, røde peberflager, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 240
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter:
Bostonsalat med fermenteret mælkedressingVisninger: 3 185

En vitaminrig grøn salat lavet med salat og revne gulerødder bliver endnu mere nærende, hvis du tilbereder den med en fermenteret mælkedressing lavet med lige dele naturlig yoghurt og surmælk eller kefir...

Bostonsalat, forårsløg, hvidløg, gulerødder, koriander, surmælk, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 38
Forfatter:
Stegte asparges med olivenVisninger: 26.330

Denne sauté går ud på at sautere asparges med hvidløg i en lille mængde olie under hyppig omrøring i kort tid. Dette giver den en lækker, lysgrøn, let...

asparges, oliven, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 126
Kategorier: Bageri, Brød, Tærter, boller, .
Forfatter:
FuldkornsbollerVisninger: 4 187

For at lave disse enkle amerikanske boller, også kaldet kiks, skal du bruge et meget simpelt sæt ingredienser: mel, bagepulver, lidt sukker,...

premium mel, fuldkornsmel, mælk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 146
Forfatter:
Zucchini stegt med chili og krydderurterVisninger: 3.066

Du kan bruge enhver squash til denne ret, skåret i små tern. Lidt olivenolie, vineddike, løg, friske krydderurter og hvidløg giver squashen en levende smag, og...

zucchini, jalapeñopeber, vineddike, salvie, rosmarin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 87
Forfatter:
Bagte majroer med svampeVisninger: 10.320

En god måde at tilberede majroer hurtigt og lækkert på er at bage dem med svampe. Bland lige store majroer og svampe på en bageplade, dryp med olivenolie og tilsæt lidt rosmarin.

majroer, champignon, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 107
Forfatter:
Orange-glaserede gulerødderVisninger: 8.743

Som vi ved, er gulerødder rige på A-vitamin, som bedst absorberes i nærvær af fedt. Derfor er det svært at forestille sig en sundere og mere lækker kombination end i denne ret. Gulerødderne er udblødt...

gulerødder, appelsinjuice, dild...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 100
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Grillede fyldte svampehatteVisninger: 3.329

Disse miniature-svampehætter kan hurtigt samles og bages i ovnen på få minutter. Server dem som de er, eller top dem med skiver af svinemørbrad eller grillet kylling.

Portobellosvampe, mozzarellaost, tomater, rasp, oregano...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 150
Forfatter:
Glaserede gulerødder med myntegremolataVisninger: 7 236

Selvom gulerødderne i denne opskrift er stegt i en stegepande, smager og ser de ud som ovnbagte gulerødder. Det skyldes, at gulerødderne først er stegt i bouillon i en stegepande, og...

gulerødder, citronsaft, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 110
Forfatter:
Kogte rødbeder med yoghurtdressing med mynteVisninger: 4.844

Forvandl almindelige rødbeder til en sofistikeret forret med en sjov yoghurt- og balsamicoeddikedressing. Spar tid med rødbederne i mikrobølgeovnen, skær dem i skiver,...

rødbeder, pistacienødder, balsamicoeddike, yoghurt, mynte...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 70
Forfatter:
Bagte blomkålsbøffer med rosinrelishVisninger: 6 301

Selv en simpel grøntsag som blomkål bliver meget mere appetitlig, når den tilberedes på en usædvanlig måde – som bøffer. For at gøre dette skal du forsigtigt skære kålhovedet på langs i lige store stykker.

Blomkål, peberfrugt, æblecidereddike, grøntsagsrelish, kapers, rosiner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 141
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Forfatter: - berømt kok
Sukkerærtesalat med kapersdressingVisninger: 4.516
Opskriftens indhold:

Denne vitaminrige salat indeholder tre typer ærter: sukkerærter, sukkerærter og almindelige grønne ærter. Sukkerærter og sukkerærter har så møre bælge, at de spises hele, så...

