Denne quesadilla er utrolig nem at lave og er en god morgenmad, let aftensmad eller snack. Udover hovedingrediensen – masser af ost – indeholder fyldet også pølse...
Sunde snackopskrifter
Græskar, en usædvanlig pizzaingrediens, er perfekt, når den kombineres korrekt med andre ingredienser. I denne vegetariske pizza kombineres den søde smag af butternut squash harmonisk...
S'mores er en elsket kombination af grahamkiks, smeltet chokolade og ristede, seje skumfiduser. Disse barer har alt det, plus karamelstykker og en tyk bund...
For at lave hjemmelavet hummus lige så cremet, glat og lækker som købt, skal du bruge lidt mere tid og lave den med tørrede kikærter i stedet for dåse – resultatet...
Søde, saftige figner er en perfekt ledsager til den let bitre salat, det salte bacon og den sorte peber. Og hvis du bruger overmodne figner, bliver de også cremede og tilføjer en...
Erstat pålægskødet i denne vegetariske sandwich med tynde skiver stegte zucchini. Sørg blot for at krydre dem rigeligt med salt for at sikre, at deres smag skinner igennem og ikke går tabt mod brødet.
En vidunderlig måde at servere frugt på en interessant måde til morgenmad, dessert eller som en let snack. Ree Drummond foreslår at prøve en kombination af blåbær, ananas og hindbær, men du kan eksperimentere...
Denne solide quiche imponerer med sin kombination af saftig spinat, aromatisk skinke og klistret ost, mens rødløg tilføjer en behagelig sød-krydret note til fyldet. Alt er lagdelt på en smuldrende skorpe og toppet med...
Lad dig ikke narre af navnet på denne forret. Agurker glaseres i en lille smule saltet smør, hvilket gør dem blødere og mere møre, mens dild giver dem en vidunderlig forfriskende...
Disse hjemmelavede granolabarer er perfekte til en sund snack på farten. Udover havregryn indeholder de hakkede mandler, chokoladestykker og jordnøddesmør. Alt dette...
Denne gazpacho, strålende som den spanske sol, er lavet med gule grøntsager, der er forgrillet, hvilket giver en lækker røget aroma og smag. Den kan grilles...
Server grillet majs med en lækker asiatisk-inspireret topping – kimchi mayo. Det er nemt at lave, bare bland mayo med cremefraiche, kimchi-lage og...
Disse brownies vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fejring. De er nemme at lave og lækre. Især jordnøddesmør-elskere vil sætte pris på dem. Lav dem først med havregryn og jordnøddesmør...
Mini frittatas er perfekte som forretter til fester, buffeter, børnefester eller bare til en hyggelig morgenmad. Derudover tilberedes mini omeletter meget hurtigere i...
Denne fyldige italienske frittata-omelet er perfekt til søndagsbrunch, aftensmad eller endda som forret til en hjemmefest, når den skæres i mundrette stykker. I...
Lav en lækker frittata med smagen af pepperoni-pizza. I stedet for en traditionel bund er denne pizza lavet med en mør og luftig omelet takket være tilsætningen af æggehvider. Top den med tomatmarinarasauce,...
Giv grillet majs en middelhavssmag og tilbered den på græsk manér med duftende oregano, mynte, hvidløg og smuldret feta. De grillede majs pensles med yoghurt...
Majselskere vil blive endnu mere begejstrede, når du tilbyder dem grillet majskolbe, tæt dækket med stykker sprød bacon - for med stegt bacon bliver al mad endnu mere lækker!...
Grillet majs udvikler en fyldigere smag og sommerlig aroma, men den er endnu mere lækker toppet med et duftende smør. Det er den perfekte forret til grillfester...
De kødfulde hatte af shiitakesvampe, med deres rige smag og flade form, er et interessant alternativ til oksekødsbøffer i disse miniaturesandwiches. De tilberedes også hurtigere...
Bøfferne til disse lækre og sunde vegetariske burgere er lavet med en blanding af stegte svampe, valnødder, kogt quinoa og søde kartofler. Worcestershiresauce og røget paprika...
Disse sunde havregryns-bananmuffins, rige på kalium og fibre, er perfekte til morgenmad eller som en snack at tage med i skole eller på arbejde. Muffindejen er lavet med...
Sommerblåbær er en skattekiste af vitaminer og antioxidanter, og en sand lækkerbisken, der forvandler din havregrød til en elegant dessert. Søde, saftige og sunde, de glæder også med deres...
Disse sunde havregrynskager smager som en rigtig dessert. De er bogstaveligt talt fyldt med chokolade- og daddelstykker, som kombineret med mørkebrunt sukker giver dem en karamelliseret smag.
En trailmix af tørrede frugter og nødder er en sund snack, du kan tage med på farten og have ved hånden. I stedet for at købe en færdiglavet trailmix kan du nemt lave din egen...
