Sæsonbestemte retter

Denne lette frugtsalat er en dejlig blanding af friske jordbær og brombær i en sød og syrlig rabarbersirupsdressing. Hakket basilikum og mynte tilføjer en alsidig smag...

Selvom rabarber teknisk set er en grøntsag, har den frugtagtige noter og en forfriskende syrlighed, hvilket gør den til et fantastisk fyld til tærter. Kun rabarberstilkene bruges i denne opskrift. Vælg...

Naturlig limonade er behageligt forfriskende og fylder dig med vitaminer, energi og godt humør. Og denne lyserøde limonade bliver et sandt hit i sommer! Udover citronsaft indeholder den også...

Denne forfriskende forårscocktail kombinerer de lækre smagsoplevelser af hvid og lagret rom, sød og sur rabarber, lime og pikant ingefær med et stænk granatæblejuice for en behagelig...

Den harmoniske kombination af jordbær og rabarber, sammen med frisk mynte, tilføjer et forfriskende og delikat twist til den klassiske Margarita. Cocktailens base er friskpresset limesaft, citruslikør og...

Disse donuts bages i ovnen og bliver lige så luftige, bløde og saftige indeni, som hvis de var friturestegte. For at lave dem skal du bruge en speciel donutform og en sprøjtepose lavet af...

Denne tærte vil tryllebinde alle med sin fantastiske tekstur: blød og saftig i bunden, med saftige, sød-syrlige rabarber- og jordbærstykker, toppet med en sprød streusel. Jordbærrene tilsættes dejen...

Den harmoniske kombination af søde jordbær og syrlige rabarber komplementerer perfekt den fyldige karameltopping på denne luksuriøse kage, der vender på hovedet. Kagen består af tre lag, arrangeret i...

Denne ret tilberedes med tykt krydrede oksekødsribs. Før stegning gnides ribbenene med en duftende krydderiblanding, der indeholder fennikel, og marineres natten over.

Rabarber og jordbær er blandt de første, der dukker op i haven. Hvorfor ikke kombinere dem og lave en lækker grillet kompot? Det er en vidunderlig dessert at servere efter en grillfest...

Den rigelige forårshøst af saftige lyserøde rabarber er det perfekte tidspunkt at lave enkle, men lækre desserter, som denne gelé. Jo mere lyserød din rabarber er, desto smukkere vil den se ud...

Asparges er en vidunderlig forårsret, der vil lyse op på ethvert julebord bare ved at se på den. For at nyde dens smag og saftighed kræver asparges ikke megen tilberedning. En af de bedste...

Risotto er en elegant italiensk ret, der simrer langsomt og gradvist, og bliver mør, cremet og vidunderligt lækker. Denne risotto er lavet med asparges, eller mere præcist, aspargesbouillon, som...

Denne saftige asparges-forret i italiensk stil vil tryllebinde dine gæster med sin forfriskende smag og kombination af ingredienser og teksturer. Aspargesspyd gnides med pestosauce og ristes i...

Asparges grillet på en udendørs grill får en unik, røget smag, der er svær at modstå – så lækker! En simpel grillrist gør det nemt at grille. Placer den på...

Hovedingredienserne i denne saftige, vitaminrige salat er fennikelrod og asparges. Før de tilsættes salaten, vendes de hele i en hvidløgs-infunderet vinaigrette og grilles, indtil...

Med foråret lige om hjørnet og sommeren på vej, er den bedste måde at fejre det på med en lækker, saftig pasta med grønne grøntsager. Frisk asparges, grønne ærter og forårsløg er en vidunderlig...

Imponer dine gæster med denne elegante, saftige tilbehørsret, perfekt til julekød, fjerkræ eller fisk. Skiver af asparges sauteres let i olivenolie og toppes med hakket...

Denne sunde, cremede suppe er lavet med asparges og spinat i kyllingebouillon, og tilsætningen af ​​hvidt brød gør den tyk og lækker. En sauteret...

Inviter dine gæster til at prøve denne lette og elegante forret i italiensk stil, mens de venter på den festlige middag. Arranger de ristede asparges med timian på et stort fad, og server...

Denne lette, men nærende suppe indeholder babyasparges, grønne ærter (friske eller frosne) og zucchini. Alle disse ingredienser giver suppen en forårsagtig grøn farve og en forfriskende smag, der...

I stedet for traditionel Arborio-ris er denne risotto lavet med perlebyg, hvilket resulterer i en mere sej, fiberrig og let nøddeagtig smag, mens frisk asparges, citronskal og krydderurter...

Italienske mini-crostini-sandwiches er den perfekte forret til hjemmefester. De er hurtige at tilberede, og den perfekte kombination af ingredienser skaber en unik, forfriskende smag – noget...

Alt ved denne forret er perfekt: den luftige, sprøde skorpe, det møre røgede laks- og flødeostfyld og aspargesspydet, der tilføjer saftighed og får forretten til at se...

