Børn kan lave: Puffede riskugler
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter plus tørringstid
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 300, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 4 G., kulhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 25 mg, natrium 140 mg, sukker 23 G.
Kalorier 300, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 4 G., kulhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 25 mg, natrium 140 mg, sukker 23 G.
Intet barn kan modstå sprøde slik, især når de er hjemmelavede. Denne puffede rissnack er sundere end færdigkøbte barer, da den er fyldt med tørrede abrikosstykker og kerner, og den smeltede skumfidusblanding bruger agavesirup i stedet for sukker. Den er perfekt til at tage med i skole eller på farten, og den er også en god snack efter træning.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper mini-skumfiduser
- 3 spiseskefulde usaltet smør
- 1 tsk lys agavesirup
- 4 kopper puffede ris
- 1/4 kop hakkede tørrede abrikoser (ca. 60 g)
- 2 spsk. hørfrø, malet
- 2 spsk. ristede, skrællede solsikkekerner, usaltede
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tørrede abrikoser, skumfidus, puffede ris, hørfrø, solsikkefrø, Agave nektar
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Spray en stor metalskål med madlavningsspray og sæt den til side.
- I en mellemstor gryde blandes skumfiduser, smør, agavesirup og 1/4 tsk salt. Varm gryden op ved middel varme under hyppig omrøring, indtil skumfiduserne er helt smeltet, cirka 3 minutter. Tag gryden af varmen, tilsæt de puffede ris, og rør rundt, så de er dækket.
- Hæld risblandingen i den forberedte skål og drys med tørrede abrikoser, hørfrø og solsikkefrø. Bland med en træske eller dine hænder, let sprayet med bagespray. Form til 8 kugler (ca. 0,5 kopper hver).
- Lad det hæve i cirka 30 minutter, og pak det derefter tæt ind i bagepapir eller plastfolie.
Kategorier:
Lignende opskrifter
