Ristet majs med ingefær-løg-smør
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Grillet majs udvikler en fyldigere smag og sommerlig aroma, og den er endnu mere lækker toppet med et duftende smør. Det er den perfekte forret til grillfester i baghaven, perfekt til at underholde dine gæster, mens du venter på det grillede kød. For lettere håndtering skal du ikke skære skallerne af; skub dem i stedet tilbage for at lave et håndtag. Pensl den grillede majs med smør blandet med forårsløg, ingefær og mørk sesamolie for en lækker og sund asiatisk-inspireret snack.
Vi anbefaler
Opskrift:
Grill majsen:
Fjern skallerne fra kolberne og pensl majskolben med vegetabilsk olie; krydr med salt og sort peber. Grill ved middel varme, vend dem af og til, indtil de er let brunede, 8-10 minutter.
Forbered toppingen:
I en mini-foodprocessor kombineres 6 spiseskefulde blødt smør, 3 små hakkede forårsløg, 1 spiseskefuld revet ingefær, 1/2 tsk mørk sesamolie og groft salt samt en knivspids røde peberflager. Blend, indtil det er glat. Fordel toppingen med en ske på 4 ristede majskolber.
Opskrifter med lignende ingredienser: majs, forårsløg, ingefærrod, sesamolie, røde peberflager
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
