Valnødde- og tørrede kirsebærbarer
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 230, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 4 G., kulhydrater 34 G., fiber 2 G., kolesterol 20 mg, natrium 60 mg, sukker 0 G.
Kalorier 230, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 4 G., kulhydrater 34 G., fiber 2 G., kolesterol 20 mg, natrium 60 mg, sukker 0 G.
Disse lækre barer er lavet med havregryn, fuldkornsmel, hvedekim, valnødder og tørrede kirsebær, og er moderat søde med et strejf af frugtagtig syrlighed. De er perfekte til morgenmad eller en sund snack i løbet af dagen.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop hurtigkogende havregryn
- 3/4 kop fuldkornshvedemel
- 1/4 kop ristet hvedekim
- 1 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk salt
- 0,5 kopper honning
- 1/3 kop usødet æblemos
- 1/4 kop rapsolie
- 1 æg, pisket
- 1 æggehvide
- 3/4 kop hakkede tørrede kirsebær
- 0,5 kop finthakkede valnødder
- Madlavningsspray
- 1/4 kop abrikosmarmelade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: fuldkornsmel, havregryn, æblemos (puré), tørrede kirsebær, hvedekim, kanel, valnødder, Abrikosmarmelade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en mellemstor skål blandes havregryn, mel, hvedekim, kanel og salt. I en anden skål blandes honning, æblemos, olie, æg og æggehvide. Rør det i havregrynsblandingen. Tilsæt de tørrede kirsebær og valnødder.
- Spray en firkantet form på 20 cm med bagespray. Hæld blandingen i den forberedte form, og bag, indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud, 30-35 minutter. Kom marmeladen i en lille gryde, og bring den i kog. Når barerne er taget ud af ovnen, pensles de med marmelade. Lad dem køle helt af, og skær dem i 12 barer på ca. 10 x 3,5 cm.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
