Visninger: 921Varm, ristet tempeh er hjertet i denne lækre vegetariske version af den varme Reuben-sandwich. Hver sandwich, toppet med en hjemmelavet, velsmagende dressing, er pandestegt eller...
Visninger: 587Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk lækkerbisken med tempeh, som kan bruges i stedet for stegt bacon. Tynde skiver tempeh marineres i en ahornsirup...
Visninger: 708Denne solide, mellemøstligt inspirerede salat er fyldt med tørret frugt og friske druer, hvis sødme balanceres af cayennepeber. Toppet med pinjekerner, masser af friske krydderurter og olivenolie...
Visninger: 949I stedet for traditionel spaghetti laver Ree Drummond denne søde kartoffelpasta ved at spiralisere den til tynde nudler. Det er en fantastisk måde at inkorporere sunde grøntsager i din families kost, samtidig med at...
Visninger: 675Avocadotoast går aldrig af mode – det er så livligt, lækkert og sundt. Plus, det er en sand superfood, især hvis du erstatter brødet med søde kartofler. Disse sandwich er perfekte...
Visninger: 1 123Der findes mange opskrifter på den forfriskende drik horchata, og denne mexicanske version er en af de enkleste. Læg havregryn og kanel i blød i vand, og blend derefter alt sammen i en blender. Når...
Visninger: 791Disse energikugler blev inspireret af ideen om lækre og nærende granolabarer, bare i et mundfuldt format. Sundt slik, snack eller dessert – kald det hvad du vil, det vigtigste er, at de...
Visninger: 760Denne lækre og sunde dessert har alt, hvad du behøver til en populær sandwich med jordnøddesmør og gelé. Alt, minus de ekstra kalorier! Bag æblehalvdele, fyld dem med jordnøddesmør og gelé, og...
Visninger: 597Bønner er det perfekte kødalternativ, når det kommer til vegetarburgere. Mos dåsebønner med havregryn, majs, æg og tacokrydderi...
Visninger: 911Disse individuelle farsbrødspandekager er lavet med hakket kylling i stedet for den traditionelle blanding af oksekød og svinekød, men krydderierne, de friske krydderurter og parmesanost skaber en rig og fyldig smag. Bag dem i...
Det er ligegyldigt, hvilken slags chili du bedst kan lide: chili con carne, verde, hvid med kylling, uden bønner, med forskellige bønner, over spaghetti eller denne.
Visninger: 904Sommeren er sæson for friske bær og sunde bærsmoothies. Prøv kombinationen af jordbær og blåbær i denne bløde yoghurtsmoothie med et subtilt strejf af kokos. Top den færdige smoothie med granola for en...
Visninger: 685En syrlig, næsten sur tamarindpasta blandes med et strejf af sukker for at skabe en glasur, der balancerer laksens fylde. Retten tager 35 minutter at tilberede, men tag dig god tid og lad...
Visninger: 911Disse møre og saftige vegetariske kødboller er lavet med linser og svampe, toppet med valnødder, parmesan og aromatiske urter for en fyldig og livlig smag. Server som hovedret...
Visninger: 583Denne afrikanske smoothie er en fantastisk måde at starte ferien på, og efterlader dig med energi og forfriskning! Opskriften tilbyder to laktosefri basemuligheder: pærenektar eller kokosnød...
Lav et sundt måltid, som alle vil elske, med disse nemme, lækre opskrifter – inklusive dessert!
Visninger: 706Agua fresca er en populær mexicansk forfriskende drik lavet med frisk, sæsonbestemt frugt. Stjernen i denne agua fresca er melonen. Den tilføjer en behagelig sødme, og mynten tilføjer ekstra...
Lav en frugtagtig morgenmad, snack eller dessert i blenderen på få sekunder med disse nemme smoothie-opskrifter.
Visninger: 569Hvis du elsker en cremet chiafrøbudding med frugt til morgenmad, så frys den ned i isforme for en sjovere morgenmad! Denne sunde is indeholder 2 gram fibre pr. portion...
Visninger: 577Denne frosne mocktail er lavet med friske jordbær, simpel sirup, citronsaft og masser af isterninger. For at piske den op til den rette konsistens skal du bruge en kraftig...
Visninger: 832En sund morgenmad handler ikke kun om havregryn. Varier din morgenkost med andre fuldkorn, der er lige så sunde og nærende, såsom couscous, hirse, amarant, spelt eller...
Bare fordi du ikke spiser kød, betyder det ikke, at du skal gå glip af noget. Her er nogle nemme opskrifter på mættende og lækre grøntsagsretter, som du kan nyde.
Visninger: 723Denne grød på glas kan laves aftenen før og opbevares i køleskabet, så du har en supersund jordbær-og-fløde-morgenmad klar om morgenen. Den er lavet med...
Visninger: 568Et lækkert, komplet thailandsk inspireret måltid: duftende limeris serveret med saftig laksefilet i en klistret sojaglasur og sprød dampet broccolini. Frisk koriander er prikken over i'et.
Farro (spelt) er et middelhavskorn, der er særligt godt i salater, men det er en virkelig alsidig ingrediens. Speltens nøddeagtige smag
Det er ingen hemmelighed, at bønner er sunde, men det betyder ikke, at de behøver at være kedelige eller kedelige. Sorte bønner har en behagelig dyb smag og en delikat tekstur.
