Sunde snackopskrifter

Disse sprøde, fiberrige wraps er lavet med plader af bagt tang i stedet for fladbrød. Fyld dem med avocado og røget laks og server som en forret eller en kalorielet aftensnack.

Frisk broccoli er lækker i en række forskellige opskrifter, men denne version passer bedst til et broccolihoved, der har stået i køleskabet i et stykke tid. Hak det blot og lad det simre langsomt i olivenolie og krydderurter. I...

Linsebrød er lækkert, sundt og meget nærende. For den sundeste snack, lav den med flerkornsbrød. Linser på dåse vil også betydeligt...

Nyd den lækre kombination af sød honningmelon og pebret rucola i denne lækre salat, serveret med en let dressing af melonpuré, friske krydderurter og mayonnaise. Du kan bruge enhver...

Disse søde og seje, mundrette sunde snacks er fyldt med superfoods som honning, tranebær og hørfrø. Et par af disse til dessert eller en snack er nok til at mætte...

Nødder og honning er den perfekte kombination til en sprød dessert. Lav den med honning-smagsat morgenmadsprodukt og eventuelle blandede nødder, du har ved hånden. Når desserten er stivnet, hakkes den...

Med bare lidt hakket kalkun ved hånden kan du lave fire solide burgere med det. Bulgurhvede kan hjælpe. Tilsæt det til burgerblandingen i stedet for brød. Det giver tekstur og gør...

Den bedste dessert til grillmad er frugt. Let, moderat sød og kaloriefattig – lige sagen efter grillmad! Søde tropiske frugter er perfekte til grillmad, hvor de...

Den bedste dessert til grillmad er grillet frugt. Det er let og forfriskende – lige hvad du har brug for efter et måltid kød! Grill modne sommerferskner og server dem med et kalorielet...

Selv kødspisere vil elske disse vegetariske tacos. Kombinationen af ​​cremini-svampe og østershatte tilføjer en levende smag og aroma, der gør tacosene kødfulde, mens grønne bønner og sprød jicama tilføjer...

Cocktailpølser kan vente: Stjernen i denne vegetariske forret i dej er grønne bønner. Derudover er dejen lavet med fuldkornsmel, hvilket gør den så sund som muligt. Glem ikke...

Granita er en let, forfriskende italiensk dessert, der er nem at lave derhjemme med et minimum af ingredienser. Grønt æble, mynte og lime tilføjer en livlig smag til granitaen – lige sagen på en varm dag.

Disse småkager, sprængfyldte med gulerodskagesmag, kræver ingen bagning, er glutenfri og kan laves veganske. Ved at lave denne småkagedessert kan du nemt kontrollere...

De vidunderlige aromaer af sommer og jordbærkage indfanges i denne populære risbar. I denne opskrift har vi reduceret mængden af ​​skumfiduser (og dermed sukker) og tilsat lidt...

Sød vandmelon, forfriskende mynte og krydret jalapeño – tilsyneladende uforenelige ingredienser kombineres for at skabe en lækker sommersalsa, der kan serveres som forret med tortillachips. Til...

Melasse giver havregrynskager en rig, traditionel smag, der smukt forstærkes af valnødder og rosiner, men alligevel er kagerne lige den rette mængde søde. Du kan gøre dem bløde, som...

"Hvilken slags småkage er ideel til morgenmad? Jeg har indset, at mange mennesker kan lide småkager med reduceret sukkerindhold. De elsker også havregryn. Hvad angår chokolade, er der masser af det..."

Disse barer sprudler af aromaen af ​​æbler, valnødder og varme krydderier – den perfekte efterårsgodbid til at bekæmpe blues! Den krydrede svampekage er lagdelt med flødeost og æblesmør og toppet med en...

Kyllingebryst sauteres med ingefær, koriander og forårsløg og vendes derefter med en syrlig ingefærdressing, der giver den en masse krydret, syrlig og urteagtig smag. Salaten serveres i...

Udfordr alle reglerne for klassisk salsa og lav den med zucchini i stedet for tomater! Denne opskrift kræver kun unge zucchini og squash med mør skræl og saftigt kød, der...

Saftige og forfriskende sommerruller er en variation af den asiatiske forårsrulle. Denne vegetariske version indeholder julienne-skårne grøntsager, risnudler, mynte, enoki-svampe og tofu pakket ind i...

Æblemos, naturlig alkoholfri cider og æbletærtekrydderier giver disse proteinrige donuts en magisk efterårsaroma og -smag. Donutsene har en mør,...

Et sødt og syrligt æble er den perfekte ingrediens til en solid salami- og ostesandwich, hvis du leder efter en lettere, saftigere og sundere snack. Granny Smith eller...

En burrito er en fantastisk måde at pakke maksimal smag, næring og tekstur ind i en tynd tortilla, hvilket gør den til en god mulighed at nyde når som helst på dagen, derhjemme, på arbejdet eller på farten. Denne burrito...

Sød og krydret butternutsquash er ikke kun fantastisk til tilbehør: det giver fremragende vegetariske sandwich, der er lækre, sunde og elegante. Smør ricotta på sprødt toast, tilsæt...

