Cupcakes med appelsinglasur
Stemmer: 6
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 36 muffins
Kompleksitet: let
Mængde: 36 muffins
Cupcakes med appelsinglasur - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Til muffins:
- Smør, til at smøre panderne
- 240 g smør, stuetemperatur
- 1 kop granuleret sukker
- 2 store æg
- 2 kopper premium hvedemel
- 1 kop kærnemælk
- 1 teskefuld bagepulver
- Skallen af to appelsiner
Til den orange glasur:
- 1 kop brunt sukker
- Saft af to appelsiner
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, premium mel, surmælk, Appelsinskaller, Appelsinjuice, brunt sukker
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør runde bageforme med smør. mini-cupcakes.
- Tilbered muffins: Pisk smør og sukker med en mixer. Tilsæt æggene og fortsæt med at piske i cirka 4 minutter mere.
- Sigt melet og tilsæt det til æggeblandingen, og rør indtil det er glat. Overbland ikke dejen, da muffinsene ellers bliver seje.
- Bland kærnemælk og bagepulver og tilsæt det til dejen under omrøring. Tilsæt appelsinskal og rør igen.
- Fyld de forberedte forme to tredjedele op med dej og bag i 12-17 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Forbered glasuren: Bland appelsinsaft med brun farin. Hæld derefter glasuren over de varme muffins.
Vi tilbyder opskrift på persimmonmuffins.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
