Sæsonbestemte retter

I stedet for traditionelle krydderier kan kogte ris smages til med tomat. Dette er en lækker tilbehørsret til kødretter. Steg risen i vegetabilsk olie med kartoffelmos inden tilberedning...

Naturlig hjemmelavet ginger ale er lavet af frisk ingefærrod, rent vand, sukker, lidt citronsaft og en knivspids aktiv tørgær, hvilket giver drinken en...

Denne sunde, kalorielette cheesecake bages uden skorpe, men kirsebærtoppingen får den til at se præsentabel og lækker ud. Fyldet indeholder letmælksricotta, fedtfattig cremefraiche og...

Hvis du virkelig vil nyde de sundhedsmæssige fordele ved spinat, så lav en gryderet med det. Denne gryderet har en cremet, ostebaseret sauce, der bogstaveligt talt drukner i en generøs mængde...

Arrabbiata, en krydret tomatsauce, er en af ​​de enkleste saucer til autentisk italiensk pasta. Den laves ved at simre dåsetomater med røde peberflager,...

Denne hurtige og enkle italienske sauce laves med friske tomater og krydderurter på bare ti minutter og passer godt til mange retter. Hakkede tomater simres med hvidløg, løg og friske krydderurter,...

Bobby Flay giver klassiske burgere et L.A.-twist med frisk rucola og avocado-relish. Vælg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i Californien, men Bobby elsker denne burger...

Østers Rockefeller er en amerikansk forret i restaurantkvalitet, der fik sit navn fra milliardæren på grund af sin udsøgte smag og ret høje pris på Antoines restaurant i New...

Esquites er en populær mexicansk gademad – majssalat i kopper, der kan købes hos majssælgere på gaden og spises på farten. Du kan lave esquites derhjemme som en...

Tilsæt lidt majsmel og honning til din almindelige pandekagedej, og smagen bliver mere sommerlig, varm og frisk. Ingredienserne indeholder også hvedemel, mælk, sukker, æg og bagepulver.

En meget nem måde at tilberede en lækker og hurtig italiensk ret på. Perfekt til campingtur eller frokost i baghaven. Italienske pølser grilles og serveres med en side af...

Bøfferne er lavet med lam og quinoa, hvilket tilfører sunde fibre, mikronæringsstoffer og en rigdom af smag. Rør den kogte quinoa først i det hakkede kød, når det er afkølet helt, for at forhindre kødet i at...

Denne store, fyldige burger, både i smag og tekstur, er lavet med en superkrydret grillet kalkunbøf og serveret på en ristet løgbolle, overhældt med aioli og...

Denne saftige burger er lavet guddommelig med hurtige syltede agurker, der er klar på bare 10 minutter, og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturfortolkning af den klassiske...

Muslinger dampes i deres skaller i en lille mængde væske, bogstaveligt talt dampet, indtil de åbner sig. Vask dem grundigt med en børste inden tilberedning for at forhindre sand i at ødelægge din ret. Stegte...

Denne duftende, varme strudel med et sprødt, flaget ydre og et saftigt, krydret æblefyld er en lækker dessert, perfekt til enhver lejlighed, uanset om det er en familieteselskab eller...

Oksekød med oksekød af typen Prime Rib, som ofte bages i ovnen til julebordet, grilles i denne opskrift. Følg trin-for-trin-vejledningen for at tilberede det perfekte stykke kød uden at ødelægge...

Melfri chokoladekage er en lækker, fyldig og kompakt dessert, som alle kan nyde, selvom du er på en glutenfri diæt. Og den er meget nemmere at lave, end den måske ser ud til...

Denne steg bruger skindet, som er egnet til langtidsbraisering og er fyldt med fyldig oksekødsmag. Hele kødstykket steges i en gryde, indtil det er gyldenbrunt...

Denne opskrift kombinerer to italienske klassikere: pasta i Alfredo-sauce og farfalle med grøntsager og kylling. Den er saftig og mættende, perfekt som hovedret eller tilbehør. I...

Disse stegte kartofler serveres med røræg og er perfekte til en solid morgenmad. Udover kartofler indeholder retten også sød kartoffel, zucchini, rødløg og peberfrugter. Alt er stegt i smør...

Tørsterilisering af glas i ovnen vil hjælpe med at bevare dine syltetøj. Du kan konservere alle slags grøntsager til vinteren ved hjælp af hurtige konserveringsopskrifter. Glas er bedst til grøntsager...

