Sæsonbestemte retter

En ægte florentinsk bøf betragtes ofte som en grillet bøf over kul, men hvis du ikke har adgang til en grill, kan du lave denne opskrift på en grillpande på komfuret.

Tamales er en traditionel mesoamerikansk ret, der stammer fra de gamle aztekere. Stykker af majsmelsdej blev pakket ind i tørrede majsskaller og kogt. I dag laves tamales oftest med...

Denne forfriskende alkoholfri punch er perfekt til sommerfester. Den er forfriskende med sin citrusagtige smag, udseende og aroma. Limesorbet toppes med ginger ale og ananasjuice og...

Denne delikate, cremede suppe lavet med friske, modne tomater vil blive en fast del af din sommerkost, når du først har prøvet den. Suppen simrer i kyllingebouillon med sauterede gulerødder, løg,...

Hvis du har nogle uappetitlige, overmodne bananer liggende på hylden, er det nu det perfekte tidspunkt at bruge dem op i bagning. Denne lækre banankage er nem at lave og perfekt til en familiefest eller...

Midtpunktet i denne store, lækre burger er rejebøffen. For at lave bøffen hakkes nogle af rejerne til en pasta, mens resten skæres i skiver med en kniv for at skabe både tekstur og...

Stegt brød er en traditionel indiansk ret og er meget udbredt blandt indfødte amerikanere. Det laves til fladkager ved hjælp af mel, vand, en knivspids salt og bagepulver. Før forming...

Denne lækre sommersalat kombinerer sprød isbergsalat med sprøde baconstykker, søde cherrytomater og syrlig blåskimmelost, alt sammen pakket ind i en lækker dressing lavet af...

Denne tærte vil tryllebinde alle med sit luksuriøse udseende, fyldige chokoladesmag og silkebløde fyld toppet med en luftig sky af flødeskum. For at lave den skal du bruge en færdiglavet tærtebund...

For at sammensætte disse tacos skal du bruge en kylling på rotisserie. Du kan bruge rester eller købe færdiglavet kylling i supermarkedet. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at lave saucen, rive kyllingen i stykker og blande disse...

Shamrock Shake milkshake vil være tilgængelig hos McDonald's i marts forud for St. Patrick's Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drik er elsket for sin vanilje-myntesmag...

Oksehaler er dækket af sejt kød med en rig oksekødsmag, der efter en lang simreperiode blandes med bouillonen og skaber en rig, aromatisk og lækker suppe. Før tilberedning skal stykkerne...

Dine børn vil elske disse luftige chokolademuffins med en hel jordbæroverraskelse i midten. De vil også elske at hjælpe dig med at bage. Lad dem arrangere papiret...

Stegte grønne tomater i en gylden, sprød panering er en traditionel forret fra det amerikanske syd. De er lavet med almindelige, umodne tomater, skåret i skiver, og zucchini er en...

Svinekødsribben grilles til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Du kan endda bruge en elektrisk grill derhjemme – smagen bliver fantastisk! Fjern hinderne...

Denne latinamerikanske ret vil glæde alle. Grillet oksekød (kaldet churrasco på spansk) serveres med en argentinsk chimichurri-sauce lavet med friske krydderurter. Tilberedningen...

Lammekød er et saftigt og mørt kød, der skæres i små bøffer og ikke kræver lang marinering. Disse bøffer tilberedes på få minutter. Lad dem marinere i cirka en time...

Hvide bønner er en god base for lette, men nærende, proteinrige salater. Brug dåsecannellinibønner til en hurtig aftensmad. De dryppes med...

I stedet for traditionel mayonnaise er denne kartoffelsalat tilsat fedtfattig fransk cremefraiche, hvilket resulterer i en lettere, men stadig lækker cremet smag. Stykker af asparges, frisk kørvel,...

En hollandaisesauce med æg og smør kan forvandle enhver grøntsag til en elegant forret, og dryppet over fyldige, smukke aspargesstykker er den en vidunderlig tilbehørsret til særlige lejligheder. Serveres...

Denne livlige, saftige pizza er rig på C-vitamin, calcium, jern og fibre. Den har også et lavere fedtindhold takket være den lette, letskummede ricotta-topping og et strejf af revet...

Denne sunde pizza er lavet med naturlige hjemmelavede saucer og hjemmelavet fuldkornsdej. Du kan lave dejen på forhånd og opbevare den i fryseren, derefter optø den og tilberede den, når du har brug for den...