Visninger: 750Denne sunde, søde basilikumsmoothie er utrolig aromatisk og smager som en ægte dessert! Den er lavet med naturlig yoghurt og hjemmelavet citronsirup, hvilket er perfekt...
Visninger: 1.000Denne friske grønne smoothie er forfriskende bare ved at se på den, for ikke at nævne den fantastiske smag. Den er lavet med flere typer friske, tætte grøntsager, ananas, æble og grønt pulver, som...
Visninger: 525Indisk lassi er en forfriskende drik til en varm sommerdag. Denne version er lavet med mandelmælk og cashewnødder, er laktosefri og passer til alle. Friske æbler, et strejf af honning og duftende...
Visninger: 622Forvandl populære burrito-ingredienser til en solid skål ved at bytte ris ud med quinoa, et sundt og nærende sydamerikansk korn rigt på protein og B-vitaminer. Tilføj ristede grøntsager,...
Visninger: 793Valerie Bertinelli ved præcis, hvordan man giver en simpel bagt fisk masser af smag, og hendes metode er en af de nemmeste måder at gøre det på. Hun drysser laksefileter (ligesom laks) med en blanding...
Visninger: 3.891Airfryeren tilbereder perfekte sprøde og møre grønne bønner med meget lidt olie. Server med en simpel gremolata toppet med duftende citronskal, frisk persille og...
Visninger: 687Laksefilet bages på en bund af grøntsager i en sesam-ingefærmarinade, pakket ind i individuelt bagepapir (en papillote). Fisken er mør og smagfuld, og serveres med bok choy,...
Visninger: 806Laksefilet pensles med en blanding af pesto og sennep og bages i ovnen ved lav temperatur, indtil den er perfekt gennemstegt. Den bliver utrolig mør og saftig. Serveres med en forfriskende kartoffelmossalat...
Visninger: 522Hvis bagt fisk mangler den sprøde skorpe, som stegning skaber, så prøv denne opskrift med kartoffelchips. Laksefilet (eller coho-laks osv.)...
Visninger: 788En komplet middag tilberedt på én bageplade er så praktisk! Du behøver ikke at vaske flere gryder og pander, og hvis du følger rækkefølgen for tilsætning af ingredienser...
Visninger: 665Denne lækre dessert er ikke kun forfriskende på en varm dag, men også gavnlig for dit helbred. Den er lavet med friske blåbær og naturlig granatæble- og druesaft og er rig på vitaminer,...
Visninger: 1.355Denne populære ret, der sælges på kinesiske takeaway-restauranter, kan nemt tilberedes derhjemme på kortere tid end det tager at få den leveret. Du skal blot placere alle ingredienserne i...
Visninger: 778Leder du efter en sikker måde at få mere spinat på? Denne smoothie blander en håndfuld af denne sunde, unge spinat med frugt og plantebaseret mælk. Og den har en dejlig sød smag takket være...
Visninger: 1.019Smoothie bowls er den seneste trend blandt entusiaster af sund kost. Det er smoothies, man spiser med en ske fra en skål. Da man ikke behøver et sugerør, kan man blande ingredienser i som...
Visninger: 1 249Start din dag med denne sprudlende, sunde smoothie lavet med babyspinat, hvide druer, kiwi og æble. Rig på magnesium, jern og C-vitamin, giver den langvarig energi. Og med mynten...
Visninger: 907Denne enkle, nærende smoothie er lækker og sommerklar, når den laves med friske blåbær. Den kan dog også laves med alle slags frosne bær. Chiafrø er rige på syrer...
Visninger: 959Denne enkle og lækre smoothie bowl er ikke kun lækker, men også utrolig sund. Den er rig på fibre, vitaminer og protein, og når den toppes med en række forskellige frugter, løfter synet alene dit humør...
Visninger: 1.293Disse bananmuffins er så lette, luftige og møre, at man aldrig skulle tro, at de primært er lavet med fuldkornsmel. Overmodne bananer tilsættes dejen, hvilket bevarer...
Visninger: 1.646"Denne opskrift er fra den californiske kok Maria Sinsky. Smagen og teksturen er fantastisk!" deler Ina Garten. Retten bages i et lille ildfast fad, ligesom et ildfast fad: det nederste lag spelt er dækket af et lag mørt...
Visninger: 509Denne solide og sunde salat er fyldt med et væld af smagsoplevelser, der komplementerer hinanden harmonisk. Mør butternutsquash, sej spelt, sprøde valnødder, saftig grønkål, røget...
Visninger: 1.032For at lave en smoothie bowl er det vigtigt at blende den, indtil den ligner softice, ikke en traditionel smoothie. Denne opskrift er den perfekte kombination af græsk yoghurt, frosne bananer og is.
Visninger: 738Denne opskrift på stegte ris bruger madlavningsspray og æggehvider for at minimere kalorier og fedt. Med rejer, gulerødder, sukkerærter og rødløg er disse stegte ris...
Visninger: 546Denne hurtige pilaf af langkornet og vildris med mandelnåle er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød- eller fjerkræret. Duftende og fyldig, den er tilsat søde og syrlige smagsnuancer...
Visninger: 514Hvis du elsker pasta i en cremet sauce, skal du prøve denne tykke, fløjlsbløde sauce med aromatiske portobellosvampe, timian og et strejf af Marsala. Den passer perfekt til...
