Sæsonbestemte retter

Sommerens bærsæson er det perfekte tidspunkt at lave sunde, men sofistikerede desserter, der er perfekte til morgenmad, som disse parfaits. Læg dem lagvis i klare glas...

En lækker gylden skorpe, friske, saftige jordbær og blød flødeskum – det er de tre hovedkomponenter i den populære jordbærkage. Men i denne opskrift er den lavet i form af en stor...

Overrask dine kære med denne udsøgte rabarbertærte med mandelfyld. Lyserøde rabarberstilke er kunstfærdigt arrangeret i et geometrisk mønster oven på et tykt lag frangipane, alt sammen lagt på en smuldrende...

Rosa rabarberstilke er en almindelig ingrediens i forskellige tærter og andre søde kager. De gør desserter ikke kun lækre og saftige, men også meget elegante, når de arrangeres i...

Denne lækre græsk-inspirerede pizza laves fra bunden meget hurtigere end traditionel italiensk pizza. Du behøver ikke at ælte dejen i hånden eller bruge færdigkøbt dej. Nøglen til denne opskrift er dens flydende...

Kombinationen af ​​antioxidant-, vitamin- og fiberrige grøntsager og frugter, quinoa med højt proteinindhold, kikærter og avocado gør denne salat mættende og afbalanceret. Placer kikærtepuréen i midten af ​​skålen og...

Citron er måske ikke den mest naturlige pizzaingrediens, men i denne opskrift komplementerer dens klare citrussmag den fiskede zucchini- og ricotta-topping smukt. Du kan forvente en lækker...

Denne duftende, saftige salat af tidlige grøntsager og æbler vil være et sandt højdepunkt på din middag. Den kombinerer perfekt søde og syrlige æbler med sød fennikel, sprød agurk og pikant...

Denne suppe er fuldstændig fyldt med protein og fibre takket være quinoa, hvide bønner og fuldkornsdumplings. Den er også fyldt med grøntsager – løg, gulerødder, selleri, grønne bønner – og møre...

Efter at have renset den stegte julekylling for alle dens køddele, kan du bruge den resterende rygrad, ribben og brystben til at lave en lækker suppe. Den resterende stegte kylling vil give en fyldig kyllingebouillon...

Denne suppe er lavet med de traditionelle ingredienser fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, cremet kylling- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden tærtebund.

Små pastaretter koger ofte for meget i suppe, hvilket gør retten mindre appetitlig. Denne opskrift foreslår at koge små pastaretter (såsom orzo eller stjernepasta) separat og tilsætte dem til suppen...

For at lave denne suppe skal du koge kyllingen separat, og derefter koge risen med gulerødder, tomater og tomatpuré. Skær derefter kyllingen i stykker, og blend risblandingen, indtil...

Denne italienske pasta er perfekt til sommeren, når du higer efter den søde smag af friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: fint hakkede tomater,...

Efter megen prøvelse og fejl skabte Chris Santos endelig en opskrift på perfekte stegte vinger. Før tilberedning gnides de ind i en tør krydderiblanding og marineres i køleskabet i flere timer. I denne...

Denne ret er perfekt til et festbord. En helstegt kylling dryppes med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos og friske...

Saucen er lavet med cremefraiche, hvis cremede smag balancerer den skarpe smag af frisk peberrod og den syrlige smag af Dijon-sennep. Saucen kræver ingen kogning: cremefraiche blandes med revet peberrod,...

Denne barbecuesauce har kun fem grundlæggende ingredienser og er utrolig nem at lave: bare kom alt i en gryde, rør rundt og lad det simre, indtil den ønskede konsistens er opnået. Saucens smag er kompleks og...

Med færdigkøbt dej og grillet kylling vil din pizza være klar på ingen tid. Den er fyldig, saftig og fyldt med fyldig smag, med de søde og krydrede noter af klassisk barbecuesauce.

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af mosede hvide bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avocadoskiver og most, stærk...

Når du planlægger en picnic, så forbered snacks aftenen før og fordel dem i glas på en kvartstørrelse. Det kan være lagdelte brune ris i en vinaigrette med oliven og koriander eller krydrede kikærter i en marokkansk...

Takket være grillet kylling og grøntsager på dåse, kan denne traditionelle mexicanske chowder laves på bare 16 minutter. Udover kyllingen, som du kun skal rive med to gafler,...

Grillet kylling er en vidunderlig ingrediens til hurtige retter som denne chowder. Den giver retten sin krydrede smag og gør gryderetten så fyldig, at det føles som om, den har taget timer at tilberede.

Disse sandwich er fyldt med pulled chicken i barbecuesauce, en sundere version af traditionel amerikansk pulled pork. Denne opskrift bruger færdigkøbt rotisseriekylling. Fjern skindet og...