I stedet for traditionelle boller har disse burgere isbergsalatbåde – en fantastisk måde at skære ned på kulhydraterne og få masser af fibre i din sandwich! Skær salaten fra hovedet...

Disse solide vegetarburgere er glutenfri, men fyldt med sunde fibre. I stedet for traditionelle boller bruger de ristede søde kartoffelbåde (dette fungerer godt med andre...

Hvis du aldrig har prøvet kombinationen af ​​vandmelon og feta, er denne opskrift en fantastisk måde at udfylde det tomrum på! Og her er endnu en overraskelse: har du nogensinde grillet vandmelon? Sukker er fantastisk...

Dild, hvidløg og citron giver denne hummus et skandinavisk præg. Den er lavet med tørrede kikærter, ikke på dåse, hvilket giver dippen en cremet tekstur, og en klat yoghurt...

Lav en saftig burger med en stor portobello-svampe fyldt med blød blåskimmelost. Et lækkert vegetarisk alternativ til den klassiske oksekødsbøf med smeltet cheddar. Server på...

Du kan lave lækker granola med alle de frø, nødder og tørrede frugter, du har ved hånden. Start med havregryn og vær kreativ! Jo flere forskellige nødder og frø du tilføjer, jo...

Fang et lille stykke sommer med denne utroligt enkle marmeladeopskrift, der bedst laves med meget moden frugt. Hvis det ønskes, kan du erstatte blommerne med enhver stenfrugt...

Disse sukkerkager er bløde, seje og glutenfri! I stedet for at erstatte hvedemel med glutenfri mel, så brug en hurtigbuddingblanding i stedet...

Disse glutenfri småkager er lavet med mandelmel, brunt rismel og tapiokamel. Hvis du har en nøddeallergi, kan du erstatte mandelmelet med 0,5 kop sorghummel og øge...

Disse glutenfri småkager indeholder mandler i tre former: mandelekstrakt, hakkede mandler og mandelmel, mens flødeost og smør tilføjer en fyldig smag. Hvem siger...

Disse granolabarer med peberkagesmag er den perfekte måde at få et lækkert morgenboost på. Deres karakteristiske peberkagearoma og -smag kommer fra en blanding af melasse, aromatiske krydderier og kandiseret ingefær. Og...

Røget ørred overses ofte til fordel for den mere populære røgede laks, men det er en alsidig og sund måde at inkludere mere fisk i din kost. Røget ørred...

Denne vegetariske burger er inspireret af smagen og aromaen fra samosaer. Finthakkede grøntsager giver tekstur til bøfferne, mens den søde og sure tamarindketchup fremhæver smagen af ​​krydderierne og kartoflerne. Hvis ikke...

Mexico møder Indien i denne lækre vegetariske burrito, fyldt med kikærtekarry og en frisk agurk- og tomatsalsa. Lav den til morgenmad eller tag den med på farten...

Disse mundrette glutenfri sandwich er lavet med æbleskiver i stedet for brød. De er kalorielette, og det saftige æble er en vidunderlig forfriskning til den krydrede karry-kyllingesalat.

Denne opskrift kombinerer sund avocadotoast med en salat – en sand vitaminrig lækkerbisken. En citrusvinaigrette tilføjer lige den rette mængde syrlighed for at balancere avocadoens fylde...

En simpel pizza med tomater og parmesanost toppes med en frisk, sprød cæsarsalat i en cremet dressing inden servering, hvilket resulterer i en virkelig saftig pizza. Hvis du har købt pizzadej ved hånden,...

Denne lækre soufflé minder om luftigt majsbrød. Den er perfekt som en let snack med en salat eller som forret før en festlig middag.

En kålbladsburger i stedet for en bolle er trendy, frisk og sundt. Og på trods af manglen på en bolle og dens diætagtige udseende, er den stadig meget mættende. Før du pakker oksekødsbøffen ind i...

Denne sprøde morgenmadsdessert får en ny smag og et nyt udseende, der minder om en jule-cupcake. Kombinationen af ​​klidflager og risflager skaber en virkelig sprød lækkerbisken, og toppingen...

Lav en blanding af valnødder, pistacienødder og tørrede tranebær, tilsat aromatiske krydderier: nelliker, muskatnød, ingefær og kanel, som vil dominere denne aromatiske buket,...

Disse bløde chokoladekiks er perfekte til en sund morgenmad eller snack. De er fyldt med havregryn og flere slags nødder. Pas på ikke at bruge for mange forskellige nødder, ellers vil de...

Du kan lave havremælk derhjemme, selv chokoladehavremælk, og det er meget nemmere end du troede. Når du først har prøvet denne silkebløde chokoladehavremælk, vil du aldrig...

Hvis du elsker sandwich, så lav dem ikke kun lækre, men også ekstremt sunde! Rist to skiver fuldkornsbrød og læg en tyk kikærtesalat som sandwich med...

For at lave kikærtefladbrød skal du følge den enkleste metode: bland dejen med færdiglavet hummus, tilsæt lidt mel, vand og krydderier. Fladbrødene bages på en stegepande i ovnen.