Sunde snackopskrifter

Disse supersprøde, næringsrige kiks er meget nemmere at lave, end du tror. Du skal blot lægge kiksblandingen i blød i varmt vand i et par minutter for at binde...

Indisk tikka masala behøver ikke at være lavet med kylling. Prøv en lige så lækker vegetarisk version. Blomkål, kikærter og grønne ærter laver tikka masala-fyld, og hvis du bruger...

Kålblade, let dampet i varmt vand, indtil de er bøjelige og lysegrønne, er perfekte til at lave burritos i stedet for tortillas eller pitabrød. Damp hele bundtet og opbevar...

Denne livlige og smagfulde sauce er nem at lave: bland blot naturel yoghurt med pesto! Det er en alsidig sauce. Server den som forret med pommes frites eller friske grøntsager,...

Rachel er en variation af den populære Reuben-sandwich, lavet med kalkun i stedet for corned beef. Denne opskrift bruger tyndt skåret, stegt kyllingebryst i stedet for kalkun...

Nøglen til denne vegetariske version af barbecue kyllingepizza er at sikre, at svampene er pænt brunede og sprøde, inden saucen tilsættes. Sørg for at stege dem uforstyrret i...

Denne elegante focaccia er lavet i stil med den traditionelle Four Seasons-pizza. Hver af dens fire stykker repræsenterer en forskellig årstid: grønne ærter og artiskokker symboliserer forår,...

Mens gæsterne venter på hovedretten, serveres denne livlige og lækre forret lavet med friske, sunde ingredienser, i middelhavsstil. Agurker, mynte og hvidløg forvandler hytteost til en vidunderlig græsk...

Disse nemme muffins er bogstaveligt talt fyldt med frugt – bananer, jordbær og blåbær. De er hurtige at tilberede og perfekte til morgenmad eller som en sund snack i løbet af dagen.

Disse lækre barer er lavet med havregryn, fuldkornsmel, hvedekim, valnødder og tørrede kirsebær, og er moderat søde med et strejf af frugtagtig syrlighed. De...

Disse Waldorfsalatwraps, toppet med naturel yoghurt og kogt kyllingebryst, er et lækkert og sundere alternativ til shawarma til en opkvikkende middag. Til dressingen skal du bruge...

Rødbeder er ikke bare lækre og sunde: de er smukke sandwich, der kan serveres som en festforret. Kombinationen af ​​bagte rødbeder, flødeost, cashewnødder og sesamfrø...

Sando, en frugtsandwich, der almindeligvis spises som snack eller til morgenmad, menes at have sin oprindelse i Japan for over et århundrede siden. De sælges i bagerier, caféer og kiosker, men de er faktisk...

Forkæl dig selv og dine kære med hjemmelavet, kaloriefattig, naturlig is. Lavet med appelsinjuice og -skal for en fyldigere smag, honning som sødemiddel og fedtfattig...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for sig selv. I stedet for en traditionel bøf er den lavet med en kødsovs fyldt mellem de to bollehalvdele. Meget...

Hjemmelavet chia-marmelade er et lækkert og sundt alternativ til færdigkøbt marmelade. Den er lavet med friske bær og koger i kun 5 minutter, hvilket bevarer den maksimale næringsværdi. Og som sødemiddel...

Denne vegetariske glasret indeholder mellemøstlige meze-klassikere som dolma, hummus og agurker, toppet med za'atar, en krydderiblanding, der er populær i regionens middelhavslande. Basen...

Få et boost om morgenen eller midt på formiddagen med denne sprudlende grønne smoothie, der er fyldt med vitaminer, gavnlige mikronæringsstoffer og fibre. Lavet med frisk grønkål og spinat, deres urteagtige smag...

Denne blanding af nødder, frø og tørrede frugter er den perfekte snack for dem, der har brug for et energiboost. Ingredienserne er gode kilder til jern og zink, essentielle mikronæringsstoffer til restitution...

Bag lækre og hjertesunde havregrynskager, der indeholder to essentielle superfoods: næringsrig quinoa og vitaminrigt græskar. For at finde denne opskrift, søg...

Hovedingrediensen i disse muffins er flødespinat, som ofte serveres som tilbehør til højtiderne. Rester af flødespinat kan bruges til at lave disse muffins dagen efter uden...

Disse fedtfattige muffins ligner præcis klassiske amerikanske chokoladechips-cookies! Kombinationen af ​​fedtfattig cremefraiche og æblemos gør dem bløde og saftige...

Hjemmelavet marmelade har aldrig været nemmere at lave! Mos dine yndlingsbær fra sæsonen, indtil de er næsten glatte, og tilsæt derefter sukker, pektin og et skvæt citronsaft. Kog ikke...

Erstat brødet med ristede søde kartoffelskiver, smør med ricotta, pynt med bær og mandelflager, og dryp med honning. Lækkert og sundt, glutenfrit toast er også en god dessert...