Det er ikke så svært at lave hjemmelavet jordbærsyltetøj, som det ser ud til. Denne opskrift fra Ina Garten hjælper dig med hurtigt og nemt at lave en sød, aromatisk marmelade med citrusnoter, der vil pifte enhver...

Krydret sennepblad, eller salatsennep, er en hurtig, velsmagende og vigtigst af alt sund tilbehørsret, der passer godt til enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret. Dens delikate blade er tilberedt i...

Server denne enkle og lækre, helt naturlige krabbesalat på saftige salatblade eller ristede brødskiver. Den er perfekt som forret, sandwichfyld eller let...

Denne grøntsagslasagne kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Den er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af zucchini og spinat, masser af klistret ost og en lækker hjemmelavet sauce...

Hele friske blåbær tilsat bananbrødsdej vil gøre dit bagværk endnu saftigere, mere smagfuldt og sundere. Brug meget modne, selv overmodne, bananer...

Mange foretrækker at købe butterdej, fordi det er en arbejdskrævende og tidskrævende proces at lave den. Men med denne opskrift får du butterdej, der er lige så god som de professionelle. Dejen...

Hibiscus-te er behageligt forfriskende med sin syrlighed og diskrete frugtsmag, og når den serveres kold, er den en god erstatning for frugtdrikke eller kompot. Bryg fire hibiscus-tebreve pr. liter vand og opbevar den i køleskabet.

For at fjerne overskydende vand fra agurker og gøre dem sprødere, skær dem i tynde, lige store skiver, drys med salt og lad dem stå i en time. Hæld derefter den afkølede...

Denne sunde græskartærte ser så festlig ud, og alle vil elske den. En blanding af kokos- og mandelmel, smør og flødeostglasur skaber en vidunderlig nøddeagtig skorpe med...

En lækker, mættende og saftig sandwich, perfekt til morgenmad, når man er på en ketogen diæt. I stedet for en almindelig bolle bruger denne sandwich to tynde bøffer lavet af stegt hakket svinekødspølse, og...

I modsætning til den traditionelle opskrift bages florentinske æg sammen med saucen og spinaten i elegante portionsforme. Denne unikke præsentation vil helt sikkert glæde dine gæster under søndagsbrunchen...

Alle vil elske denne farverige og lækre morgenmadsgryde. Selv dem, der ikke er på kur. Den er fyldt med hakket chorizo-svinekød, stegte rødløg, masser af revet ost, spinat og ristede grøntsager. Alle...

Denne lækre vegetariske salat er rig på protein, fibre og essentielle mikronæringsstoffer. For en smuk og original præsentation, skær isbergsalaten i tykke både og læg et stykke pr. ...

Den populære vietnamesiske sandwich, Banh Mi, laves traditionelt med kød eller fisk, men denne vegetariske version erstatter dem med succes med grillede shiitake-svampe og...

Denne salat med frisk majs, søde cherrytomater, mør avocado og hakket mozzarella er sprængfyldt med sommersmage og farver. Bland grøntsagerne med en forfriskende dressing...

Denne light chokoladeis er en sand fornøjelse og en livredder på en varm dag for dem, der er på keto-diæt. Den er lavet med en æggeblomme-cremebund og er meget...

Denne sunde og nærende smoothie, der minder om mint-chokoladeis, er perfekt til morgenmad og en sand fornøjelse for dem på keto-diæten. Klar på...

Denne vegetariske omelet med lavt kalorieindhold er rig på fibre og protein, hvilket gør den til en lækker og nærende morgenmad. Sammen med stegt tofu er den fyldt med spinat, søde tomater og grønne...

Lav lækre og saftige vegetariske tacos ved at fylde en tortilla med stegt tofu og coleslaw med radiser og koriander i en limedressing i stedet for kød. Før stegning, læg tofuskiverne ovenpå...

Denne tykke, varmende suppe er bedst lavet med blandede bønner, men hvis du ikke har nogen ved hånden, kan du bruge hvide bønner. Tilsæt dem sammen med perlebyggen, grøntsager og krydderier for at...

Koldt vand med friske bær er en vidunderlig måde at forfriske sig på en sommerdag. Smagen er let og diskret, og de friske bær beriger vandet med vitaminer. Denne opskrift bruger...

Grønkålspesto har en mildere smag end traditionel basilikumpesto. Det er en sund og fiberrig sauce til enhver pasta. Purér blot rå grønkål i en blender sammen...