Denne sunde chokoladebrownie er lavet med linser, som er rige på protein, fibre og jern, men du vil ikke smage bønnesmagen. Smagen og teksturen er næsten som en rigtig brownie, og brownien...
Denne varme sandwich med smeltet ost er bogstaveligt talt fyldt med sunde grøntsager. Majs, revet zucchini, skivede cherrytomater og hakkede forårsløg blandes med masser af...
Disse mellemøstligt-inspirerede vegetariske sandwich er utroligt lækre, mættende og saftige. Bøfferne er lavet af en blanding af brune linser, brune ris og grønkål og er rige på protein og...
Hvid balsamicoeddike er en smule sødere end klassisk balsamicoeddike, men har stadig sin karakteristiske syrlighed og astringens. Når den reduceres til en sirupsagtig konsistens, bliver balsamicoeddikens syrlighed og sødme...
Bag lækre, bløde havregrynskager fyldt med nødder og saftige rosiner. Denne opskrift bruger valnødder og kokosflager, men du kan eksperimentere med andre nødder og...
Salatfyldet til disse wraps er lavet med stegt kylling med citron og timian. Du kan stege den dagen før og lægge en skive citron, hvidløg og timian i fordybningen. Server det mørke kød på...
Sød kartoffeltoast er et sundt, glutenfrit alternativ til brød. Selvom smagen af søde kartofler måske ikke minder om den af sprødt brød, har de deres egen charme, hvilket gør dem perfekte til sandwich, der...
10 snacks under 250 kalorier
I stedet for at købe noget fra en automat, så prøv at lave en af disse sunde snacks fra professionelle kokke. De vil mætte dig.
Hjemmelavede kaloriefattige muffins
Købte muffins, populære som hurtige snacks, kan indeholde 400-500 kcal pr. cupcake. Lav en sundere version med de samme ingredienser.
Supermarkedsmad, der er bedre tilberedt derhjemme
Skær overskydende fedt, kalorier, sukker og konserveringsmidler ud ved at lave hjemmelavede versioner af disse fødevarer.
10 sunde vaner hos ernæringseksperter
En professionel ekspert og hendes kolleger i ernæringseksperter deler enkle tips til at hjælpe dig med at skabe en sund kost.
En kyllingesalatsandwich vil blive dit barns (og dit barns) yndlingssnack. Salaten laves med strimlet kylling eller kalkun og noget sprødt (selleri, æble, radise,...).
Denne elegante frugtsalat vil være det perfekte supplement til enhver begivenhed eller hyggelig søndagsbrunch. Skrællede røde og gule grapefrugtsegmenter, sammen med sød Navelina-appelsin, blandes med...
Sæsonens efterårsfrugter marineret i en krydret sirup er det perfekte prik til en stor julemiddag. Lav en sukkersirup med tørrede tranebær, og tilsæt dem derefter til en salat eller friske...
Pænt arrangerede cirkler af appelsin- og blodappelsiner, lyserøde og røde grapefrugter, smukt arrangeret på et fad, vil se lyse og appetitligt sommerlige ud og pynte dit julebord. Skiver...
Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...
En frugtsalat med karakter. En blanding af røde og hvide druer, jordbær og honningmelon dryppes med en sukkersirup tilsat stærke jalapeñopeber og forfriskende limeskal. Smagen er...
Denne tropiske frugtsalat løfter humøret med sit livlige sommerudseende, berusende aroma og unikke smag. Denne overdådige kombination af jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...
Denne salat med druer, melon og ananas er endnu mere lækker med en krydret honning-timiandressing. For en mere kompleks smag, brug mindst to forskellige typer kernefri druer og...
Højdepunktet i denne frugtsalat er chilipeberen, en uventet ingrediens, der perfekt komplementerer frugtens sødme og tilføjer kompleksitet til smagen. Den stærke habanero-peber tilsættes honningen...
Kombinationen af sød, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke efterlade nogen ligeglade, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat sød og forfriskende, bringer perfekt alle disse...
Forvandl vinter til sommer og forkæl dine kære med en vidunderlig tropisk salat lavet med frugter bragt til vores supermarkeder fra varmere klimaer. Søde appelsiner, mangoer, bananer, kiwier, kumquater og granatæbler…
Frugtsalat med naturel yoghurt er en sund snack, et supplement til morgenmaden eller en let dessert efter en solid middag. Lav den når som helst på dagen og nyd alle fordelene ved frisk frugt...
8 sundeste sommerfødevarer
Der er meget lækker mad om sommeren, også sund mad.
Sunde frosne godbidder, som børnene vil elske
På varme dage har man lyst til noget kølende. Og selvom vi elsker en is eller slushie i ny og næ, har vi sundere muligheder gemt væk i fryseren.


















