En perfekt, men simpel asparges-tilbehørsret fyldt med livlige smagsoplevelser, klar på få minutter. Friske asparges steges i ovnen, indtil de er let gyldne, og dryppes med en...

Denne ret er især lækker, fordi den er helt hjemmelavet. Du behøver ikke en særlig pastamaskine for at lave cavatelli; den er nem at forme med almindelige redskaber, såsom...

Få din dosis af sunde fibre og protein med denne lækre frittata, der bogstaveligt talt sprænger i saftige forårsasparges. Skiver af asparges steges på panden med løg, og derefter...

Ofte serveres ristede asparges med sauce og sprød topping og hakkede æg, men denne opskrift leverer maksimal smag. Blancheret asparges toppes med...

Denne tilbehørsret tager ikke mere end ti minutter at tilberede. Friske asparges sauteres let i en blanding af olivenolie og smør, indtil de er let møre og lysegrønne. Skalotteløg...

Cremet aspargesuppe er perfekt til en forårsfrokost. For at forhindre de møre asparges i at overkoge og bevare maksimalt med vitaminer, blancheres stilkene separat og tilsættes først suppen til allersidst.

Ramsløg er billigt og sundt, og kan være en del af en lækker forret, hvis det tilberedes og serveres korrekt. Salatbladene sauteres hurtigt i olivenolie i en pande, indtil de er bløde, hvilket skaber...

En af de bedste måder at servere spinat som tilbehør på er at sautere den i en blanding af olivenolie og smør med aromatiske skalotteløg. Det tager kun få minutter. Frisk, mør spinat vil...

Mintgrøn ærtepuré er en traditionel engelsk ret. Du kan bruge frosne grønne ærter til at lave den. Lad dem simre med mynte og forårsløg, og pisk dem derefter i...

Denne californiske dressing er fyldt med krydderurter: persille, estragon, basilikum og purløg. Alt blandes med mayonnaise og cremefraiche, hvilket resulterer i en jævn...

Denne forfriskende Green Goddess-dressing er en lækker måde at bruge den rigelige høst af tidlige forårs- og sommergrøntsager på. Du kan lave den med alle de krydderurter, du har ved hånden, og kombinere dem...

Avocado er ikke en traditionel ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan bruges til at lave en lige så lækker, sund og kaloriefattig version. Avocado er en god erstatning for fedtrigt...

Green Goddess-dressingen har fået sit navn fra dens behagelige farve, som kommer fra overfloden af ​​friske krydderurter: persille, purløg og basilikum. Denne blanding skaber en luksuriøs og...

Hvis du planlægger at forkæle en stor gruppe med rejer, så lav en boilie. Dette er ikke bare en forret med skaldyr, men en solid ret i camp-stil, der vil glæde dine venner med en interessant og afslappet...

Denne salat er fuld af forfriskende smag fra mynte, basilikum og en vinaigrette, hvilket gør den perfekt til sommeren. Let og nærende, den er fyldt med protein og saftige grøntsager. Kogt pasta...

Denne milkshake bruger kun vaniljeis og sødmælk i de perfekte mængder for at skabe en jævn, cremet og sød drink. Dette er en basisopskrift, som du kan tilpasse...

For at tilberede denne ret skal du bruge tykke koteletter af svinekam med ben. Skær en lomme i siden af ​​hver kotelet og fyld den med en stegt blanding af løg, rasp, æg og...

Denne engelske tærte med fyld af tørret frugt laves traditionelt til jul, men den er så vidunderlig og aromatisk, at den kan bages til andre højtider eller endda uden nogen særlig lejlighed, bare til te.

Krydrede Buffalo-vinger friturestegtes traditionelt, men denne grillede opskrift vil bestemt ikke skuffe. Vingerne er utroligt saftige, dækket af en sprød, gyldenbrun skorpe og har en karakteristisk, krydret smag...

Frisk, saftig rucola med sin pikante smag er fantastisk som tilbehør, for eksempel til grillet bøf, og en let dressing af olivenolie og citronsaft vil gøre smagen fyldigere.

En pot pie er meget mættende, lækker og ser appetitlig ud, især når den serveres i individuelle beholdere. Til individuelle pot pies skal du bruge 4 ramekins eller ovnfaste...

Den amerikanske Sea Breeze-cocktail er en perfekt afbalanceret og forfriskende kombination af vodka, grapefrugt og tranebærsaft. Denne opskrift giver proportionerne til en stor forsamling...

Traditionel græsk tzatziki-sauce er en lækker forret, der kan serveres med friske grøntsager, pitabrød eller blot med frisk brød. Den er lavet med tyk græsk yoghurt, agurk,...

Denne varmende oksegryde er perfekt til en lækker familiemiddag på en kølig dag. Saftig, smeltende oksekød, løg, gulerødder, kartofler og selleri – alt sammen i perfekt harmoni...