Sukkerærter, ærtespirer, Dijon-sennep, citronsaft, sherryeddike, estragon, kapers...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 200
Lavkulhydrat blomkålsris med falske ingredienserVisninger: 85 180

Med denne opskrift kan du nemt forvandle blomkål til en letfordøjelig, kaloriefattig og kulhydratfattig tilbehørsret, der kan erstatte ris eller andre kornsorter. Denne grøntsagsris...

blomkål, citronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 140
Forfatter:
Bagt sød kartoffel HasselbeckVisninger: 52 173

Selvom Hasselback-bagning oftest bruges med kartofler, kan den samme effekt opnås med søde kartofler. Kartoflen skæres ofte i mange dybe, hyppige snit, der ligner...

sød kartoffel, timian, hvidløg, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 150
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Sommer majssalatVisninger: 8.516

En meget nem salat af kogte eller grillede majs med tomater, rødløg, peberfrugt og koriander. Forfriskende og lækker, lys og aromatisk, den er perfekt til...

majs, tomater, rødløg, peberfrugt, lime, koriander...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 226
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingespyd i Yucatan-stilVisninger: 5.894

Lav mini kyllingespyd, ligesom de gør på Yucatan-halvøen i Mellemamerika. Nøglen til denne ret er marinaden, som giver kyllingen en krydret, aromatisk smag...

Kyllingelår, appelsinjuice, limejuice, ancho peberfrugter, chipotle peberfrugter i adobosauce, forårsløg, hvidløg...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 112
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, Frugt, .
Forfatter:
Grønkåls- og æblesalatVisninger: 20.706

Grønkål, der er rig på antioxidanter, er endnu sundere spist rå. Tynde strimler af grønkål blødgøres med en let citrondressing og vendes med et halvsødt æble,...

Citronsaft, grønkål, grønkål, dadler, æbler, mandler, Pecorino Romano-ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 151
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Svinefilet fyldt med svampeVisninger: 72.803

Sauterede cremini-svampe, bacon, rasp og hvidløg er et simpelt fyld til denne svinemørbradroulade.

Svinekød, bacon, crimini-svampe, hvidløg, persille, citronskal, hvidt brød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 323
Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede rejer i hvidløgssauceVisninger: 28.444

Bobby Flay tilføjer en dobbelt dosis smag til sine møre, stegte rejer ved først at marinere dem i en blanding af hvidløg og fennikelfrø og derefter vende dem med en citronkrydret sauce inden servering.

rejer, hvidløg, røde peberflager, fennikelfrø, citron, estragon, timian, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
ChiafrøbuddingVisninger: 42.353

Hvis du ikke har brugt chiafrø endnu, så betragt dem som en superfood i miniatureform. I sin opskrift lægger Giada dem i blød natten over i mandelmælk og ahornsirup,...

Yoghurt, mandelmælk, chiafrø, ahornsirup, vaniljeekstrakt, mandler, jordbær...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 201
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Frisk sellerirodsalatVisninger: 9.738

Prøv denne supernemme opskrift på sellerirodsalat, klar på bare 35 minutter. Kombiner mild sennep, hvidvinseddike og piskefløde for en fyldig, cremet...

Sellerirod, endivie, radicchio, fløde, Dijon-sennep, citronsaft, vineddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 149
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Anadama-brødVisninger: 5.373

Detaljeret opskrift med fotos.

majsmel, premiummel, tørmælk, melasse...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 15 skiver Mængde: 1 brød Kalorieindhold: 224
Forfatter:
Mexicansk fiskegrydeVisninger: 12.094

Detaljeret opskrift med fotos.

Tilapia, limesaft, lime, kartoffel, majs, løg, timian, hvidløg, koriander, stegte tomater, chilikrydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 381
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Chokoladekage med øl og marengsVisninger: 13.391
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Mørk chokolade, sukkerfri chokolade, æg, turbinado-sukker, Guinness-øl, vaniljeekstrakt, halvsød chokolade, majssirup, vinsten...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt