Sød bolle
En samling af opskrifter med ingrediensen - sød bolle.
Hvis du har fundet gamle croissanter, så giv dem nyt liv med denne enkle opskrift. De iturevne croissanter lægges i blød i en blanding af æg og fløde, vendes derefter med hvide chokoladestykker og bages til muffins. læs mere
Her er en sjov ny måde at lave brødbudding på: i stedet for at skære og riste brød, skal du blot skære huller i søde hawaiianske boller og fylde dem med vaniljecreme. Pynt den færdige budding med friske bær for et strejf af... læs mere
Få en tyk, saftig burger fyldt med smag og teksturer, præcis som du ville forvente af en restaurant. En oksekødsbøf toppet med smeltet cheddarost serveres på en bolle med krydrede stegte svampe og friturestegte røgede løgringe, alt sammen toppet med... læs mere
Den perfekte forret til en flok mennesker. Du kan tilberede den i ovnen eller på grillen, hvis du slapper af på terrassen. Til denne opskrift skal du bruge sandwichede middagsboller. Fyld dem med to typer fyld: Buffalo kylling og... læs mere
For hurtigt at lave et stort antal sandwich til en stor forsamling, skal du bruge middagsboller, 12 ad gangen. Lav dem som en gryderet! Skær alle bollerne i halve på én gang, tilsæt fyldet, og top med toppingen. læs mere
Denne minipizza er lavet på individuelle bagels, men den har alt, hvad vi elsker ved denne italienske klassiker: en sprød skorpe, krydret tomatsauce og masser af smeltet ost. Denne pizza er tilberedt udelukkende i en airfryer, og det er... læs mere
Trisha Yearwood braiserer oksebryst i cola, skærer det derefter i tyndt lag og serverer det på miniboller med hjemmelavet ranchdressing. "Du kan tilberede oksebrystet i en slowcooker eller i en hollandsk ovn, ligesom jeg gør. Hemmeligheden ligger i braiseringstiden: nøglen er ikke at - læs mere
Dette luftige dessertbrød med chokolade-hasselnøddepålæg er lækkert i sig selv, men det er også en fantastisk fransk toast. Det laves bedst med et daggammelt brød. Skiver af chokolade-hasselnøddebabka dyppes i en cremet æggecreme. læs mere
Mariner kyllingebryst i sød og krydret te, grill det, skær det derefter i skiver og vend det med pekannødder og æbler i en honningmayonnaisedressing. Denne lækre salat vil danne basen for dine sandwich. Server den på boller eller... læs mere
Røget paprika, hickoryrøget bacon og røget Gouda giver denne saftige, tykke burger en fyldig, røget smag. Men dens sande højdepunkt er Alabama White BBQ-saucen. Du har helt sikkert aldrig smagt noget lignende! Tilberedt på - læs mere
Disse sandwich er lavet på simple croissanter med møre, saftige braiserede korte ribben, et spejlæg og hjemmelavede chips med cremefraiche og løg. Chipsene kan laves i forvejen og opbevares i en beholder i flere dage. Hvis... læs mere
Denne kalkunsandwich med tre lag og sprødstegt pancetta er fyldt med et væld af smagsnuancer, med både salte, krydrede og søde noter. Hovedingrediensen er hjemmelavet rucola- og soltørrede tomatpesto, som blendes på få minutter. læs mere
Hvorfor hænge ud i køkkenet, når man kan grille morgenmad til en masse mennesker? Disse sandwich er ikke kun nemmere at lave udendørs, de er også lækre bløde, seje og mættende. Din hemmelige ingrediens til... læs mere
Til en sportskamp kan du lave denne enkle, men lækre fodboldformede tærte af købt kanelsnegledej. Stykker af dej lægges i en oval form og bages. Pynt den færdige kugle med hvidt mel. læs mere
"Denne morgenmadsgryderet er bedre end nogen anden skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Pretzels er det bedste valg til basen. Erstat dem ikke! De giver gryderet en dybere smag og tekstur, som du ikke kan få fra andre lignende." læs mere
Bacon, skinke, æg og ost – alle ingredienserne til en solid morgenmad i denne opskrift forvandles til en kompakt bolle, perfekt til at lave hurtige sandwich. Server bolleskiverne på kanelsnegle og nyd! læs mere
Pretzelboller med en salt, sprød skorpe, der bruges i stedet for almindeligt brød, tilføjer utrolig smag til denne kalkuntilbehørsret. Rist dem godt inden bagning for at sikre en lækker tilbehørsret. Og den karakteristiske smag af Molly Yes pretzel... læs mere
Hovedingrediensen i disse sandwich er seitan, et produkt lavet af hvedeprotein (gluten). Det er tilberedt på en sådan måde, at du glemmer, at det bare er en køderstatning! Skiver af seitan er overtrukket med en colabaseret dej og stegt i olie, hvilket får... læs mere
Enhver New Yorker vil fortælle dig, at en god sandwich med bacon, æg og ost er den perfekte måde at starte dagen på. Der er stor sandsynlighed for, at du allerede har alt, hvad du behøver til denne morgenmad, i dit køleskab. Nøglen til en lækker sandwich er smeltet, klistret ost. læs mere
Denne smarte opskrift hjælper dig med at lave lækre røræg til morgenmad eller aftensmad til en stor forsamling, uden at du behøver at bruge en halv dag ved komfuret. Æggene bages på en stor bageplade, skæres derefter i stykker og serveres med brød, ligesom sandwich. læs mere
Ideen om at lave sandwich af en luksuriøs filet mignon steak kan virke skør, men med denne opskrift bliver dine sandwich virkelig luksuriøse, og to bøffer giver fire portioner! Grillede filet mignon skiver placeres på - læs mere
Glem den gode gamle sandwich som en hurtig snack. I denne opskrift er sandwichen blot en måde at servere en lækker filet mignon steak på, der er beregnet til at blive nydt langsomt. Kødet brunes i en blanding af smør og olivenolie, indtil... læs mere
Der er intet ekstraordinært ved denne cheeseburger: en saftig oksekødsbøf, smeltende cheddar og sprød bacon, der gør enhver sandwich guddommelig, alt serveret på en ristet kaiserbolle – den perfekte kombination. For at gøre bøfferne særligt... læs mere
Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne passer perfekt sammen i smag og serveres... læs mere
Denne vegetariske burger vil tilfredsstille selv kødspisere, der leder efter noget nyt. I stedet for hakket oksekød bruger bøffen sorte bønner. Du kan koge dem eller bruge dåsebønner. Mos bønnerne med en gaffel sådan her: læs mere
Brødbudding er en hyggelig hjemmelavet godbid, nem at lave og lækker, især når du tilsætter æblestykker og mørk chokolade. Til buddingen skal du bruge skiver af kanel-rosinbrød (gammelt eller tørret i - læs mere
Bøfferne til disse vegetarburgere er lavet af en blanding af dåsebønner og grøntsager, som først sauteres og derefter males i en foodprocessor, indtil de ligner hakket kød. Krydderier som spidskommen, chilipulver og mayonnaise tilsættes. læs mere
Brødbudding er en fantastisk måde at nyde lækkert hjemmebagt bagværk uden besværet med dej, og det er også en lækker måde at bruge gammelt brød og rundstykker på, som du hader at smide ud. Hvis du kun har frisk brød, så... læs mere
Lav en lækker og overdådig påskemiddag til fire personer uden besvær. Alt bages samtidigt på to bageplader i ovnen, og på lidt over en time har du: skinke med ananas, kartoffelgratin, gulerødder med appelsinglasur, - læs mere
Denne dessert er en variation af den populære amerikanske frugtbagværk, Brown Betty, hvor frugt drysses med sødet rasp og bages, indtil den er blød. I stedet for simpelt sukker bruger denne opskrift naturlig ahornsirup. læs mere
Lav kanelsnurrer, men lav dem små nok til at passe ned i fordybningerne, der er skåret ud af bagte pærehalvdele. Disse miniature "damesko" vil være en perfekt lækkerbisken til tetid og skabe en afslappet atmosfære - noget der... læs mere
Spanske churros er lange, stegte doughnuts lavet af vandbakkelser, ofte rullet i kanelsukker og spist dyppet i chokoladesauce. De smager simpelthen fantastisk. Men hvis du ikke har tid eller evner til at lave vandbakkelser... læs mere
Fransk remouladesauce er lavet med mayonnaise og sennep, kapers, syltede agurker og krydderurter. Den serveres oftest med fisk og skaldyr; for eksempel er remoulade et godt tilbehør til rejer. Rejerne blandes med saucen og toppes derefter med... læs mere
Braiserede oksekødsandwiches er det perfekte valg, hvis du ønsker at mætte en gruppe med noget mættende, lækkert og nemt at spise. Disse rustikke sandwiches er perfekte. Braiserede oksemørbrad i en sovs lavet af - læs mere
I madlavningen støder vi ofte på retter, der i dag har et strejf af sofistikation, men som oprindeligt blev opfundet af økonomiske årsager. Fransk toast, i bund og grund søde croutoner, blev ifølge én teori opfundet for... læs mere
Børn elsker pizza, pommes frites og selvfølgelig burgere! Disse små burgere er ikke kun for dem. En saftig, krydret bøf, ristede boller og smagfuld ost er en praktisk talt perfekt kombination til en varm forret eller et lille måltid. læs mere
Oprindelsen af denne tilsyneladende simple ret er fortsat genstand for debat. Det gør dog ikke hamburgere mindre populære. De kan grilles, hvilket gør dem perfekte til udendørsservering. læs mere
Stegte rejer i dej ser altid imponerende og festlige ud på bordet. Server dem med en mayonnaisedip med syltede agurker, der harmonisk komplementerer smagen af fisk og skaldyr. Eller du kan lave en lækker, mættende sandwich med mayonnaise - læs mere
Inside-out burgere er et hit hos alle. Selv erfarne burgerelskere vil sandsynligvis ikke have lyst til almindelige sandwiches igen, når de først har prøvet denne. I modsætning til traditionelle burgerboller er midten af sandwichen ikke... læs mere
Pepito er den mest populære gademad i Venezuela og findes også ofte på mexicanske spisesteder. En bolillo er en aflang bolle, der er delt i to på siden og fyldt med stegt marineret kød og grøntsager. En baguette kan bruges i stedet for en bolillo. læs mere
Krydret kylling blev en signaturret i den amerikanske by Nashville, Tennessee, takket være en anekdotisk hændelse, der skete for ejeren af en lokal restaurant i begyndelsen af forrige århundrede. Manden var kendt som en berygtet kvindebedårer og... læs mere
Kinesisk sursød sauce er utrolig alsidig til både kød og grøntsager. Den kombinerer søde, krydrede, sure og salte smagsvarianter for at forbedre smagen af næsten enhver ret. I vores tilfælde er det kylling. Opskriften er utrolig enkel. læs mere
Der er ingen tvivl om, at sandwich (og deres variationer, såsom sandwich, burgere osv.) er en af de mest alsidige former for mad. De er altid en god snack at tage med, og du behøver ikke bestik. De er en favorit— læs mere
Brødbudding har eksisteret i århundreder. Engang betragtet som "fattigmandsmad" og indeholdende ret almindelige ingredienser, er denne dessert i dag en favorit for utallige mennesker verden over. læs mere
Du kan tilføje variation til din picnicmenu ved at lave burgere med møre grillede laksebøffer. Dette vil være et værdigt og sundere alternativ til de sædvanlige kødburgere. Og valmue- og sesamfrø blandet i fiskefarsen vil tilføje... læs mere
Hvis duften af varme sandwich driver dig til vanvid, så prøv at lave en italiensk panini-sandwich, som bogstaveligt talt betyder "lille brød" eller "lille bolle". Den adskiller sig fra andre typer sandwich ved at være presset og have... læs mere
Brødpudding er en gammeldags engelsk dessert, der først blev tilberedt så tidligt som i det 13. århundrede. Den blev lavet af gammelt brød dyppet i vand med en lille mængde sukker og krydderier, hvilket er grunden til, at den populært blev kaldt "brødpudding". læs mere
Burgere lavet med hakket oksekød, tomater og krydderier dukkede op i USA i begyndelsen af det 20. århundrede og havde forskellige navne. Men i 1940'erne blev en lignende ret allerede omtalt som "Sloppy Joe". I 1960'erne dukkede endda følgende op på det amerikanske marked: læs mere
Denne velsmagende kødsandwich er fyldt med mørt oksesteg. Den er toppet med en krydret peberrodsmayonnaisesauce, friske tomater, syltede løg og syrlig rucola og brøndkarse. læs mere
Trods navnet blev sandwichene opfundet i Amerika, nærmere bestemt i Los Angeles, Californien. Hvilken restaurant og under hvilke omstændigheder de blev opfundet, er fortsat et spørgsmål om debat. I Frankrig er retten praktisk talt... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Hvis du tror, at almindelig brødbudding ikke kan blive bedre, så skruer Sunny op for niveauet med sin opskrift på æbledonutbrødbudding, hvor hun laver en kryddersauce til græskartærte og selvfølgelig en æbledonutbund. Hvis du... læs mere
Katie Lees panini er en slags dessertsandwich: Hun skærer en æbleciderdonut, der fungerer som brød, i halve og topper den derefter med lidt cremet ricottaost, syrlige æbler og et drys honning. Resultatet er... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Hemmeligheden bag Ina Gartens opskrift er, at hun dypper briochestykkerne i en sød honning-vaniljesauce inden bagning. Dette gør det muligt for bollerne at absorbere al smagen fra saucen, hvilket resulterer i en saftig budding. læs mere
I sin opskrift bruger Anne Burrell ikke dåsegræskarpuré; i stedet tilsætter hun pulpen af små sukkergræskar til den søde sauce. Lad kanelbrødet trække i saucen, inden det bages – dette er vigtigt for... læs mere
Lav en sandwich med to croutoner og chokolade-hasselnøddepålæg, som vil varme op og blive som en lækker tyk sauce. læs mere
Til appelsinsmagende fransk toast bruger Ina Garten challah eller brioche – et fyldigt, sødt brød. De serveres bedst med ahornsirup eller en lys frugtmarmelade. læs mere
Alton Browns French Toast er en vinder i kategorien "Hverdagsopskrifter", og den er lavet med blot et par ingredienser, du finder i ethvert hjem. læs mere
Med en skorpe af friske krydderurter er Jeff Mauros saftige roastbeef stjernen i hans sandwich, som også byder på nøddeagtig Gruyère-ost og sprøde syltede radiser. Sandwichen suppleres perfekt af en varm... læs mere
En opskrift på kebab lavet med kyllingebrystfilet, vandkastanjer, ananas og peberfrugt. Kebabingredienserne blandes med ketchup, sojasauce, honning og eddike. De sættes derefter på træspyd og grilles i ovnen. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.







































