Disse lækre og sunde sandwich er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Mos søde kartofler med tahini, smør dem på sprødt flerkornsbrød, og top med...

Har du nogensinde lavet en fantastisk, nem glutenfri pizzadej? Sandsynligvis ikke. Mød disse minipizzaer med hash brown-bund! De er fuldstændig glutenfri og lavet fra bunden...

Disse smagfulde søde kartoffeltoasts, lavet med sød kartoffel i stedet for brød, smager som lækre æblechips. Top hvert stykke med hjemmelavet æblekompot med figner og ahornsirup og...

Tzatziki er måske en af ​​de letteste og sundeste saucer, du kan spise uden at bekymre dig om ekstra kalorier. Naturlig yoghurt, agurk, friske krydderurter og citronsaft – alle de sundeste ingredienser i...

Hvis du vil pynte din hummus flot, er ristede kikærter et godt valg. Tør dem grundigt, rist dem i olivenolie, og drys dem over hummusen i en skål. Tilsæt lidt lyst...

Friturestegt blomkål kan serveres som hovedret eller som tilbehør til din yndlingsbagte kylling eller kalkun. At stege hele blomkålshovedet giver det en dyb og fyldig smag...

Hvem kan modstå en saftig burrito på farten? Det er en fantastisk måde at introducere sunde grøntsager og salater til børns kost, som de måske ikke ville nyde i traditionelle omgivelser. Burritos med brune ris, bønner...

Nyd den naturlige røgede smag af denne røgede kikærtehummus. Du skal bruge et metaldørslag til at grille kikærterne. Desuden...

Bønner er en god base for lækre og sunde dips, som kan serveres som forret med grøntsager eller toast. Lav en dip i toscansk stil ved at vende hvide bønner med aromatisk olivenolie,...

Hvis du har lyst til noget så sødt, salt og sprødt som en Snickers-bar, så prøv disse lette, chokoladeovertrukne dadler. Naturligt søde, seje...

Disse barer med jordnøddesmør, chokolade og tørrede kirsebær er lavet med havregryn, indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer, er rige på protein og er en sund og lækker snack hele dagen...

Denne delikate, lyse orange søde kartoffeldip er et godt alternativ til hummus. Den søde kartoffel har en naturlig sødme, der passer smukt til de velsmagende krydderier. Server med søde kartoffelchips...

Avocadotoast er en uendelig øvelse i fantasien. Den serveres på så mange forskellige måder, og hver gang ser den elegant, charmerende og speciel ud, ligesom i denne opskrift. Bland...

En hurtig, krydret marinade af limesaft og røgede chipotle-peberfrugter giver disse svinekødstacos en velsmagende, røget smag, der er særligt velkommen, hvis du griller dit svinekød på en...

Pitaya (også kendt som pitahaya eller dragefrugt) ligner måske en artiskok, men den tilhører kaktusfamilien. Den er rig på C-vitamin og B-vitaminer. Den har hvidt eller lyserødt frugtkød,...

Hvis du kan lide sunde granolabarer som snack, så lav nogle derhjemme, men med en tydelig ingrediensliste og minimal smagstilsætning. Du skal bruge en dåse kondenseret mælk, solsikkekerner, rosiner,...

Lav dine egne sunde proteinbarer med blot et par enkle ingredienser: jordnødder, dadler, kakao og æggehvider. Jordnødderne er malet med dadler og skaber en sød...

Denne ferskenis smager som en frossen smoothie, bare endnu bedre takket være havregrynene, som tilføjer en nøddeagtig smag. En portion af denne sunde is indeholder...

Middagen bliver meget sjovere, hvis du laver krokodilleformede tacos. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave dem skal du bruge sprøde, fladbundede tacolommer, så de kan...

"Mine piger hopper af glæde, når de hører, at jeg laver chapatis til aftensmad. De stiller sig ved siden af ​​mig og hjælper mig med at rulle dejen ud. Det forbinder mig med mine rødder. Det er magisk," siger Arti...

Intet barn kan modstå sprøde slik, især når de er hjemmelavede. Denne puffede rissnack er sundere end færdigkøbte barer, fordi den er fyldt med...

Bag lækre, bløde muffins fyldt med chokoladestykker med dine børn, som du kan tage med i skole som snack eller dele med venner. Med tilsætning af havregryn, naturlige...

Fuldkornshvedemel og tørret frugt gør traditionelle amerikanske chokoladechips-cookies sundere og beriger dem med fibre og essentielle mikronæringsstoffer. Sammen med chokoladen...

Lækre popovers med kylling og grøntsager i en fløjlsblød sauce vil glæde både voksne og børn. Det er puffede, hule boller, der er fyldt med fyld, når de serveres. Du kan...