Naturlig græsk yoghurt kombineret med forårsløg gør kartoffelmos mere smagfuld og cremet. Det erstatter også effektivt tungt smør og fløde, og...

Saftige, søde tomater er et fantastisk topping til italiensk bruschetta, en let forret, der kan serveres til enhver lejlighed, uanset om det er en hjemmefest, en festlig buffet eller en hurtig snack på...

Denne vinaigrette er utrolig nem at lave, men kan alligevel prale af en utrolig fyldig og kompleks smag fra balsamicoeddike, hvidløg og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du...

Denne Tex-Mex-ret er perfekt til at bruge billigt, men smagfuldt okselår. Den er ret sej, men indeholder meget lidt fedt, og efter braisering er den simpelthen...

Denne forårsdumplingsuppe er solid og nærende, men alligevel kaloriefattig end traditionel kylling og dumplings. Den er lavet med kyllingebouillon, gulerødder, løg, selleri,...

For at lave en flødetærte fyldes en forbagt, dyb, smuldrende skorpe med et tykt lag delikat vaniljecreme og toppes derefter med flødeskum. Det ser meget...

Jordbær og æbler passer smukt sammen i denne aromatiske lyserøde juice, en fantastisk kilde til antioxidanter. Chiafrø, der er rige på kostfibre, kan tilsættes drikken efter behov...

Søde kartofler er måske ikke den mest populære grøntsag til juice, men når du kombinerer dem med en moden, sød pære og tilsætter lidt kanel, får du en vidunderlig drik, der smager som mexicansk ris...

Friskpresset ananas-, mango- og limejuice er en sand tropisk fryd, og smagen fremkalder følelsen af ​​en tropisk ferie. En mango indeholder næsten halvdelen af ​​den daglige...

Friskpresset kiwi-, vandmelon- og limejuice er fuld af forfriskende smag og en perfekt tørstslukker. Takket være kiwi og lime er juicen rig på C-vitamin, som er essentielt for et stærkt immunforsvar og smuk hud. Drik den...

Turducken er en populær ret med stegt fjerkræ i USA og Storbritannien. Rettens sjove navn kommer fra kombinationen af ​​tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Stegen tilberedes til Valentinsdag...

Disse asiatiske dumplings med et lækkert reje- og aspargesfyld kan serveres som forret med en skål sojasauce til at dyppe i. Brug færdigkøbt dej...

Miniature club sandwiches er perfekte til en fest, en let fornøjelse, mens du venter på den store middag. De er lavet med hvidt brød og serveret med skorpen skåret af, og de ser...

Denne lette, cremede forårssuppe er en fantastisk måde at tilberede unge asparges på. Aspargesen simres med sauteret løg, hvidløg og timian, indtil den er mør, hvorefter suppen blendes i...

Sprøde italienske mini-crostini-sandwiches er perfekte til forretter til hjemmefester og fester. Denne forret passer perfekt til blød ricotta med en let salat af...

Underhold gæsterne, mens middagen tilberedes, og server en let forret med asparges i spansk stil. For et smukt og unikt look kan du pakke hvert spyd ind i en skive serranoskinke.

Lav disse lækre, saftige og sunde morgenmadspandekager fyldt med asparges, majskerner og revet, pikant pepper jack-ost. Trim og skær stilkene i tynde skiver, inden du tilsætter dem til dejen...

Hovedingrediensen i disse lækre sandwich er stegt kylling i en sprød panering. Brug udbenede kyllingelår uden skind – de er saftigere end bryster, og sandwichene bliver fantastiske.

Et farverigt frugtfad er et sandt højdepunkt på ethvert julebord. For at få det til at se fantastisk ud, vælg frugter og bær i kontrastfarver, såsom ananas, melon, jordbær,...

Denne aromatiske, krydrede cider er en vidunderlig varmende drik på en kølig dag og et fantastisk humørløft. Det er en lettere version af gløgg, der er lavet med amerikansk alkoholfri cider, også kendt som...

Et stort stykke bagt skinke er en spektakulær og lækker godbid til en stor familiefest. Mens butikker ofte sælger præmarineret og præbagt skinke,...

Før rygning pensles kalkunlår med en blanding af olivenolie og worcestershiresauce og gnides med en duftende krydderiblanding og brunt sukker. For at sikre, at både skind og kød er lækre,...

Unge forårsasparges er en fantastisk ingrediens til en sund og lækker middag. For at stege den skal du blot bruge olivenolie, salt og sort peber. Du kan stege den, indtil spydene er møre, eller indtil...