Kålopskrifter

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Følg Sunny Andersons opskrift, og steg dine rosenkål i den samme pande, som du brugte til at stege baconen med – på denne måde vil spirerne absorbere den fyldige baconsmag, mens de brunes. læs mere

"Den har en nøddeagtig tekstur og smag, der matcher," siger Giada De Laurentiis om de italienske gryn, som hun kombinerer med grønkål i denne varme salat med en citrusdressing. Og for at give den en fyldigere tekstur, har Giada... læs mere

Denne lette vegetariske ret til en afslappet middag har et utroligt højt proteinindhold takket være bønner, æg, grønkål, ost og fuldkornsbrød. Den er også rig på C-vitamin, calcium og jern. læs mere

Denne grøntsagssalat med en mayonnaisebaseret dressing, som kun tager 15 minutter at tilberede, består af broccoli, løg, rosiner og søde cherrytomater. læs mere

Olivenolie og hvidløg giver denne bladgrønne hovedret en klassisk italiensk smag. læs mere

• Hjemmelavet krydderi:

Dette er en traditionel sydamerikansk tilbehørsret, der passer perfekt til sprødstegt kylling. læs mere

Denne solide ret fra Food Network magazine er et godt valg til et komplet og afbalanceret måltid. Den indeholder røget pølse, sunde brune ris, grønkål og sorte bønner. læs mere

For at lave den samme coleslaw, som er afbilledet på billedet, på 10 minutter, kombinerer Bobby Flay strimlet kål med revne gulerødder og løg og blander det med en cremet dressing af mayonnaise, creme fraiche og sennep. læs mere

Salte og søde smagsoplevelser kombineres legende i Food Network Magazines bagte laks, marineret i en blanding af sojasauce, ahornsirup og appelsinjuice og garneret med blomkål og røde tranebærflager. læs mere

På bare 20 minutter pisker Bobby Flay en farverig og interessant bladsalat sammen med en honning-jordnøddesmør-sojadressing, plus kyllingestykker og et drys jordnødder og mynte. læs mere

Først sauterer Bobby Flay skalotteløg med sprød pancetta, derefter rister han rosenkål med nye kartofler, indtil de er møre, og afslutter retten med en klat smør og et skvæt citronsaft. læs mere

Michael Symon friturestegte rosenkål for at skabe en lækker sprødhed og blandede dem derefter med hakkede valnødder og en sød og krydret honning-serrano chilidressing. læs mere

Rosenkål, vand og salt er alle ingredienserne i Alton Browns opskrift. Det er en klassisk opskrift, der garanterer fremragende resultater på bare 10 minutter. læs mere

Hemmeligheden bag Guy Fieris opskrift er, at han rister rosenkålene i balsamicoeddike ved lav temperatur (180°C) for at brune og karamellisere dem. For en mere original smag og tekstur tilsætter han blomkålen, mens de stadig er... læs mere

Inas opskrift på mør og sprød grønkål er bagt med olivenolie, salt og peber til en klassisk tilbehørsret, der helt sikkert vil glæde. En læser fortæller, at selv børnene elskede den: "Mine børn hadede rosenkål, indtil jeg... læs mere

Denne 15-minutters Guy Fieri radicchio- og grønkålssalat med en simpel blanding af olivenolie og citronsaft, toppet med duftende basilikum, sprøde valnødder og pecorinoost, er perfekt til et hurtigt måltid. læs mere

Retten er lavet med kun tre ingredienser: grønkål, salt og olivenolie. Efter et par minutter i ovnen bliver Melissa De Arabians grøntsagschips lækre og sprøde. læs mere

Hovedingredienserne i denne populære salat fra Melissa De Arabian, som er klar på bare 25 minutter, er broccoli og blomkål. De bruges rå, så denne ret er nem at tilberede. læs mere

• Vafler:
• Pizzabund:
• Pizzasauce:
• Grønkålschips:

Vafler er nu mere end bare til morgenmad, da Damaris Phillips' opskrift indeholder vafler serveret som pizza med soltørrede tomater og traditionelle toppings som hjemmelavet tomatsauce, klæbrig ost og friske grøntsager. læs mere

Rachel Ray blander grønkål med en suppebase lavet af pølse, gulerødder og kartofler, tilsætter derefter et stænk hvidvin for smag og til sidst linser. læs mere

• Hotdogs
• BBQ-sauce
• Kålsalat

For at lave sine hotdogs i Texas-stil tilsætter Bobby Flay et strejf af barbecuesauce og sprød coleslaw. læs mere

Dette er en hurtig tilbehørsret med grøntsager, der er forbedret med lidt røget bacon. læs mere

Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic. læs mere

• Til testen:
• Til fyldet:

Æggeblommeravioli er simpelthen store, enkelte ravioli fyldt med et blødkogt æg, der er fyldt med ricottaost og trøffelolie. Hvis du ikke har sidstnævnte, kan du bruge almindelig - læs mere

En opskrift på salat med oksekød, bønner, kinakål og croutoner. Med en mayonnaisedressing. læs mere

Opskrift på åbne sandwich med stegt bacon, bagte tomater og coleslaw. læs mere

Opskrift på pocherede mælkebøtteblade eller brøndkarse med bacon - læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Opskrift på laksefilet med broccoli, edamame og quinoa. Stuvet i grøn te. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på anden ret lavet med svinekam bagt med en krydret krydderiblanding og grønkål braiseret med hvide bønner, tomater og kyllingebouillon. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Opskrift på hjemmelavet italiensk pizza med pesto og gedeost. læs mere

• Til svinekød:
• Til saucen:

Opskrift på mini sliderburgere med pulled pork og salatmix. læs mere

• Til dipsaucen:

Når du laver en nem opskrift som denne fra Food Network Magazine, er processen med at "lave" vareniki utrolig enkel, da alt du skal gøre er at rulle wonton-dejen til en halvmåneform – ingen særlig teknik kræves. læs mere

En opskrift på rødkål braiseret i æblecider med rødvinseddike, rødløg og æble. Server som tilbehør til hovedretter med kød. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på en cremet suppe lavet med mælk, blomkål og rosenkål. Før servering garneres den cremede suppe med frisk timian, stegte rosenkål og laksekaviar. læs mere

En opskrift på anden ret – oksekød med broccoli og ris, på kinesisk manér. Oksekødet steges i en dej lavet af stivelse og sojasauce. Broccolien steges med ingefær og tomater og simres derefter i en kyllingebouillonsauce. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på en rødkålssalat, formarineret i æblecidereddike for saftighed, med tilsætning af gulerødder og æbler. læs mere

En opskrift på Long Beach-salat med rødkål, isbergsalat, rødløg og blåskimmelost. læs mere