Denne fyldige, luksuriøse fiskegryde er en perfekt feriefornøjelse. Den fyldige bouillon, lavet med spansk romescosauce, består af tomater, nødder og peberfrugter...

Denne opskrift beskriver, hvordan man korrekt fjerner skaller og serverer friske østers med skaller. Forbered et stort serveringsfad med knust is til at holde skallerne, og skær muslingerne af...

Biscochitos er sprøde, shortbread-lignende småkager med en vidunderlig anis- og kanelsmag, en traditionel New Mexico-bagværksdej. Bobby opdager denne opskrift efter...

En frugtkage tilsat alkohol bages traditionelt til jul og andre vinterhøjtider. Det bedste ved den, udover smagen, er, at du ikke behøver at vente til sidste øjeblik. Du kan bage en frugtkage...

Denne balsamicodressing, baseret på en simpel vinaigrette, er et vidunderligt supplement til enhver grøntsagssalat, og selv at blande den med salatblade vil være lækkert. Balsamico...

Forfriskende hjemmelavet limonade løfter altid humøret på en varm sommerdag. Den er utrolig nem at lave. Du kan blande den i en stor beholder, opbevare den i køleskabet og nyde den hele dagen...

Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver en lækker og saftig basisfarsbrød med minimale ingredienser. Den er lavet med kun hakket oksekød, løg og peberfrugter for saftighed, et æg,...

Fejr forårshøsten med denne dejligt saftige rabarbertærte, som er nem at lave. Rabarber er en af ​​de første planter, der dukker op i haven, hvilket gør den perfekt til en lækker sæsonbestemt...

Sprød, saftig bibbsalat er en god base for sommerlige, vitaminrige salater. Riv bladene i mundrette stykker og vend dem med skivede friske kirsebær. Mandler er fantastiske...

Denne lækre og sunde dessert laves som en sandwich af riskager smurt med naturligt jordnøddesmør, fyldt med bærmarmelade med chiafrø og en skive pære eller æble. Marmeladen...

Denne veganske lagdelte dessert serveres i individuelle kopper og er en fantastisk lækkerbisken til din fest. Det nederste lag er en skorpe lavet af malede pistacienødder, sukker og kokosolie. Den kræver ingen...

Denne lækre og nemme marokkanske tilbehørsret passer godt til grillet kød eller fjerkræ. For at sikre, at bulguren er luftig og især appetitlig, rist den i...

Denne lækre østlige salat er lavet med bulgur og en række aromatiske urter: forårsløg, mynte og persille. For at sikre, at bulguren bevarer sine maksimale gavnlige egenskaber,...

Rester fra din feriekalkun kan bruges til at lave en lækker og solid suppe med grøntsager og ægnudler dagen efter. Suppen er lavet med kyllingebouillon. Du kan bruge færdigkøbt eller færdiglavet...

Efter du har trimmet kødet fra din festlige kalkunsteg, må du ikke smide det resterende skelet væk: det danner en god base for en lækker og smagfuld bouillon, som du kan lave på forhånd og opbevare i køleskabet eller...

Denne fantastiske ret er perfekt til sommeren, både til hverdag og til særlige lejligheder. Pandestegt Stillehavstorskefilet i smør serveres over...

Torskefilet grilles i ovnen, hvilket resulterer i et mørt og saftigt indre med en sprød, gylden skorpe. Alt sammen uden tilsat fedtstof. Inden grillning pensles fisken med krydret mayonnaise...

Grillede grøntsager og kød giver denne salat et unikt twist og en lækker røget smag. Grill rødløg, peberfrugter og New York strip steak, og skær derefter...

Denne luksuriøse salat med asiatiske smagsoplevelser og aromaer er en perfekt godbid til særlige lejligheder. Dens højdepunkt er delikatessen ved filet mignon-steaken. Så med to små, men luksuriøse bøffer har du...

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter på den perfekte Pavlova. Den delikate og luftige marengs er sprød på ydersiden og let sej indeni, toppet med blød flødeskum og...

Edamamebønner er umodne sojabønner, der er meget sunde, rige på protein og fibre, og som er en god ingrediens i vegetarburgere, der erstatter mere traditionelle bønner. Basen...

Denne asiatiske wokret er lækker, hurtig og perfekt til både en aftensmad sidst på ugen og en sund søndagsfrokost. Kyllingebryster skåret i strimler, sukkerærter,...

Rester af feriekalkun kan bruges dagen efter til at lave en solid, lækker gryderet med pasta og boblende, klistret ost. Den revne kalkun vendes i en krydret...

En opskrift på en autentisk mexicansk salsa med en rig, røget smag, der kan serveres som dip, til kød eller bruges i andre mexicanske retter.