Opskrifter på hovedretter med grøntsager og svampe


Forfatter:
Pastagryderet i en cremet parmesansauceVisninger: 1 102

Hvis du elsker pasta i en tyk, osteagtig sauce, vil du helt sikkert elske denne gryderet, der bogstaveligt talt sprænger i sig med klistret parmesanost, salte stykker pancetta og grønne ærter. Og top det hele med en mør gryderet...

Pastaskaller, panko rasp, parmesanost, pancetta, ærter, mælk, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 926
Forfatter:
Pastagryderet med svampe, aubergine og salamiVisninger: 505

Disse pastaretter med skal er bagt i en fyldig tomatsauce med svampe, aubergine, salamiskiver og masser af ost, og takket være deres form er de bogstaveligt talt fyldt med al denne lækkerhed ...

Champignon, aubergine, pastaskaller, salami, asiago-ost, parmesanost, ricottaost, tomater, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 968
Forfatter:
Mexicansk pastasalat med kylling i en cremet dressingVisninger: 747

Pastahorn blandes med kylling, majs, sorte bønner, løg og tomater i en cremet korianderdressing for at skabe en lækker og mættende mexicansk-inspireret salat. Perfekt til...

Majs, pasta, sorte bønner, lime, koriander, grillet kylling, tomater, jalapeño peberfrugter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 349
Forfatter:
Pastasalat med tomater, rucola og bacon i en cremet urtedressingVisninger: 500

Denne ziti pastasalat er fyldt med de livlige smagsnuancer fra den populære BLT-kombination (bacon, salat og tomat), men i stedet for den traditionelle salat, skal du bruge rucola. Dens pikant smag fremhæver salatens smag...

ziti pasta, rucola, basilikum, citronsaft, tomater...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 419
Forfatter:
Pastasalat med rejer og ristede peberfrugter i en cremet urtedressingVisninger: 566

Ristede peberfrugter komplementerer olivenolie-sauterede rejer perfekt i denne solide og lækre farfalle pastasalat, vendt i en cremet dressing med frisk persille, selleri og...

Farfalle pasta, rejer, peberfrugt, selleri, forårsløg, citronsaft, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 304
Forfatter:
Pastasalat med kylling og broccoli i en cremet urtedressingVisninger: 755

Grillet kylling giver smag til denne pastasalat, mens broccoli tilføjer saftighed. Kyllingebrystet kan grilles på en udendørs grill, en elektrisk grill eller en grillpande.

Kyllingebryst, broccoli, pennepasta, peberfrugt, citronsaft, basilikum, cremefraiche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 309
Forfatter:
Pastagryderet med aubergine og pepperoniVisninger: 527

Denne fyldige, ostede pastagryde i tomatsauce er fyldt med aubergine og stykker pepperoni, som giver en syrlig smag. En anden hemmelighed bag denne gryders lækre smag er...

cavatappi pasta, tomater, aubergine, asiago ost, parmesanost, ricotta ost, pepperonipølse, oregano...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 818
Bagte kålruller med kalkunVisninger: 774

Disse kalorielette kålruller er lavet med mør kalkun og blomkål i stedet for ris, men de er lige så lækre som klassiske kålruller. Bag dem i tomatsauce i ovnen og server...

Hvidkål, kalkun, italiensk krydderiblanding, basilikum, tomatsauce, løgpulver, tomater, blomkål...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 151
Supernem ovnbagt paellaVisninger: 1 142

En forenklet version af den klassiske valencianske risret med kylling, chorizo, muslinger, sandmuslinger og rejer. Valerie Bertinelli tilbereder paella i ovnen, og retten bliver perfekt: risen...

Kyllingelår, chorizo-pølse, muslingesaft, ærter, safran, rejer, muslinger, oliven, rundkornede ris, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 974
Kyllingeenchiladas med ristet tomatsauceVisninger: 354
Opskriftens indhold:

En osteagtig mexicansk kyllinge-enchilada vil forvandle enhver middag til en sand fiesta. Valerie Bertinelli tilføjer grillet kylling til fyldet, men hun sparer ikke på saucen, fordi saucen...

Grillet kylling, tomater, avocado, koriander, lime, poblano peber, adobosauce, koriander, spidskommen, Monterey Jack-ost, queso fresco-ost, oliven, tomatsauce...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 316
Forfatter:
Stegte ris med baconVisninger: 975

Højdepunktet ved denne ret er den glaserede, stegte bacon. Dens søde og salte smag komplementerer perfekt smagen af ​​både ris og grøntsager. Sukkerærter, tomater og peberfrugter giver risen en fylde, og...

Ris, bacon, æg, cherrytomater, ingefærrod, sesamolie, peberfrugt, ærter, forårsløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 447
Shu-mai-dumplingsVisninger: 1 201

"Dim sum oversættes bogstaveligt talt til 'at fylde hjertet'. Og jeg elsker at fylde min mave med denne kantonesiske morgenmad!" deler Jet Tila. "Det stammer fra små tehuse i det sydlige Kina, hvor te..."

Hakket svinekød, rejer, svampe, østerssauce, stivelse, hvide peberkorn, sesamolie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 286
Wontons med shiitake og græskar i granatæble-eddikesirupVisninger: 661
Opskriftens indhold:

Rige shiitakesvampe, sødt græskar og ingefær er en perfekt kombination til efterårsfyld i wontons. Wontons friturestegt, hvilket skaber en lækker sprød tekstur med et mørt grøntsagsfyld.

Shiitake-svampe, græskar, wonton-dej, ingefærrod, hvidløg, vineddike, rom, granatæble...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 181
Forfatter:
Dumplings med sprød "nederdel"Visninger: 1.244

Sprøde dumplings er i bund og grund pandestegte dumplings med et tyndt, sprødt ydre lag. De er populære på izakayas i hele Japan, hvor de kaldes hanetsuki gyoza (gyoza med...

hakket svinekød, risvin, hvide peberkorn, stivelse, sojasauce, sesamolie...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 32 Kalorieindhold: 106
Forfatter: - kok
Grønne bønnegrydeVisninger: 576

Traditionel grøn bønnegryde er et sandt festmåltid af smag og teksturer! Grønne bønner i en duftende cremet sauce med svampe og en buket af aromatiske urter bages under et lag sprødt...

Grønne bønner, parmesanost, timian, rosmarin, champignon, shiitakesvampe, fløde, skalotteløg...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 435
Forfatter:
Grønkålssalat med æbler, ingefær og sesamfrøVisninger: 543

Sødt, sprødt æble er en behagelig overraskelse i denne asiatiske salat. Det passer smukt til sprøde wontonstrimler, ristede mandler og en sød-syrlig sesam-ingefær...

Grønkål, æbler, ingefærrod, sesamfrø, appelsiner, chow mein nudler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 120
Forfatter: - berømt kok
Cheddar- og sortpebervafler i agrodolce-sauce med æbler og pølseVisninger: 547

Luftige vafler med en fyldig, kødrig topping er perfekte til en søndagsbrunch. De er lavet med en velsmagende dej, skarp cheddarost og grofkværnet sort peber og serveres med...

kupaty (stegte pølser), æbler, Vidalia-løg, premiummel, æg, yoghurt, kefir, cheddarost, hot sauce, ahornsirup, timian, sort peber...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1072
Shakshuka med æg og marinaraVisninger: 573
Opskriftens indhold:

Shakshuka er en maghreb-ret, der har vundet millioner af menneskers hjerter verden over. Den tilberedes i én pande og serveres typisk til morgenmad eller aftensmad. Æg simrer i en tyk...

Æg, marinarasauce, italienske krydderier, basilikum, koriander, spidskommen, peberfrugt, fetaost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 601
Forfatter: - medejer af restauranten
Æg Benedict-sandwichVisninger: 1.027
Opskriftens indhold:

Du vil helt sikkert elske denne sandwich, som er meget nemmere at lave end klassiske Eggs Benedict og smager lige så fantastisk. For det første behøver du ikke at lave perfekt...

æg, skinke, citronsaft, Dijon-sennep, hot sauce, spinat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 947
Forfatter: - berømt kok
Strata med karamelliserede løg, spinat og Gruyère med ristede cherrytomaterVisninger: 428

Denne brødgryde er perfekt til både brunch og aftensmad. Søde og krydrede karamelliserede løg og spinat gør den lækker, og en generøs portion revet Gruyère...

Spinat, æg, mælk, fløde, Gruyèreost, Dijon-sennep, muskatnød, cherrytomater...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 600
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Morgenmadsburrito med æg og kartoflerVisninger: 622

Dette er en simpel, men lækker og mættende morgenmadsburrito uden dikkedarer. Det bedste ved denne opskrift er dens basale natur. Hovedingredienserne er et spejlæg og stegte kartofler med søde...

Æg, kartofler, peberfrugter, salt og krydderier, fløde, Monterey Jack-ost, hot sauce...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kok
Pulled pork sandwichVisninger: 861
Opskriftens indhold:

Svineskulder gnides generøst med en krydderipasta lavet af salt, paprika, brunt sukker, cayennepeber, vineddike og olivenolie og bages i ovnen, indtil det møre kød begynder at blive...

Svineskulder, savoykål, rødkål, forårsløg, gulerødder, vineddike, fuldkornssennep, stødt cayennepeber, paprika, timian...
Tid: 6 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1739
Mardi Gras-salatVisninger: 952

Denne salat med ristede og friske grøntsager er lige så lys og farverig som Mardi Gras-karnevalet, som den er opkaldt efter. Orange søde kartofler, gule rødbeder, lilla kål og forårsløg...

Sød kartoffel, rødbeder, rødkål, Cajun-krydderi, Dijon-sennep, forårsløg, løgpulver...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 178
Forfatter: - medejer af restauranten
Kiks med schnitzelVisninger: 495

Kiks har en anden tekstur end traditionelle burgerboller, men de er også perfekte til sandwich, hvis du leder efter nye smagskombinationer. Smør bollen...

Svinemørbrad, rødkål, hindbærsyltetøj, citronskal, æblecider, kommenfrø, selvhævende mel, æg, surmælk...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Mormors stuvede kålVisninger: 1.291

Den perfekte braiserede kål balancerer sødme, syrlighed, krydderi og frugtighed perfekt. Denne opskrift opfylder alle kravene. I stedet for hvidkål, vælg...

Rødkål, æbler, brun farin, rødvin, æblecidereddike...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 137
Forfatter: - medejer af restauranten
Sprød provencalsk laks med grillet rødkålssalatVisninger: 643
Opskriftens indhold:

Pandestegt laksefilet med en smuk skorpe af Dijon-sennep og provencalske krydderurter serveres med en salat af grillet rødkål, ristede peberfrugter, oliven og appelsiner.

laks, rødkål, appelsiner, peberfrugter, oliven, Dijon-sennep, provencalske krydderurter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 516
Kyllingepølser med stuvet rødkålVisninger: 540

Denne komplette ret er lavet med kun fem ingredienser. Naturlige kyllingepølser steges på panden for at få en smuk skorpe og serveres med rødkål stuvet med æbler og rødkål...

kupaty (stegte pølser), rødkål, æbler, rødløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 265
Forfatter:
Tunbøf-sandwich med citrus-coleslawVisninger: 504
Opskriftens indhold:

Bøfferne til disse sandwich er lavet med tun på dåse i egen saft, sauteret selleri, chili, hvidløg og krydderier. Steg dem, indtil de er sprøde, og server...

Tun, rødkål, limesaft, Dijon-sennep, valmuefrø, stødt cayennepeber, sellerifrø, forårsløg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Stuvet rødkålVisninger: 1.412

Rødkåls livlige lilla farve skyldes tilstedeværelsen af ​​anthocyaniner, som har antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Dette gør den overlegen i næringsværdi...

rødkål, æbler, kommenfrø, dild...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 92
LaksetacosVisninger: 521

Gør det til fiskedag i dag og forkæl dine kære med disse fantastiske laksetacos. Selv dem, der siger, at de ikke kan lide fisk, vil elske det på denne måde! Laksen er generøst drysset med chilipulver, grillet...

Laks, rødkål, radise, koriander, limeskal, tortilla, avocado, chilikrydderi, hot sauce, cremefraiche...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1315
Forfatter: - kok
Stegt fjeldørred med sprød skind og kål stuvet i smørVisninger: 1.070
Opskriftens indhold:

Pandestegt fjeldørredsfilet serveres med rødkål braiseret i smør. Højdepunktet ved denne ret er det supersprøde fiskeskind. Fjern det fra den færdige filet og steg det med en anden...

laks, rødkål, hvidvin, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 965
Forfatter: - medejer af restauranten
Oksebrystsandwich med røget mozzarella og rødkålssalatVisninger: 748
Opskriftens indhold:

Oksebryst braiseres i flere timer i en gryde i ovnen, indtil det bliver utroligt saftigt og mørt, perfekt til sandwich med syrlig coleslaw. Og den hemmelige ingrediens i denne sandwich er...

Oksekød, rødkål, rosmarin, laurbærblad, timian, rødvin, selleri, gulerødder, røget mozzarellaost...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegte kalkunkoteletter med braiseret rødkål og stegte appelsinerVisninger: 771
Opskriftens indhold:

Naturlige kalkunbrystbøffer grilles og serveres med braiseret rødkål og smørristede appelsiner. Den delikate smag af kalkun, kun krydret med salt og sort peber...

Kalkun, appelsiner, rødvin, muskatnød, koriander, kanel, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Sprøde kyllingetacos med peanut chilisauce og Yucatan-inspireret coleslawVisninger: 771

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen suppleres med en frisk rød pebersalat...

Kyllingelår, appelsinjuice, blommetomater, barbecuesauce, grøntsagsrelish, tacos, jordnødder, chipotlepeber i adobosauce, anchopeber, pasillapeber, koriander, mynte...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ostetærte med aspargesVisninger: 493

Denne lækre tærte med en gylden skorpe og klistret ost er en perfekt måde at nyde forårsasparges på. Aspargesens delikate smag komplementeres harmonisk af søde porrer og krydret timian, alt sammen på...

porrer, asparges, ricottaost, fontinaost, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 489
Forfatter:
Svinekoteletter og plantain hashVisninger: 428

Saftige, stegte svinekoteletter med ben gnidet med hvidløg, limeskal, oregano og spidskommen serveres med en lys, let sød plantain- og peberfrugtshash. Resultatet...

Svinekam, plantain, bananer, peberfrugt, rødløg, limeskal, oregano, spidskommen, hot sauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Forfatter:
Krabbefyldte artiskokkerVisninger: 487

Denne opskrift blander klassiske fyldte artiskokker med alle de traditionelle ingredienser fra krabbekager, herunder Old Bay-skaldyr og en sprød panering. Hvis du...

Artiskokker, krabbekød, Old Bay-krydderi, parmesanost, rasp, persille...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 798
Forfatter:
Cowboy-kaviarVisninger: 469

Denne lette, friske og syrlige salat stammer fra den amerikanske stat Oklahoma. Den er lavet med en af ​​statens basisafgrøder, sorte bønner eller vignalerter. Bønnerne vendes i en vinaigrette...

Majs, sorte bønner, sorte bønner, peberfrugter, blommetomater, honning, forårsløg, koriander, æblecidereddike...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 185
Forfatter:
Couscous med gulerødder og rosinerVisninger: 526

Kanel, ribs og gulerødder tilføjer en diskret sødme til denne mellemøstlige tilbehørsret. Bland den færdige couscous med mynte og koriander for et forfriskende twist, og server den med grillet kød eller fjerkræ.

couscous, gulerødder, rosiner, citronskal, kanel, koriander, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 251
Forfatter:
Corned Beef Hash BrownsVisninger: 375

Hvis du lavede lækre hjemmelavede corned beef- og grøntsagstilbehør til julemiddagen i går aftes og har nogle rester tilbage, så brug dem til en hurtig morgenmad i morges! Skiver...

kålroe, gulerødder, kartofler, pastrami...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 234

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt